Follow us

Ακης Πετρετζίκης: Συνταγή για κολασμένο brownies χωρίς αλεύρι - Πανεύκολο

Η συνταγή για αυτό το πανεύκολο γλυκό (brownies) του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Απίθανα, κολασμένα brownies χωρίς αλεύρι!

Η συνταγή για αυτο το πανεύκολο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

Συνταγή για brownies του Ακη Πετρετζίκη

Υλικά

125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. κουβερτούρα 65%
5 αβγά, μεσαία
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ. φουντούκια
70 γρ. κακάο
1 κ.γ. κανέλα
1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

φρέσκα μούρα
κουβερτούρα 65%, λιωμένη
δυόσμο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια και καλύπτουμε με μεμβράνη.
Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 ½ -2 λεπτά στα 800 Watt. Αφαιρούμε και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε άλλο μπολ βάζουμε τα αβγά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός για να διαλυθεί η ζάχαρη.
Μεταφέρουμε στο μπολ με τα αβγά το μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
Σε ένα μιξεράκι βάζουμε τα φουντούκια και χτυπάμε για να σπάσουν. Τα βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
Περνάμε από μια σίτα το κακάο, την κανέλα, αλάτι και τα βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να έχουμε ένα παχύρευστο μείγμα.
Απλώνουμε σε μια φόρμα 20 εκ. μια λαδόκολλα και αλείφουμε με λάδι και κακάο. Μεταφέρουμε μέσα όλο το μείγμα.
Ψήνουμε για 30-35 λεπτά σε ψηλή σχάρα. Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει.
Σερβίρουμε με φρέσκα μούρα, τη λιωμένη κουβερτούρα και δυόσμο.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 25 Νοε 2022 | 07:43

Πετρετζίκης: Συνταγή για απίθανο, νηστίσιμο κέικ σοκολάτα - Πανεύκολο και αφράτο

Για εκείνους που αυτές τις ημέρες θέλουν να φάνε ένα γλυκό αλλά νηστεύουν λόγω των Χριστουγέννων, ο Ακης έχει την τέλεια συνταγή για νηστίσιμο αφρατο κέικ σοκολάτα.

ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 24 Νοε 2022 | 07:49

Συνταγή για νηστίσιμο ραβανί χωρίς αυγά - Πανεύκολο, αφράτο και γευστικό

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας των Χριστουγέννων, αυτό το νηστίσιμο ραβανί με σοκολάτα και καρύδα είναι ό,τι πρέπει!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Νοε 2022 | 06:27

Πορτοκαλόπιτα της... τεμπέλας από την Αργυρώ - Πανεύκολη και αφράτη

Πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Αυτή την συνταγή για την φανταστική, εύκολη, αφράτη πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας φτιάξτε την όλοι.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Νοε 2022 | 07:09

Πετρετζίκης: Συνταγή για απίθανο κέικ με υγρή σοκολάτα - Με μόνο 3 υλικά

Αυτό το κέικ με σοκολάτα του Ακη Πετρετζίκη θα το λατρέψετε! Φτιάχνεται πανεύκολα και θέλει μόνο... τρία υλικά.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Νοε 2022 | 06:48

Συνταγή για magic cake του Ακη - Πανεύκολο, δεν χρειάζεται καν μίξερ

Αυτή η συνταγή του Ακη Πετρεζίκη για κέικ θα σας ξετρελάνει. Γίνεται πανεύκολα, με πολύ απλά υλικά και δεν χρειαστείτε ούτε μίξερ!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 18 Νοε 2022 | 06:30

Συνταγή για μιλφέιγ μόνο με 5 υλικά - Ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό

Μιλφέιγ σημαίνει "χίλια φύλλα" και είναι ένα γλυκό που όλοι λατρεύουμε και απολαμβάνουμε. Μία μοναδική και πανεύκολη συνταγή.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 17 Νοε 2022 | 06:30

Πετρετζίκης: Συνταγή για το πιο τέλειο κέικ πορτοκάλι - Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς προτείνει την πιο τέλεια συνταγή για το αγαπημένο μας κέικ! Το συγκεκριμένο κέικ πορτοκάλι γίνεται στο πι και φι.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Νοε 2022 | 06:29

Πετρεζίκης: Συνταγή για τέλειο νηστίσιμο κέικ σοκολάτα - Εύκολο, έτοιμο σε 30 λεπτά

Η νηστεία των Χριστούγεννων ξεκίνησε και ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μια συνταγή για τέλειο, πολύ γευστικό νηστίσιμο κέικ.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Νοε 2022 | 06:32

Πετρετζίκης: Τέλειο κέικ μήλου με ελάχιστα υλικά - Ετοιμο σε 20 λεπτά

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή του Ακη Πετρετζίκη για φανταστικό κέικ μήλου, που φτιάχνεται πανεύκολα.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 14 Νοε 2022 | 06:32

Πετρετζίκης: Συνταγή για θεϊκό κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη - Ο,τι πρέπει για τον καφέ

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς προτείνει μία τέλεια συνταγή για το αγαπημένο μας κέικ καρότου... χωρίς τύψεις.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Νοε 2022 | 08:52

Πετρετζίκης: Συνταγή για σοκολατένιο κέικ με μόνο 3 υλικά - Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία πολύ εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας με τρία μόνο υλικά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Νοε 2022 | 06:37

Πετρετζίκης: Συνταγή για πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με κρέμα πατισερί

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία τέλεια και εξαιρετικά εύκολη συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με κρέμα πατισερί και μπισκότα.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Νοε 2022 | 04:19

Πετρετζίκης: Συνταγή για κέικ χωρίς μίξερ με 4 υλικά - Ετοιμο σε 10 λεπτά

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο απλή, εύκολη και γευστική συνταγή για το αγαπημένο μας κλασικό κέικ.