Δέκα μήνες ζωής συμπλήρωσε ο δευτερότοκος γιος της Εριέττας Κούρκουλου Λάτση και του Βύρωνα Βασιλειάδη και η ιδρύτρια του "Birth Center" και "Save A Greek Stray" μοιράστηκε σπάνια οικογενειακά κλικ. Η τρυφερή μαμά επέλεξε να μοιραστεί στιγμές με τις πρώτες εμπειρίες του νεογέννητου τότε Λέοντα, όπως ήταν η πρώτη φορά που πήγε στο θέατρο, τα πρώτα του Χριστούγεννα, η πρώτη του φωτογραφία για το διαβατήριο και το πρώτο του ταξίδι στο εξωτερικό.
Η Εριέττας Κούρκουλου-Λάτση πρόσφατα απόλαυσε ακόμα ένα υπέροχο οικογενειακό ταξίδι με τον σύζυγό της, Βύρωνα Βασιλειάδη και τα δύο παιδιά της, Νίκο και Λέοντα στην Πελοπόννησο. Στο ταξίδι τους, επισκέφτηκαν πολλά μέρη της Πελοποννήσου, όπως το Κατάκολο, τη Στεμνίτσα, τη Δημητσάνα, την Καλαμάτα, τη Βυτίνα.
Γυρνώντας, η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση πήρε φρέσκιες πρώτες ύλες, τις οποίες και αποφάσισε να μαγειρέψει. Μέσα από διαδοχικά στόρι που μοιράστηκε στο λογαριασμό της στο Instagram, έδειξε πώς έφτιαξε ένα λαχταριστό πιάτο με μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας.
Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού της, η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση επισκέφτηκε τον τόπο από όπου καταγόταν ο παππούς της, Γιάννης Λάτσης και η γιαγιά της, Εριέττα. Μοιράστηκε φωτογραφίες από την επίσκεψή της στον οικισμό Κατάκολο και την επίσκεψή της στο μέρος που διαμόρφωσε τον παππού της και τη γιαγιά της.