Καταπληκτικό: Ερευνητές έφτιαξαν σοκολάτα που λαμπυρίζει

Τον γύρο του διαδικτύου κάνει η νέα «πολύχρωμη» σοκολάτα που δημιούργησαν Ελβετοί ερευνητές και μάλιστα χωρίς τεχνητά πρόσθετα και χρωστικές

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Ολα άρχισαν από την «απλή περιέργεια» τριών επιστημόνων του Πολυτεχνείου της Ζυρίχης, που συζητούσαν στη διάρκεια ενός διαλείμματος για καφέ πώς θα μπορούσαν να δημιουργήσουν μια πολύχρωμη σοκολάτα.

Δοκίμασαν λοιπόν στην αρχή βρώσιμες επιστρώσεις χρυσού και οξειδίου του τιτανίου, αλλά οι σοκολάτες γίνονταν χρυσοκίτρινες ή μπλε και δεν θα είχαν έτσι εμπορικές εφαρμογές.

Κι έτσι προχώρησαν την ιδέα τους με τη συμβολή μιας μεταπτυχιακής φοιτήτριας αλλάζοντας τη δομή της επιφάνειας της σοκολάτας μ’ ένα αποτύπωμα επιφανείας (“surface imprint”), που την κάνει να λαμπυρίζει με αυτό που οι επιστήμονες αποκαλούν «δομικό χρώμα».

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Οκτ 2021 | 06:54

Ακης Πετρετζίκης: Εύκολα σοκολατοκαρυδένια κεράσματα χωρίς μίξερ

Θέλετε τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε και μάλιστα χωρίς καν να χρησιμοποιήσετε μίξερ; Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για τα σοκολατοκαρυδένια κεράσματα θα σας εκπλήξει!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 13 Οκτ 2021 | 06:42

Ακης Πετρετζίκης: Σοκολατένιο γλύκισμα σε 10 λεπτά - Με πραλίνα και μπισκότα

Πολύ γευστικό και πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη, που φτιάχνεται σε μόλις 10 λεπτά. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Οκτ 2021 | 09:31

Ακης Πετρετζίκης: Συνταγή για brownies με 3 υλικά

Απίθανα brownies με τρία μόνο υλικά! Η συνταγή για αυτο το πανεύκολο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Οκτ 2021 | 06:43

Ακης Πετρεζίκης: Σοκολατόπιτα σε 10 λεπτά - Πανεύκολη, με απίθανη γεύση

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο τέλεια συνταγή για σοκολατόπιτα, που θα είναι έτοιμη σε δέκα λεπτά! Αξίζει να τη δοκιμάσετε.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Οκτ 2021 | 06:43

Ακης Πετρετζίκης: Συνταγή για γαλακτοφέτες με σοκολάτα - Τέλειο σνακ για όλες τις ώρες

Γαλακτοφρέτες του Ακη πετρετζίκη ένα τέλειο γλυκό σνακ για όλες τις ώρες, για το γραφείο, αλλά και για τα παιδιά στο σχολείο.

22 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 1988 22 Οκτ 2021 | 12:02

33 χρόνια από το ιστορικό νεύμα του Ανδρέα Παπανδρέου στη Δήμητρα Λιάνη, στο αεροδρόμιο του Ελληνικού [βίντεο]

Το ημερολόγιο έγραφε 22 Οκτωβρίου 1988 και ο Ανδρέας Παπανδρέου, επέστρεφε από το Λονδίνο, όπου είχε πάει για να υποβληθεί σε επέμβαση.

5,9 ΒΑΘΜΩΝ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΚΑΣ ΡΙΧΤΕΡ 22 Οκτ 2021 | 10:33

Νέα Ζηλανδία: Σεισμός διακόπτει τη συνέντευξη Τύπου της πρωθυπουργού Τζασίντα Άρντερν - Η αντίδρασή της [βίντεο]

Η Τζασίντα Άρντερν έπιασε ενστικτωδώς το πόντιουμ τη στιγμή ενός σεισμού 5,9 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ ο οποίος ταρακούνησε το κοινοβούλιο στο Ουέλινγκτον στη Νέα Ζηλανδία.

ΑΠΟ ΤΟΝ ALPHA 21 Οκτ 2021 | 23:18

Θεσσαλονίκη: Βίντεο ντοκουμέντο - 77χρονος παρασύρεται από οδηγό που τον εγκατέλειψε

Ο οδηγός του αυτοκινήτου, αφού παρέσυρε τον ηλικιωμένο, βάζει μπρος και εγκαταλείπει το σημείο.

ΤΙ ΕΙΠΑΝ ΣΤΟ MEGA 21 Οκτ 2021 | 19:53

Η ιστορία του ηλικιωμένου ζευγαριού που πάντρεψε ο Μπακογιάννης - Η γνωριμία σε ταβέρνα και το "φλερτ" επί 15 χρόνια [Βίντεο]

Η 85χρονη Μάρθα και ο 87χρονος Νίκος ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου και αφηγούνται την ιστορία της αγάπης τους

ΤΙ ΑΛΛΑΖΕΙ 28 Οκτ 2021 | 21:56

Το Facebook φεύγει το Meta έρχεται: Στροφή στην εικονική πραγματικότητα ανακοίνωσε ο Ζούκερμπεργκ

Σύμφωνα με τον σχεδιασμό της Facebook, οι άνθρωποι στο Meta θα αλληλεπιδρούν και θα επικοινωνούν σε εικονικά περιβάλλοντα.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Οκτ 2021 | 10:12

Ακης Πετρετζίκης: Το πιο νόστιμο και εύκολο κέικ βανίλια σοκολάτα

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει την καλύτερη και πιο απλή συνταγή για το αγαπημένο κλασικό κέικ βανίλια - σοκολάτα!

28 Οκτ 2021 | 08:22

Ζώδια και φιλία: Ποιοι είναι οι καλύτεροι συνδυασμοί;

Οι φίλοι μας δεν φαίνονται μόνο στα δύσκολα αλλά και στη συναστρία.

27 Οκτ 2021 | 07:17

Τι κρύβουν τα ζώδια για τον εαυτό τους; Ζηλεύουν;

Πολλές φορές θάβουμε πράγματα μέσα μας, πράγματα που δεν τα παραδεχόμαστε ούτε στον ίδιο μας τον εαυτό.