H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα

Η Μπλάτνικ ζήτησε από 30 προσωπικότητες από όλο τον κόσμο (Ρίτα Γουίλσον, Βίκυ Βλαχόνη, Νίκος Αλιάγας κ.ά.) να μοιραστούν τις αγαπημένες τους ελληνικές συνταγές.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα

Είναι γεννημένη στη Βενεζουέλα, μεγάλωσε στην Ελβετία, σπούδασε στην Αμεριική και εργάστηκε στη Νέα Υόρκη. Από το 2013 η Τατιάνα Μπλάτνικ ζει στην Αθήνα μαζί με τον Νικόλαο. Αυτός ήταν και ο λόγος που αποφάσισε να συγκεντρώσει 30 προσωπικότητες από όλο τον κόσμο (μεταξύ αυτών η Ρίτα Γουίλσον, η Βίκυ Βλαχόνη, ο Νίκος Αλιάγας και άλλοι) οι οποίοι έχουν σχέση με την Ελλάδα και μοιράζονται τις αγαπημένες τους ελληνικές συνταγές - συν δικές της παραλλαγές γνωστών ελληνικών πιάτων, από αρνάκι στο φούρνο μέχρι παραδοσιακή ρεβιθάδα.

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα

Το βιβλίο λέγεται «Taste of Greece» και έχει κυκλοφορήσει στα αγγλικά, αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι μέρος των εσόδων του πηγαίνει στο «Μπορούμε» την αστική μη κερδοσκοπική εταιρία που καταπολεμά τη σπατάλη του φαγητού.

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα - εικόνα 2

Σε συνέντευξή της στην καθημερινή λέει για την απόφασή της να συνεργαστεί με το «Μπορούμε»:

Οταν πέρσι τον Φεβρούαριο γνώρισα το «Μπορούμε» [την αστική μη-κερδοσκοπική εταιρεία που καταπολεμά την σπατάλη του φαγητού] θα έλεγα ότι ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά. Πρόκειται για ένα πραγματικό success story. Ξεκίνησαν το 2011 και νομίζω ότι έχουν σερβίρει περίπου 9 εκατομμύρια γεύματα από τότε – είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικοί. Δεν υπάρχουν μεσάζοντες, αλλά άμεση επικοινωνία μεταξύ αυτών που έχουν περίσσευμα και εκείνων που δεν καλύπτουν τις βασικές τους ανάγκες. Οι άνθρωποι του είναι πραγματικά παθιασμένοι με το πρότζεκτ, έχουν φοβερή ενέργεια. Πάντα είχαν την ιδέα για ένα βιβλίο μαγειρικής και εγώ επίσης.

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα - εικόνα 3

Το φαγητό είναι μια από τις μεγαλύτερες μου αγάπες κι έτσι η ιδέα του παντρέματος αυτών των δύο σε μια έκδοση για την ενίσχυση του Μπορούμε ήταν ο τέλειος ‘γάμος.’ Ήρθαμε σε επαφή με τη Νταιάνα Φαρ-Λούις, που συν-επιμελήθηκε το βιβλίο [Αμερικανίδα συγγραφέας και δημοσιογράφο γαστρονομίας που ζει χρόνια στην Ελλάδα] και είναι εξαιρετική. Προτείναμε το βιβλίο στον Γερμανικό εκδοτικό οίκο teNeues, ο οποίος αμέσως αποδέχτηκε την προτασή μας. Να σας πω την αλήθεια ενθουσιάστηκα με την γενικότερη ανταπόκριση. Μετά απευθύνθηκα σ’ ένα διεθνές δίκτυο φίλων και σε φίλους φίλων και όλοι ήταν ιδιαίτερα θετικοί. Κάπως έτσι έγινε το βίβλίο».

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα - εικόνα 4

Ενθερμη οπαδός του υγιεινού τρόπου ζωής

Στην ίδια συνέντευξη τονίζει ότι βρίσκεται σε συνεχή αναζήτηση ενός φυσικού, υγιεινού τρόπου ζωής ενώ τονίζει ότι η Ελλάδα της έδωσε τη δυνατότητα να βάλει σε εφαρμογή όλα αυτά που αγαπά.

«Σήμερα αναζητούμε προιόντα με νόημα, θέλουμε να ξέρουμε την προελευσή τους, τις ιστορίες πίσω απ’αυτά. Θέλουμε περισσότερη αυθεντικότητα και η Ελλάδα το προσφέρει αυτό» προσθέτει.

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα - εικόνα 5

Ολοι όσοι επισκέπτονται στην Ελλάδα θέλουν να επιστρέψουν

Η Τατιάνα Μπλάτνικ και οι συνεργάτες της χρειάστηκαν εννέα μήνες και χιλιάδες μέιλ για τη συγκέντρωση των αναμνήσεων και των αγαπημένων γεύσεων των φιλελλήνων και των Ελλήνων της διασποράς που περιλαμβάνονται στις σελίδες του A Taste of Greece.

«Ποτέ δεν έχω γνωρίσει κάποιον που επισκέφτηκε την Ελλάδα και δεν επιθυμούσε να ξαναγυρίσει στη χώρα,» επισημαίνει η Τατιάνα Μπλάτνικ.

H Τατιάνα Μπλάτνικ έβαλε στην κουζίνα 30 διάσημους που αγαπούν την Ελλάδα - εικόνα 6

Πηγή: Καθημερινή

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ INSTAGRAM 29 Σεπ 2020 | 21:54

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Ελεύθερη κι ωραία - Ο χωρισμός με τον Αριστομένη Γιαννόπουλο

Η Αλεξάνδρα Παναγιώταρου παντρεύτηκε τον πλαστικό χειρουργό το 2018, όμως πλέον φαίνεται πως διάλεξαν χωριστούς δρόμους

ΤΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕ Η Β. ΚΑΓΙΑ 29 Σεπ 2020 | 21:45

GNTM 3: Δείτε τα έπαθλα που θα πάρει ο νικητής του

Οι προετοιμασίες για την ώρα της κρίσης ξεκινούν στο GNTM 3

ΣΤΙΣ 11 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ Η ΔΙΚΗ 29 Σεπ 2020 | 21:05

Μέγκαν Μαρκλ: Δικαστική ήττα από την Mail on Sunday – Η βιογραφία που της γύρισε "μπούμερανγκ"

Η κόντρα της Μέγκαν Μάρκλ με την Mail on Sunday θα συνεχιστεί στις δικαστικές αίθουσες

«ΤΟ ΡΟΖ ΒΡΑΧΙΟΛΑΚΙ ΓΙΑ ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ» 29 Σεπ 2020 | 20:27

Ελένη Μενεγάκη: Το μήνυμα της για τον καρκίνο του μαστού

"Το ροζ βραχιολάκι για άλλη μια χρονιά μας ενώνει σ’ένα πολύ σημαντικό σκοπό" λέει η Ελένη Μενεγάκη

ΝΕΑ ΠΡΟΣΩΠΑ 29 Σεπ 2020 | 19:52

Άγριες Μέλισσες: Αυτός είναι ο γνωστός ηθοποιός που μπαίνει στη σειρά [βίντεο]

Ο ηθοποιός θα υποδυθεί έναν μεγαλοτραπεζίτη που θα ταράξει τη ζωή των Σεβαστών στη σειρά "Άγριες Μέλισσες"

ΜΟΙΡΑΣΕ «ΚΕΡΑΥΝΟΥΣ» 29 Σεπ 2020 | 17:09

O Ποσειδώνας Γιαννόπουλος τα βάζει με τον Ρουβά: "Δεν είναι ο πιο κατάλληλος για να σταθεί στο Ηρώδειο"

Ο Ποσειδώνας Γιαννόπουλος σχολίασε την περιβόητη ανάρτηση του Σάκη Ρουβά έξω από το Ηρώδειο μέσα από την κάμερα του "Ευτυχείτε"

ΠΩΣ ΒΙΩΣΕ ΤΗΝ ΑΝΕΡΓΙΑ 29 Σεπ 2020 | 16:55

Ράνια Τζίμα: Χτύπησα πόρτες όταν έκλεισε το Mega για να βρω δουλειά – Ούτε ο Γαβριήλ είχε εργασία [Βίντεο]

Η Ράνια Τζίμα αποκάλυψε τις προσπάθειες που έκανε για να βρει δουλειά μετά το κλείσιμο του Mega και ενώ μόλις είχε γεννήσει

29 Σεπ 2020 | 15:32

Η Catherine Zeta-Jones απαρνήθηκε τα μακριά μαύρα μαλλιά της

Η μεγάλη αλλαγή στην εμφάνισή της μετά από χρόνια.

29 Σεπ 2020 | 14:14

Τρία μοντέλα έγραψαν ιστορία στο show του Versace

Οι Jill Kortleve, Alva Claire και Precious Lee έγιναν τα πρώτα plus-size μοντέλα που περπάτησαν στο runway της Donatella.

29 Σεπ 2020 | 13:52
29 Σεπ 2020 | 13:48

Μαρέβα Μητσοτάκη: Με casual chic look στην Κρήτη

Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης και η σύζυγός του υποδέχτηκαν στο σπίτι τους στην Κρήτη τον Aμερικανό Υπουργό Εξωτερικών, Mike Pompeo.

29 Σεπ 2020 | 13:41

The Midnight Sky: Η νέα ταινία του George Clooney έρχεται στο Netflix

Σε ρόλο ηθοποιού και σκηνοθέτη, ο σταρ παραδίδει ένα space drama που έχει κάτι από τα Gravity και "Η επιστροφή".

29 Σεπ 2020 | 13:35

O Sir David Attenborough 'έσπασε' το ρεκόρ της Jennifer Aniston στο Instagram

Έφτασε τους ένα εκατομμύριο followers σε μόλις 4 ώρες.