Follow us

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο;

Κι όμως, σύμφωνα με τα εμπειρικά δεδομένα, ο κόσμος μας γίνεται όλο και καλύτερος.

Αννα Ζαρίφη
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΝΝΑ ΖΑΡΙΦΗ
Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο;

Τώρα που φεύγει, μπορούμε ίσως να απαντήσουμε στην ερώτηση “πόσο κακή χρονιά ήταν τελικά το 2016;”

Παρά τα φαινόμενα, και ναι, μέσα στο 2016, είχαμε πολλά δυσάρεστα φαινόμενα, αυτή είναι μια ερώτηση που μπορεί να απαντηθεί μόνο λαμβάνοντας υπόψη την ιστορική αντίληψη. Μπορεί δηλαδή να θεωρήσουμε ότι η έξαρση της φονταμενταλιστικής τρομοκρατίας ή η εκλογή Τραμπ αποτελεί αρνητική εξέλιξη αλλά θα επηρεάσει πραγματικά τον κόσμο που ζούμε; Σε μια πρόσφατη έρευνα που έκανε η ιστοσελίδα Our World in Data, η κύρια ερώτηση ήταν “εξετάζοντας όλες τις πλευρές, νομίζετε ότι ο κόσμος γίνεται όλο και καλύτερος, όλο και χειρότερος ή ούτε καλύτερος ούτε χειρότερος;” Στη Σουηδία, το 10% είπε ότι τα πράγματα πάνε όλο και καλύτερα, στις ΗΠΑ οι θετικές γνώμες ήταν μόνο 6% και στη Γερμανία, μόνο 4%. Από αυτές και μόνο τις απαντήσεις φαίνεται ότι λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι ο κόσμος βελτιώνεται.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα, όμως, αυτό δεν αντικατοπτρίζει ακριβώς την πραγματικότητα. Για να βρούμε την σωστή απάντηση πρέπει να αναρωτηθούμε πώς ο κόσμος έχει αλλάξει. Κι όταν λέμε, 'ο κόσμος' εννοούμε ολόκληρο τον κόσμο και για να το βρούμε αυτό πρέπει να εξετάσουμε τα δεδομένα για όλους.

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο;

Για να αντιληφθούμε την αλλαγή στο πεδίο της φτώχειας, για παράδειγμα δεν αρκεί να εξετάσουμε τον κόσμο κατά τη διάρκεια της ζωής μας, γιατί τότε μπορεί να παρασυρθούμε στο να πιστέψουμε ότι ο κόσμος είναι σχετικά στατικός. Αν πάμε όμως πιο πίσω, βλέπουμε πως πριν από μόλις 200 χρόνια, το 1820, μόνο μια μικρή ελίτ απολάμβανε υψηλότερο βιοτικό επίπεδο, ενώ η συντριπτική πλειονότητα των ανθρώπων ζούσε σε συνθήκες, που εμείς θα ονομάζαμε ακραία φτώχεια, σήμερα. Από τότε, το μερίδιο των εξαιρετικά φτωχών ανθρώπων μειώνεται συνεχώς. Όλο και περισσότερες περιοχές του κόσμου βιομηχανοποιούνται και ως εκ τούτου αυξάνεται η παραγωγικότητα που βοηθάει στην άρση της φτώχειας. Το 1950 τα τρία τέταρτα του κόσμου ζούσαν σε συνθήκες ακραίας φτώχειας, το 1981 το ποσοστό ήταν ακόμη 44%. Την περασμένη χρονιά, το μερίδιο όσων ζουν σε συνθήκες ακραίας φτώχειας μειώθηκε κάτω από 10%. Κι αυτό με δεδομένο, ότι ο παγκόσμιος πληθυσμός έχει αυξηθεί κατά 7 φορές κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων αιώνων.

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο; - εικόνα 2

Ας πάμε και στον γραμματισμό. Το 1820 μόνο 1 στους 10 ήταν εγγράμματος, το 1930, 1 στους 3 ανθρώπους ήξερε να διαβάζει, ενώ σήμερα είμαστε στο 85% σε παγκόσμιο επίπεδο. Με άλλα λόγια, αν ζούσατε το 1800 είχατε 9 στις 10 πιθανότητες να ήσαστε αναλφάβητος, ενώ σήμερα πάνω από 8 στους 10 ανθρώπους είναι σε θέση να διαβάσουν. Αν η επιστήμη, η τεχνολογία, η πολιτική ελευθερία είναι σημαντική για να επιλυθούν τα προβλήματα του κόσμου, και η εγγραματοσύνη σίγουρα ενισχύει την πρόοδο, αξίζει να εξετάσουμε τα στοιχεία σε απόλυτους αριθμούς. Το 1800 υπήρχαν 120 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο που μπορούσαν να διαβάσουν και να γράψουν, ενώ σήμερα υπάρχουν 6,2 δισεκατομμύρια με την ίδια ικανότητα.

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο; - εικόνα 3

Όσον αφορά στην υγεία, Ένας λόγος για τον οποίο δεν βλέπουμε την πρόοδο που έχει επιτευχθεί είναι ότι αγνοούμε πόσο κακή ήταν η πραγματικότητα στο παρελθόν. Το 1800, οι προοπτικές για την υγεία των προγόνων μας ήταν τέτοιες ώστε περίπου το 43% των νεογέννητων στον κόσμο πέθαινε πριν το 5ο έτος της ηλικίας τους. Οι ιστορικές αποτιμήσεις δείχνουν ότι ολόκληρος ο κόσμος ζούσε σε άθλιες συνθήκες, με μια σχετικά μικρή διακύμανση μεταξύ των διαφόρων περιοχών του κόσμου. Αρχικά ήταν οι βελτιώσεις στον τομέα της στέγασης και της υγιεινής που βελτίωσαν τις πιθανότητές επιβίωσης. Σημαντικό ρόλο έπαιξε και η βελτίωση της διατροφής - που κατέστη δυνατή μέσω της αύξησης της παραγωγικότητας στον τομέα της γεωργίας και του διεθνούς εμπορίου. Η καλύτερη διατροφή μας έκανε πιο ανθεκτικούς στις νόσους, εξυπνότερους και πιο ψηλούς. Προφανώς όλα αυτά εμπεδώθηκαν με την σχετικά πρόσφατη ανάπτυξη των αντιβιοτικών και των εμβολίων, που βοήθησαν σημαντικά τη διαφύλαξη της δημόσιας υγείας. Με αυτές τις αλλαγές, η παγκόσμια υγεία βελτιώθηκε με τρόπους που θα ήταν αδιανόητοι για τους προγόνους μας. Το 2015, η παιδική θνησιμότητα μειώθηκε στο 4,3% - 10 φορές μικρότερη από ό, τι ήταν πριν από 2 αιώνες.

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο; - εικόνα 4

Η πολιτική ελευθερία και οι ατομικές ελευθερίες βρίσκονται στο επίκεντρο της ανάπτυξης – τόσο ως μέσο για την επίτευξή της όσο και ως στόχος της. Η ποιοτική αξιολόγηση τους όμως είναι δύσκολη υπόθεση σε παγκόσμιο επίπεδο, ενώ τα ποσοτικά δεδομένα μας δίνουν μια εικόνα διαφορετική από αυτή που συχνά παρουσιάζεται στα ΜΜΕ. Η εκτίμηση για τα είδη των πολιτικών καθεστώτων σε διαφορετικές χώρες του κόσμου και η μέτρηση των πολιτικών συστημάτων είναι από τη φύση της αμφιλεγόμενη.

Τα εμπειρικά δεδομένα πάντως δίνουν μια εικόνα για το πόσο έχει αλλάξει η πολιτική ελευθερία τα τελευταία 200 χρόνια. Καθ 'όλη του 19ου αιώνα, πάνω από το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού ζούσε υπό αποικιακό καθεστώς και σχεδόν όλοι οι υπόλοιποι ζούσαν σε αυταρχικά καθεστώτα. Σήμερα, ένας στους δύο ζει σε δημοκρατίες.

Τελικά το 2016 ήταν μια καλή χρονιά για τον κόσμο; - εικόνα 5

Σε απόλυτους αριθμούς, ο παγκόσμιος πληθυσμός ήταν περίπου 1 δις το 1800 και αυξήθηκε κατά 7 φορές από τότε. Πριν την εποχή του μοντερνισμού, η γονιμότητα ήταν υψηλή - 5 ή 6 παιδιά ανά γυναίκα ήταν ο κανόνας. Αυτό που συγκρατούσε την αύξηση του πληθυσμού ήταν το πολύ υψηλό ποσοστό με το οποίο έχαναν τη ζωή τους οι άνθρωποι και αυτό σήμαινε ότι πολλά παιδιά είχαν πεθάνει πριν φτάσουν σε αναπαραγωγική ηλικία. Το παγκόσμιο προσδόκιμο ζωής διπλασιάστηκε μόλις τα τελευταία εκατό χρόνια και ο παγκόσμιος πληθυσμός έχει τετραπλασιαστεί κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα. Όμως αυτού του είδους η έκρηξη φτάνει στο τέλος της. Η πτώση της παιδικής θνησιμότητας φέρνει λιγότερες γεννήσεις και, σύμφωνα με τον ΟΗΕ, στο τέλος του αιώνα η ετήσια αύξηση του πληθυσμού θα είναι της τάξης του 0,1%, ενώ οι δημογράφοι της IIASA βλέπουν το τέλος της αύξησης του πληθυσμού γύρω στο έτος 2075.

Κανένα από τα επιτεύγματα των τελευταίων 2 αιώνων δεν θα μπορούσε να είχε επιτευχθεί χωρίς την διάδοση της γνώσης και της εκπαίδευσης. Η επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο ζούμε όχι μόνο προέκυψε από την εκπαίδευση αλλά κάνει την διάδοσή της πιο σημαντική από ποτέ.

Κι αν αυτά τα δεδομένα δεν είναι αρκετά για να πειστείτε ότι ο κόσμος πάει όλο και καλύτερα, αναλογιστείτε ότι γύρω στο 72.000 π.Χ. υπήρξε μια χρονιά που πολλοί ιστορικοί θεωρούν ιδιαίτερα κακή. Ήταν πραγματικά μια στιγμή κατά την οποία η ανθρώπινη ύπαρξη βρέθηκε πιο κοντά από ποτέ στην εξαφάνιση από τον πλανήτη. Κι αυτό λόγω μιας ηφαιστειακής υπερ-έκρηξης στο νησί της Σουμάτρα στην σημερινή Ινδονησία. Η έκρηξη ήταν τόσο ισχυρή όσο 1.500.000 βόμβες σαν της Χιροσίμα, ένα στρώμα ηφαιστειακής σκόνης κάλυψε την γη, ρίχνοντας δραματικά την θερμοκρασία με δραματικές συνέπειες για τις πηγές τροφής και τις δυνατότητες επιβίωσης των ανθρώπων. Λιγότερα από 10.000 άτομα επιβίωσαν εκείνη την χρονιά. Αυτό φυσικά δεν αποτελεί λόγο εφησυχασμού. Ούτε σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσουμε να δίνουμε σημασία σε γεγονότα που έχουν συνέπειες στην οικονομία, την πολιτική και εν τέλει στην δημοκρατία μας.

Όμως ο τρόπος που αντιλαμβανόμαστε την ιστορία μας στον χρόνο έχει σημασία. Ειδικά σε μια εποχή που η ταχύτητα μετάδοσης της πληροφορίας αυξάνει συνεχώς και τα μέσα ενημέρωσης εστιάζουν σε μεμονωμένα γεγονότα, συχνά αρνητικά. Από την άλλη, οι θετικές εξελίξεις συμβαίνουν πολύ αργά και σχεδόν ποτέ δεν γίνονται πρωτοσέλιδα. Για να έχουμε μια πιο ολοκληρωμένη αντίληψη για την παγκόσμια ανάπτυξη και εξέλιξη, καλό είναι να κάνουμε ένα βήμα πίσω και να ρίχνουμε μια ματιά και στα εμπειρικά δεδομένα. Οι αριθμοί μπορεί να μην λένε πάντα όλη την ιστορία, αλλά συχνά λένε μια ιστορία διαφορετική από αυτή που εμείς αντιλαμβανόμαστε.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Η ταινία που βλέπουν όλοι στους κινηματογράφους έχει τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο και έναν πωρωμένο σκηνοθέτη

Στην πανηγυρική επιστροφή του, ο σπουδαίος Αμερικανός σκηνοθέτης σκαρφίζεται τα πιο αστείρευτα κινηματογραφικά μπάχαλα.

26 Σεπ 2025 | 12:46

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά φακής: Το σπιτικό comfort food που θα ζητάς ξανά και ξανά

Η εναλλακτική που κάνει το κοφτό μακαρονάκι πιο υγιεινό και πεντανόστιμο.

26 Σεπ 2025 | 09:30

Η πιο νόστιμη γαλατόπιτα με 3 υλικά- Χωρίς φύλλο και χωρίς αυγά

Με μόνο 3 υλικά μπορείς να την φτιάχνεις συνέχεια για το γλυκό σνακ της οικογένειας!

26 Σεπ 2025 | 09:29

Είναι το παιδί μου έτοιμο για το δικό του κινητό τηλέφωνο;

Οι ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις - Plus: το σχεδιάγραμμα που θα σε βοηθήσει να απαντήσεις!

25 Σεπ 2025 | 17:51

Το μαγικό μυστικό των make-up artists για πρόσωπο χωρίς πρήξιμο

Μηδενικό κόστος, μηδενική πολυπλοκότητα, μέγιστη απόδοση.

25 Σεπ 2025 | 17:33

Τι δεν χρειάζεται να ξέρει το παιδί πριν την Α' Δημοτικού;

Ο δάσκαλος Νίκος Γαλάνης εξηγεί γιατί τα παιδιά δεν χρειάζεται να ξέρουν ανάγνωση ή γραφή πριν το δημοτικό!

25 Σεπ 2025 | 11:40

Αντί για πρωινό καφέ: Το ρόφημα που λατρεύουν όσοι αποφεύγουν την καφεΐνη

Μια υγιεινή επιλογή για καλύτερη πέψη και ενέργεια!

25 Σεπ 2025 | 10:00

Ναπολιτάνα της στιγμής: Η ονειρική μακαρονάδα του Άκη είναι η καλύτερη απάντηση στο "τι να φτιάξω για βράδυ"

Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει τον πιο εύκολο τρόπο για να έχεις πεντανόστιμο αποτέλεσμα.

24 Σεπ 2025 | 10:26

Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή αγορίστικα ονόματα στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

Τα επικρατέστερα ονόματα για αγόρια στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

24 Σεπ 2025 | 09:43

Λαζάνια με μανιτάρια σε σάλτσα ντομάτας- Χαμηλά σε θερμίδες, φουλ στην πρωτεΐνη

Μια εύκολη συνταγή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Σεπ 2025 | 07:03

Πανεύκολα και λαχταριστά muffins χωρίς μίξερ - Με σταγόνες σοκολάτας, τέλειο σνακ

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και εύκολα muffins με σταγόνες σοκολάτας χωρίς μίξερ!

24 Σεπ 2025 | 06:25

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζεις τις πετσέτες της κουζίνας;

Οι πετσέτες της κουζίνας είναι ένα από τα πιο χρήσιμα, αλλά και τα πιο βρώμικα αντικείμενα στο σπίτι.

24 Σεπ 2025 | 06:25
23 Σεπ 2025 | 12:12

Λαχταριστή και φθινοπωρινή: Συνταγή για αχλαδόπιτα χωρίς ζάχαρη

Μια υπέροχη συνταγή για τις αρχές του φθινοπώρου.

23 Σεπ 2025 | 10:18

"Μαμά, με πονάνε τα πόδια!" – Τι σημαίνει όταν το παιδί κουράζεται

Το σωστό παπούτσι και, όπου χρειάζεται, οι ανατομικοί πάτοι μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην άνεση και την υγεία του.

23 Σεπ 2025 | 10:10

"Από το σχολείο στις δραστηριότητες – Το παιδί σου είναι όλη μέρα όρθιο;"

Τα πόδια τους επιβαρύνονται καθημερινά – ειδικά αν τα παπούτσια που φορούν δεν προσφέρουν σωστή στήριξη.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Σεπ 2025 | 07:46

Θεϊκά και υγιεινά brownies μόνο με 2 υλικά - Χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο

Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownies χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο;

22 Σεπ 2025 | 14:15

Τέλειο σνακ: Συνταγή για φθινοπωρινά "σταφιδομάφιν" με κανέλα - χωρίς ζάχαρη

Το ιδανικότερο σνακ για παιδιά, αλλά και για ενήλικες.

20 Σεπ 2025 | 22:31

Τα πιο δημοφιλή κοριτσίστικα ονόματα στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

Τα 3 ονόματα που δεν χάνουν "την πρωτιά" τους όσα χρόνια κι αν περάσουν.

19 Σεπ 2025 | 11:10

Το πιο εύκολο κέικ καρότου: Υγιεινό, γρήγορο και με έγκριση διατροφολόγου

Ένα πεντανόστιμο κέικ καρότου χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά που θα λατρέψεις αν θες γλυκό χωρίς τύψεις.

19 Σεπ 2025 | 11:05

Δεν είναι μήλο, ούτε ακτινίδιο: Το καθημερινό φρούτο με τις περισσότερες φυτικές ίνες

Αν πιστεύεις ότι ακτινίδιο ή μήλο είναι ο βασιλιάς των ινών, η αλήθεια θα σε εκπλήξει.

19 Σεπ 2025 | 10:02

To παιχνιδιάρικο κόλπο για να τρώνε τα παιδιά το πρωινό τους χωρίς γκρίνια

Η γνωστή ψυχολόγος Dr Becky Kennedy το παρουσίασε και εμείς το δοκιμάσαμε!

19 Σεπ 2025 | 09:52

Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο- Η συνταγή με το μυστικό για να λιώνει στο στόμα

Αν δεν σου βγαίνει το μοσχαράκι μαλακό, τότε μάλλον δεν ξέρεις το μυστικό!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Σεπ 2025 | 08:38

Κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα - Πανεύκολο, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας

Με πολύ απλά υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο μας κέικ βανίλια-κακάο.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Σεπ 2025 | 07:54

Φθινοπωρινό αφράτο κέικ κολοκύθας με σοκολάτα - Εύκολο, χωρίς μίξερ

Ενα απόλυτα φθινοπωρινό κέικ κολοκύθας που θα σας ενθουσιάσει. Αυτό το κέικ κολοκύθας ετοιμάζεται τόσο γρήγορα και εύκολα.

17 Σεπ 2025 | 13:00

Μουστοκούλουρα μαλακά: Συνταγή με πετιμέζι – χωρίς ζάχαρη

Απόλαυσε αφράτα, μαλακά μουστοκούλουρα με φυσικό πετιμέζι – το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.

17 Σεπ 2025 | 09:36

Τυροπιτάκια σε 5 λεπτά- Πλάθονται στο χέρι και διατηρούνται στην κατάψυξη

Η εύκολη και νόστιμη συνταγή για όποιον δεν έχει χρόνο για την κουζίνα!

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Σεπ 2025 | 06:47

Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου - Κάθε μπουκιά σε στέλνει στον... παράδεισο

Κάθε μπουκιά από αυτό το σοκολατένιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι, σε στέλνει στον παράδεισο.

16 Σεπ 2025 | 10:33

Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια: Η συνταγή για να μην σου βγαίνουν στεγνά

Γιατί στις ταβέρνες τα μπιφτέκια είναι ζουμερά κι εσένα σου βγαίνουν στεγνά;

15 Σεπ 2025 | 13:15

Κέικ μούστου με ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς - παραδοσιακή συνταγή

Αφράτο, μυρωδάτο και παραδοσιακό, το κέικ μούστου με ξηρούς καρπούς θα γίνει το αγαπημένο σου φθινοπωρινό γλυκό.

15 Σεπ 2025 | 11:21

Γεμιστές φλογέρες με τυρί- Η συνταγή που εγκρίνουν οι Ελληνίδες γιαγιάδες

Γίνονται στο τηγάνι, το αγαπημένο των γιαγιάδων μας- Γιατί αν δεν μπει λάδι δεν γίνεται νόστιμο!

ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Σεπ 2025 | 08:14

Γλυκό που μυρίζει μαμά: Με μπισκότα και σοκολάτα, έτοιμο σε λίγα λεπτά

Συνταγή για μαμαδίστικο γλυκό που τρώγεται όλες τις ώρες! Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο.

12 Σεπ 2025 | 10:47

Ψωμάκια τυριού με 2 μόνο υλικά- Το σνακ που είναι τόσο εύκολο που θα το φτιάχνεις κάθε μέρα

Με 2 μόνο υλικά μπορείς να φτιάξεις πεντανόστιμα ψωμάκια με τυρί κότατζ!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Σεπ 2025 | 07:33

Φθινοπωρινό κέικ με κολοκύθα - Αφράτο και αρωματικό, δεν χρειάζεται καν μίξερ

Ενα πανεύκολο, νηστίσιμο και ζουμερό κέικ κολοκύθας. Το φτιάχνουμε όλο στο χέρι.

11 Σεπ 2025 | 11:59
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Σεπ 2025 | 11:25

Αφράτο και μυρωδάτο κέικ καρύδας - Πανεύκολο, χωρίς αλεύρι

Το κέικ είναι το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων.

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Σεπ 2025 | 06:40

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και σοκολάτα - Πανεύκολο, δροσερό και πολύ απολαυστικό

Πανεύκολο γλυκό, δροσερό νοστιμότατο και απολαυστικό. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

09 Σεπ 2025 | 09:49

Εύκολα ελιοτυροπιτάκια κατάψυξης- Έτοιμα σε λίγα λεπτά

Υγιεινά ελιοτυροπιτάκια που μπορείς να καταψύξεις για να τα απολαμβάνεις όποτε θέλεις!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Σεπ 2025 | 08:06

Το πιο αφράτο και μοσχομυριστό κέικ καρότου χωρίς μίξερ

Πανεύκολο μοσχομυριστό κέικ καρότου χωρίς μίξερ.

08 Σεπ 2025 | 18:20

Συνταγή για τη viral σαλάτα California - Είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά

Η σαλάτα που θυμίζει sushi και θα σε ξετρελάνει με γεύση και θρεπτική αξία.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 07 Σεπ 2025 | 09:50

Συνταγή: Ζουμερό και αφράτο κέικ σοκολάτας με καρύδια και γλάσο

Μία πανεύκολη συνταγή για ένα τέλειο και αφράτο κέικ, που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

05 Σεπ 2025 | 14:53

Τα πιο αφράτα σπανακοτυρομπαλάκια - Γρήγορα και χωρίς μίξερ

Απόλαυσε μικρές μπουκιές γεμάτες άρωμα και νοστιμιά, έτοιμες σε λίγα λεπτά!

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.

03 Σεπ 2025 | 15:29

Σπιτική σοκολάτα με σταφύλια - Θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά

Και γλυκό και υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό!

03 Σεπ 2025 | 14:01

Πώς να μιλήσεις στα παιδιά για την πρώτη μέρα στο σχολείο;

Τα πρωτάκια χρειάζονται ενθάρρυνση και οι μεγαλύτεροι μαθητές που επιστρέφουν χρειάζονται ενσυναίσθηση.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Σεπ 2025 | 08:00

Συνταγή για κέικ μήλου - Ζουμερό και αρωματικό, ταιριάζει τέλεια με παγωτό

Μυρωδάτο και ζουμερό κέικ μήλου, ιδανικό για τους φθινοπωρινούς μήνες.

02 Σεπ 2025 | 15:48
02 Σεπ 2025 | 10:29

Τυρόπιτα βρώμης: Η εύκολη επιλογή για ένα αλμυρό πρωινό

Φτιαγμένη με υλικά χαμηλών λιπαρών και χωρίς αλεύρι.

VAMVAKOU REVIVAL 02 Σεπ 2025 | 08:49

Σεπτέμβριος ευεξίας στη Βαμβακού Λακωνίας: Ποδηλατάδες, γιόγκα και πεζοπορίες στο βουνό

Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο ξεπρόβαλλε, όμως στη Βαμβακού κρατάμε ακόμα τη ζεστασιά του καλοκαιριού και ζούμε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναζωογόνησης στις πλαγιές του Πάρνωνα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Σεπ 2025 | 07:08

Γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο - Ο,τι πιο δροσερό, τραγανό και με αέρινη σαντιγί

Αυτό το γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο είναι το τέλειο απογευματινό γλύκισμα για αυτό το διάστημα που ακόμα έχει ζέστη.

01 Σεπ 2025 | 17:25

Δίαιτα μετά τις 6 μ.μ: Το κόλπο που αλλάζει το σώμα σου και τα κιλά σου

Μπορείς να χάσεις βάρος αν σταματήσεις να τρως μετά τις 6 μ.μ; Τι λένε οι ειδικοί;

01 Σεπ 2025 | 17:25

Τα οκτώ δημοφιλέστερα fast food και οι έξυπνες healthy εναλλακτικές τους - Τι προτείνει η ειδικός

Λατρεύεις το fast food ή αποτελεί επιλογή σου σε δύσκολες περιόδους; Κανένα πρόβλημα, καμία ενοχή! Αρκεί να δεις πώς οι παραγγελίες σου απέξω μπορούν να μετατραπούν σε σούπερ υγιεινές επιλογές!

01 Σεπ 2025 | 17:23

Θέλεις να μυρίζεις σαν μωρό; 5 αρώματα πούδρας που θυμίζουν ταλκ

Χαρίζουν ένα ανάλαφρο άρωμα και αποπνέουν την απόλυτη αίσθηση φρεσκάδας για το καλοκαίρι.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Σεπ 2025 | 06:34

Εύκολο κέικ της στιγμής - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Κέικ απλό χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Αυγ 2025 | 06:36

Το γλυκό της τεμπέλας: Το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκό μόνο με 4 υλικά

Ένα απίστευτα λαχταριστό και πανεύκολο γλυκό ιδανικό ακόμα και για όσους δεν έχουν καλή σχέση με την κουζίνα.