Mετά από τους εορτασμούς στο Κάπρι για τη βάπτιση του γιου τους, Γιάννη Junior, o Γιάννης και η Δήμητρα Κούστα συνεχίζουν τις διακοπές τους παρέα με φίλους στην Ίμπιζα. Το βράδυ της Πέμπτης, είχαν μία "σουρεαλιστική εμπειρία" όπως έγραψε η Σοφία Καρβέλα σε ανάρτησή της, σε ένα από τα διασημότερα εστιατόρια μοριακής κουζίνας στον κόσμο, και επίσης ένα από τα ακριβότερα μέρη για φαγητό. Η Σοφία Καρβέλα μοιράστηκε διαδοχικά στόρις από τη γαστρονομική εμπειρία που την ενθουσίασε. Απαθανάτισε τα πιάτα μοριακής κουζίνας, τα γλυκά που ήταν τοποθετημένα σε μικροσκοπική "ρόδα του λούνα παρκ", συνταγές που σερβίρονται σαν υποδήματα και αρβύλες.
Σε ένα στιγμιότυπο η Σοφία Καρβέλα και η Δήμητρα Κούστα φαίνονται να φορούν ποδιές και να ποζάρουν μπροστά από έναν καθρέφτη στο χώρο του εστιατορίου. Πρόκειται για το εστιατόριο SubliMotion που βρίσκεται στην Ίμπιζα της Ισπανίας με επικεφαλής τον σεφ Paco Roncero, ο οποίος χρησιμοποιεί τη μοριακή γαστρονομία στη μαγειρική. Το εστιατόριο θεωρείται από τα πιο ακριβά στον κόσμο καθώς το μενού που προσφέρεται ανά άτομο κοστίζει περίπου 2.200 ευρώ. Το μενού αποτελείται από 20 κυρίως πιάτα και προσφέρεται ανά 12 άτομα που απαρτίζουν το κάθε τραπέζι. "Σουρεαλιστική γαστρονομική εμπειρία. Σας ευχαριστώ για ακόμα μία φορά Γιάννη και Δήμητρα Κούστα", έγραψε η Σοφία Καρβέλα στην ανάρτησή της.