Η Jennifer Coolidge έγινε γνωστή από τον ρόλο της ως καυτή μητέρα του Στίφλερ, στην κωμωδία "American Pie", που έκανε πρεμιέρα στους κινηματογράφους το... μακρινό 1999.
Στην διάσημη ταινία πρωταγωνίστησε ως η μητριάρχης της οικογένειας Stifler, η οποία προσπάθησε να αποπλανήσει τον συμμαθητή του έφηβου γιου της, Paul Finch (τον υποδύεται ο Eddie Kaye Thomas). Η επιτυχημένη κωμωδία με το πλούσιο καστ ηθοποιών απέφερε περισσότερα από 235 εκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως, σύμφωνα με το Box Office Mojo.
Η δυνατή ερμηνεία της ως "άτακτη" μαμά, την οδήγησε στην επιστροφή της, με τη συμμετοχή της στα σίκουελ της ταινίας, συμπεριλαμβανομένων των American Pie 2, American Wedding και American Reunion. Επιπλέον είχε βασικό ρόλο στη ρομαντική κομεντί The Broken Hearts καθώς και ένας μικρό ρόλο στην πετυχημένη σειρά "Friends".
Σε συνέντευξη που παραχώρησε η Jennifer Coolidge στο Variety αναφέρθηκε στην ταινία, η οποία, όπως αποκάλυψε, άλλαξε ριζικά τη σεξουαλική της ζωή.
"Αποκόμισα τόσα πολλά οφέλη παίζοντας σε αυτήν την ταινία. Θα υπήρχαν 200 άτομα με τα οποία δεν θα είχα κοιμηθεί ποτέ αν δεν είχα παίξει στο American Pie", είπε με περισσή ειλικρίνεια η 60χρονη -πλέον- ηθοποιός. "Κέρδισα πολλά ως MILF και είχα έντονη σεξουαλική δράση", πρόσθεσε.
"Ίσως να τράβηξα την προσοχή επειδή οι άνθρωποι να με έβλεπαν ως τη μητέρα του Στίφλερ ή τη Legally Blonde", σχολίασε.
"Δέκα χρόνια από τη ζωή μου στις οντισιόν, τίποτα από αυτά δεν συνέβαλε στο να πάρω τη δουλειά. Ο φόβος χάνεται όταν πλέον έχεις συνηθίσει να χάνεις. Υπάρχει μία ελευθερία σε αυτό" ανέφερε χαρακτηριστικά η ηθοποιός.
Επίσης είπε, πως αρνήθηκε το ρόλο της Τάνιας στο "The White Lotus", παρόλο που ο φίλος της, δημιουργός της σειράς, Mike White, είχε γράψει τον ρόλο αποκλειστικά για εκείνη.
"Δεν μου άρεσε η εμφάνισή μου", είπε καθώς είχε πάρει κιλά κατά τη διάρκεια του COVID-19, όπως παραδέχτηκε και πρόσθεσε ότι δεν είχε ιδέα ότι το "The White Lotus" θα γινόταν τόσο μεγάλη επιτυχία όταν γύριζε την πρώτη σεζόν.