Ο ήχος της μουσικής σε οδηγεί σε έναν χώρο που η θέα της Αθήνας από ψηλά και του καλύτερου σημείου της Ακρόπολης συνοδεύει το βράδυ σας. Εκλεκτά canapés to love (από καραβίδα με πράσινο μήλο και μοσχολέμονο, ψητή πατάτα με κρέμα και χαβιάρι έως foie gras με brioche και σύκο και λαβράκι με blinis και μπρικ) ακολουθούν ως amuse bouche ενός bespoke Valentine's δείπνου, σχεδιασμένου αποκλειστικά για δύο.
Αυτή είναι μία πρώτη γεύση όλων εκείνων που το The Dolli, το αυθεντικά πολυτελές ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel στην καρδιά της Αθήνας, ετοιμάζει για τη φετινή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Κλείνοντας with a sexy chic twist το μάτι στην staycation διάθεση που το τριήμερο της γιορτής των ερωτευμένων γεννά, το βραβευμένο ως το καλύτερο ξενοδοχείο στην Ελλάδα, ενορχηστρώνει ένα ξεχωριστό δείπνο ανήμερα της 14ης Φεβρουαρίου, με την υπογραφή του chef του The Dolli, Σπύρο Βαρελά και του Executive Chef του ομίλου, Σάκη Τζανέτου. Το προαναφερθέν σκηνικό εμπλουτίζεται με φρέσκα χτένια με σπαράγγια, κρέμα και lime, αχνιστή σούπα αγκινάρα και agnolotti αστακού και κρέμα bisque. Όσον αφορά το κυρίως της βραδιάς, εκεί το βοδινό φιλέτο foie gras με πατάτες noisette, τρούφα και μανιτάρια πρωταγωνιστούν, με το φινάλε να υπογράφει το The Dolli's Heart, ένα επιδόρπιο με κόκκινα φρούτα, σκούρα σοκολάτα, αμύγδαλα και παγωτό.
Το μοναδικό Valentine's Dinner είναι μόλις ο πυρήνας των extended ιδεών τις οποίες το The Dolli αρχίζει να ξεδιπλώνει από το βράδυ της προηγούμενης ημέρας. Πιστό στο φετινό του μήνυμα, Extended K.I.S.S., το εμβληματικό ξενοδοχείο του κέντρου προτάσσει την υψηλή αισθητική, την αρχιτεκτονική του ευφυΐα, τη design (προ)οπτική του και σε συνδυασμό με την ασυναγώνιστη θέα του στην Ακρόπολη και την Πλάκα δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για εσάς και το έτερον ήμισυ σας. Άλλωστε, η γιορτή των Ερωτευμένων θυμίζει δυαδικό χορό από εκείνους που ο ένας παρασύρει τον παρτενέρ του στον δικό του ρυθμό.
Την Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο των επιτυχημένων Dolli's Thursdays, στο Dolli's Rooftop Restaurant προσφέρονται μοναδικά cocktails, fine drinks κι ειδικά επιμελημένα μενού, με τους love to dance techno ήχους του guest DJ να κλιμακώνουν την ένταση και το ambience μίας βραδιάς με κοσμοπολίτικη αύρα υπό το φως της ιερού βράχου.
Το Keep It Sexy & Simple μενταλιτέ επεκτείνεται σε κάθε γωνιά του The Dolli. Στο επιβλητικό Le Salon, εκεί που τα συλλεκτικά έργα των Lalannes, του Pablo Picasso και οι κεραμικές δημιουργίες του Jean Cocteau σαγηνεύουν τις αισθήσεις όσο το Dolli's Patisserie φροντίζει τον ουρανίσκο με τις γλυκές του προτάσεις και τον signature buffet γλυκών και κερασμάτων. Στον χώρο του Library, εκεί που το afternoon tea ανάγεται σε πραγματική ιεροτελεστία με τα κατάλληλα συνοδευτικά γεύσης και τέχνης - τα σπάνια objects και art pieces, τα ιστορικά κειμήλια, τα αντικείμενα design κι ενδιαφέρουσες εκδόσεις ξεχωρίζουν. Στο αισθαντικό Le Bar Secret, όπου η ιδιωτικότητα έχει σαγηνευτική αύρα και διάθεση για cocktails, pairings κι επιμελημένα μενού για γεύμα ή δείπνο.
Με την αγάπη του στην καλλιτεχνική αριστεία, την ομορφιά που αβίαστα διεγείρει τις αισθήσεις και με ξεκάθαρη extended διάθεση το εμβληματικό ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel - ο οποίος, φέτος, συμπληρώνει 50 χρόνια από την ίδρυσή του - συνθέτει το ιδανικό σκηνικό για έναν πολυτελή, μα κυρίως απολαυστικό, Άγιο Βαλεντίνο εντός των πυλών της πόλης. Όπως και η φετινή ιδέα τρυφερά προστάζει, keep it sexy & simple in the heart of Athens! Για την κράτησή σας για το Valentine's dinner, κάντε κλικ εδώ.
info
Μητροπόλεως 49, 10556 Αθήνα
Τηλ.: 21 6004 7000
thedolli.com