Οι Ευβιότοποι προσφέρουν αρνί ελληνικό, βιολογικό και βραβευμένο
Άλλη μια διάκριση για το 2022 ήρθε να προστεθεί στον κατάλογο των βραβεύσεων των Ευβιότοπων· αυτή των Chef’s Choice Awards 2022.
Συγκεκριμένα στον διαγωνισμό που διοργανώθηκε φέτος για πρώτη φορά στην Ελλάδα, τα παϊδάκια αρνιού των Ευβιότοπων πέρασαν με επιτυχία την δοκιμασία της τυφλής γευστικής δοκιμής και απέσπασαν τον τίτλο Highly Rated (εξέχουσας κατάταξης), ανάμεσα από δεκάδες διαγωνιζόμενα προϊόντα.
Τα παϊδάκια μας μαγειρεύτηκαν από την κριτική επιτροπή, την οποία αποτελούσαν διακεκριμένοι σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής όπως Μιχάλης Νουρλόγλου, Κωνσταντίνα Βούλγαρη – Κοντεσοπούλου, Γιώργος Μανίκας, Στέφανος Σμπόνιας, Γρηγόρης Χέλμης, Μιχάλης Μάρθας, Χάρης Νικολούζος, Τάσος Πρωτοψάλτης, δοκιμάστηκαν και αξιολογήθηκαν με βάση την ποιότητα, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, τη γεύση, την εμφάνιση αλλά και την αξιοποίηση υπεύθυνων περιβαλλοντικών πρακτικών από τις επιχειρήσεις παραγωγής.
Και κάπως έτσι, τα παϊδάκια αρνιού των Ευβιότοπων έσπασαν το νήμα και κατέκτησαν τον τίτλο Highly Rated (εξέχουσας κατάταξης) για το 2022.
Τίποτα δεν είναι τυχαίο
Τα αρνιά των Ευβιότοπων όπως και τα υπόλοιπα ζώα της φάρμας, ζουν και κινούνται πιο ελεύθερα στο χώρο, τρέφονται με βιολογικές τροφές, απαλλαγμένες από ορμόνες, συντηρητικά και αντιβιοτικά και μεγαλώνουν με ήπιους ρυθμούς σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής κτηνοτροφίας.
Η βιολογική κτηνοτροφία είναι αντίθετη στη γενετική τροποποίηση, προστατεύει το περιβάλλον και διακρίνεται για την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων.
Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις των Ευβιότοπων, μέσω της καθετοποιημένης δραστηριότητάς μας, παρέχουμε πλήρη ιχνηλασιμότητα των προϊόντων μας και έχουμε τον απόλυτο έλεγχο σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Από τα αγροκτήματά μας στο τραπέζι σας, το κρέας φτάνει φρέσκο και συσκευασμένο, έτοιμο για μαγείρεμα. Με την παροχή της πλήρης ιχνηλασιμότητας των ζώων μας, είστε σε θέση να τα παρακολουθείτε σε κάθε στάδιο της διαδικασίας. Πάνω στη συσκευασία μπορείτε να δείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες που αφορούν στο συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος που αγοράσατε (όλους τους κωδικούς προέλευσης και εκτροφής, την ημερομηνία σφαγής, τυποποίησης κ.λπ.).
Τα βραβευμένα πλέον παϊδάκια αρνιού των Ευβιότοπων καθώς και τα υπόλοιπα υψηλής ποιότητας προϊόντα μας μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τα καταστήματά μας:
Λ. Κηφισίας 359, Νέα Ερυθραία, T: 210 62 07 981
Λ. Δημοκρατίας 3, Νέο Ψυχικό, T: 210 67 77 730
eshop: https://eshop.eviotopoi.gr/
και συνεργαζόμενα καταστήματα