Στην κουζίνα της εκπομπής της μπήκε η Ελένη Μενεγάκη και αυτή τη φορά όχι να μαγειρέψει μαζί με κάποιον σεφ.
Η παρουσιάστρια έπιασε τηγάνια και κουτάλες και άρχισε να μαγειρεύει. Η Ελένη Μενεγάκη, η οποία είναι γνωστό ότι αγαπά τη μαγειρική, έφτιαξε τρουφάκια, καλώντας τους τηλεθεατές της να τα φτιάξουν. Μάλιστα, πόσταρε τη συνταγή σε InstaStory, ενώ δημοσίευσε και φωτογραφίες με τα τρουφάκια που έφτιαξε.
Η συνταγή για τρουφάκια της Ελένης Μενεγάκη
Υλικά
- 200 γρ. Κουβερτούρα σοκολάτας
- 250 ml βιτάμ cremefine για ζαχαροπλαστική με 30% λιπαρά
- 150 γρ. βιτάμ κλασσικό
- 50 γρ. κακάο σε σκόνη
- 450 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας χοντροσπασμένα
- ½ κ.γ. κανέλα σκόνη
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
- Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μπισκότα.
- Σε πολύ χαμηλή φωτιά αφήνουμε τα υλικά μέχρι να λιώσουν η κουβερτούρα, το βιτάμ cremefine για ζαχαροπλαστική και το βιτάμ κλασσικό, ανακατεύοντας τακτικά με κυκλικές κινήσεις και το κατεβάζουμε απ’ τη φωτιά όταν έχουν λιώσει τα υλικά.
- Ρίχνουμε μέσα τα μπισκότα, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει καλά.
- Πλάθουμε μικρά μπαλάκια των 15-20 γρ. φορώντας γάντια μιας χρήσης.
- Περνάμε την επικάλυψη που επιθυμούμε.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Drone των Χούθι έπεσε σε πολιτικό αεροδρόμιο στο νότιο Ισραήλ - Εκτεταμένες ζημιές [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu525x532/0,133,525,428/crop/both/1c/1c220f1c81c34a21b950332d01a84175.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η μεγαλύτερη αεροπορική επίθεση της Ρωσίας στην Ουκρανία: Χτυπήματα σε κυβερνητικά κτίρια - Νεκρό βρέφος [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x330/12,0,600,330/crop/both/db/db80e38f7a00410c9906d41d72c1f4d2.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πυγμαλίων Δαδακαρίδης: Τα συγκινητικά λόγια και το δημόσιο "ευχαριστώ" στον Μπέζο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x422/48,6,553,289/crop/both/30/300a017cd68b40f2811251511d835195.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τζόρτζιο Αρμάνι: Η Ντονατέλα Βερσάτσε στο τελευταίο αντίο στον "αυτοκράτορα της κομψότητας" [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x407/0,11,608,352/crop/both/23/233c1ff232c84e4d8ce201741f3909f0.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η γλυκιά αφιέρωση του Καπουτζίδη στον σύντροφό του - "Με έκανε να μην φοβάμαι το για πάντα" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu338x532/0,13,338,203/crop/both/6e/6ea085950df84a109af4a86d3c94c574.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Παπαχαραλάμπους για δίκη Φιλιππίδη: Ήταν μια διαδικασία πολύ δύσκολη ψυχικά - Ένιωσα δικαίωση" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/00/00606e7e87934c30b3e7bc1a5d87827b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Eurobasket 2025: Η Μαριγκόνα και η... Μαριπόζα τράβηξαν τα βλέμματα στον αγώνα της Εθνικής με την Ισπανία [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x465/0,34,608,375/crop/both/b3/b3d55920141c487ba26113c591dc0242.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Αρίνα Σαμπαλένκα: Οι "σκαφάτες" διακοπές στη Μύκονο με τον σύντροφό της, Γιώργο Φραγκούλη [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu338x532/0,61,338,251/crop/both/e2/e24fcae7419344f899601f662d152516.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Κέιτ Μίντλετον: Πιο ξανθιά από ποτέ μαζί με τον πρίγκιπα Ουίλιαμ στο Μουσείο Εθνικής Ιστορίας στο Λονδίνο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,64,608,405/crop/both/93/93f7becc2c7f4e36818bfda1ec2c1a5f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκλονίζει η Ελένη Καρακάση: "Έκανα ολική υστερεκτομή - Δεν μπορώ να συνηθίσω να ζω με αυτό" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu338x532/0,48,338,238/crop/both/42/42e96f008a2749f3bb03a3387df712bb.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ξεσήκωσε τη Μύκονο η Εφη Θώδη με το "Eye of the tiger" - Την αποθέωσε ο Λάκης Γαβαλάς [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu314x265/0,42,314,218/crop/both/65/6513ac2fac1b4762b92cfa014760534a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
