Εξομολόγηση νικητή του Hell's Kitchen: «Γυρνούσα σπίτι & δεν είχα να φάω»

"Ακόμα και τις άσχημες καταστάσεις καταφέρναμε με τη μητέρα μου να τις κάνουμε πιο όμορφες, Είμαι πολύ ευτυχισμένος που έχω αυτήν τη μητέρα "

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Εξομολόγηση νικητή του Hell's Kitchen: «Γυρνούσα σπίτι & δεν είχα να φάω»

Μία συγκινητική ιστορία ζωής, γεμάτη δυσκολίες αλλά θέληση για την καλυτέρευσή της, έχει ο νικητής του Hell's Kitchen Ραφαήλ Τσακίρης, ο οποίος μεγάλωσε με τη μητέρα του. Ο νεαρός είναι πολύ περήφανος για εκείνη και καμαρώνει τη γυναίκα που δουλεύει στη λάντζα μαγαζιών στη Ρόδο για να καταφέρει να μεγαλώσει τα παιδιά της με αξιοπρέπεια.

Ο Ραφήλ μίλησε και για τη γνωριμία του με τον Έκτορα Μποτρίνι.

Διαβάστε όσα είπε στο Down Town:

Το έπαθλο περιλαμβάνει και μια θέση ως head chef σε εστιατόριο του Μποτρίνι. Πώς ξέρεις ότι οι συνθήκες θα σε ικανοποιούν;

«Και με ελάχιστα λεφτά, θα το έκανα. Θα είναι μεγάλη μου χαρά να δουλεύω στο πλάι του. Κάθε επαγγελματίας πρέπει να βλέπει και να μαθαίνει πράγματα κάποιες φορές, για την εμπειρία. Πάντα θαύμαζα τον Μποτρίνι, οι φίλοι με λένε «Μποτρινάκι». Περίμενα πώς και πώς να πετάει πράγματα, είναι είδωλο, γουστάρω μέχρι και το μπινελίκι. Να ξέρεις ότι εμείς οι μάγειρες είμαστε λίγο ανώμαλοι. Και εγώ ειδικά έχω σκληραγωγηθεί πολύ στη ζωή. Μου»

Γιατί το λες αυτό;

«Τα παιδικά μου χρόνια δεν ήταν και τόσο εύκολα. Έζησα δύσκολες καταστάσεις και είχα πολλά οικονομικά προβλήματα. Οπότε η μαγειρική, ανεξάρτητα από το ότι την αγάπησα, ήταν ένας τρόπος για να βγάλω εύκολα εισόδημα και να βοηθήσω την οικογένεια μου. Δεν είναι και τόσο ωραίο να γυρνάς σπίτι σου και να μην έχεις να φας»

Φτάσατε σε σημείο να μην έχετε να φάτε;

«Ναι, αλλά βρίσκαμε εναλλακτικές και ικανοποιούσαμε το στομάχι μας. Δεν είναι κακό, ίσα-ίσα, αυτή η κατάσταση με έκανε να αγαπήσω και να εκτιμήσω περισσότερο το φαγητό. Αν κάποιος δεν πεινάσει και δεν φάει ζάχαρη και ψωμί όπως οι παππούδες μας, δεν θα καταλάβει την αξία του φαγητού. Εγώ σέβομαι το ίδιο τις φακές, αλλά και το καλύτερο πιάτο του κόσμου. Χαίρομαι που τα έχω ζήσει όλα αυτά και πάντα σκεφτόμουν ότι υπάρχουν και χειρότερα. Ακόμα και τις άσχημες καταστάσεις καταφέρναμε με τη μητέρα μου να τις κάνουμε πιο όμορφες, Είμαι πολύ ευτυχισμένος που έχω αυτήν τη μητέρα που μου έχει δώσει τις σωστές αρχές»

Σε είδα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 να μιλάς με συγκίνηση για τη μητέρα σου.

«Ναι, γιατί της αξίζει το καλύτερο και θέλω να τη βοηθήσω. Η μητέρα μου αυτήν τη στιγμή δουλεύει σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα στη Ρόδο και, προς τιμήν της, κάνει λάντζα. Πάντα δούλευε σε τουριστικά μαγαζιά, κουζίνες, λάντζα. Είναι πανέμορφη, μάχιμη και πολύ δυνατός χαρακτήρας. Επίσης, δεν κατάφερε να σπουδάσει και να κάνει πράγματα για εκείνη, οπότε της αξίζει να της δώσει η ζωή αυτά που της πήρε. Φαντάσου ότι αυτήν τη στιγμή είναι 44 χρονών και είναι γιαγιά. Με έκανε όταν ήταν δεκαπεντέμισι»

Ο μπαμπάς σου ήταν κοντά της σε όλο αυτό;

«Ο μπαμπάς μου είναι από τη Θεσσαλονίκη, είχε έρθει για διακοπές στη Ρόδο και ξαφνικά ερωτεύτηκε τη μαμά. Άργησα, όμως, να τον γνωρίσω και ναι μεν έχουμε κάποιες σχέσεις αλλά δεν τον ξέρω καλά. Ανεβαίνω στη Θεσσαλονίκη μια φορά στα πέντε χρόνια και να φανταστείς ότι δεν γνωρίζω καν τι δουλειά κάνει. Αργότερα μεγάλωσα και με τον πατριό μου, αλλά η μητέρα μου ξαναχώρισε».

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

15 Οκτ 2021 | 18:41

Ο Νικηφόρος δεν ήθελε να πει ούτε το όνομα του γκαντέμη συμπαίκτη του στο J2US

Ο Νικηφόρος παραδέχθηκε πως υπάρχει ένα πρόσωπο στο J2US που δεν θέλει να αναφέρει ούτε το όνομά του

«EASY ON ME» 15 Οκτ 2021 | 18:27

Η Αντέλ επέστρεψε μετά από 6 χρόνια απουσίας: "Ικετεύει" τον πρώην σύζυγό της να την συγχωρέσει στο νέο της τραγούδι

Η δημοφιλής τραγουδίστρια Αντέλ επέστρεψε μετά από έξι χρόνια απουσίας στην μουσική σκηνή - 25 εκατομμύρια views το νέο της τραγούδι μέσα σε λίγες ώρες

ΨΙΘΥΡΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΒΗΜΑ 15 Οκτ 2021 | 17:11

Ερωτευμένη ξανά η Άντζελα Γκερέκου; Ποιος είναι ο νέος άνδρας στη ζωή της

Η Άντζελα Γκερέκου έχει προχωρήσει την ζωή της και μοιράζεται την καθημερινότητά της με έναν άλλο άνθρωπο

ΕΠΑΝΕΝΩΣΗ ΓΙΑ ΧΑΡΗ ΤΩΝ ΔΥΟ ΠΑΙΔΙΩΝ ΤΟΥ 15 Οκτ 2021 | 16:29

Σίσσυ Χρηστίδου - Θοδωρής Μαραντίνης: Η σπάνια εμφάνιση μαζί με τους γιους τους

Το πρώην ζευγάρι επανενώθηκε για χάρη των δυο παιδιών του, τον 13χρονο Φίλιππο – Ραφαήλ και τον 8χρονο Μιχαήλ – Άγγελο Μαραντίνη.

15 Οκτ 2021 | 16:23

"Κάποιος από την εκπομπή μου έστελνε τη σκαλέτα σε απέναντι εκπομπή"

Πασίγνωστη παρουσιάστρια του ΑΝΤ1 έκανε την παραπάνω δήλωση

ΔΥΟ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΑΙΝΙΓΜΑ 15 Οκτ 2021 | 15:37

Σφάζει με το... βαμβάκι η Μαρίνα Πατούλη: Δεν χαρίζομαι, ούτε πουλιέμαι, ούτε δανείζομαι

Νέο διπλό μήνυμα της Μαρίνας Πατούλη με φωτογραφίες της, κοιτώντας τον φακό κατάματα

15 Οκτ 2021 | 15:05

Η Ευγενία Σαμαρά μας δείχνει πώς να ντυθούμε τις βροχερές ημέρες - ο ιδανικός συνδυασμός

Το άνετο και απολύτως ''ινσταγκραμικό'' look που θα αντιγράψουμε.

ΝΕΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ 15 Οκτ 2021 | 14:16

Νέο τραγούδι της Νατάσας Θεοδωρίδου σε στίχους Βαγγέλη Μαρινάκη - Τι αποκάλυψε η τραγουδίστρια [εικόνες - βίντεο]

Η Νατάσα Θεοδωρίδου θα ερμηνεύσει το δεύτερο τραγούδι σε στίχους του Βαγγέλη Μαρινάκη.

15 Οκτ 2021 | 13:02
Ο ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ 15 Οκτ 2021 | 11:42

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η βόλτα με αθλητικό look και τσάντα ίδια με τη Βικτόρια Μπέκαμ

Ο διαφορετικός τρόπος που η Σταματίνα Τσιμτσιλή συνδύασε την ίδια τσάντα που κράτησε η Βικτόρια Μπέκαμ στη Νέα Υόρκη [Εικόνες].