Η vegan διατροφή μπορεί να είναι γεμάτη γεύση, ποικιλία και απολαυστικές επιλογές, αρκεί να υπάρχει λίγη φαντασία στην κουζίνα. Αυτό αποδεικνύει και η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση, η οποία μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους μια εικόνα από ένα πρωινό που ξεχώρισε για την πλούσια ποικιλία και την εμφάνισή του.
Η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση αναπόλησε μια οικογενειακή απόδραση στο Πάπιγκο, επιλέγοντας να μοιραστεί όχι κάποιο από τα εντυπωσιακά τοπία της περιοχής, αλλά ένα γεύμα που της είχε μείνει αξέχαστο.
Όπως έγραψε χαρακτηριστικά, επρόκειτο για "το καλύτερο πρωινό του κόσμου".
Οι γλυκές και αλμυρές επιλογές που ξεχώρισαν
Στη φωτογραφία που δημοσίευσε, το τραπέζι ήταν γεμάτο διαφορετικές λιχουδιές, αποδεικνύοντας πως ένα πρωινό χωρίς ζωικά συστατικά μπορεί να είναι εξίσου πλούσιο και χορταστικό.
Ανάμεσα στις επιλογές υπήρχε ένα καλοψημένο κέικ, μικρές τάρτες με φρούτα εποχής και άρωμα κανέλας, καθώς και φωλιές από σφολιάτα γεμισμένες με φρούτα του δάσους. Την εικόνα συμπλήρωναν ατομικά ψωμάκια, μπολ με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, δημιουργώντας έναν συνδυασμό που κάλυπτε διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις.