Follow us

MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Ο κρητικός σεφ Μανώλης Παπουτσάκης έχει σπουδάσει φιλολογία, έχει κάνει διδακτορική διατριβή πάνω στον Πλάτωνα και έχει εργαστεί ως φιλόλογος.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Πρεμιέρα έκανε χθες το MasterChef Junior και στη θέση των κριτών είδαμε ένα νέο πρόσωπο, τον σεφ Μανώλης Παπουτσάκη.

Ο Μανώλης Παπουτσάκης γεννήθηκε στα Χανιά της Κρήτης και συστήνεται τηλεοπτικά για πρώτη φορά μέσα από το Master Chef junior.

Μεγάλωσε στην Κίσαμο Χανίων και εκεί έλαβε τη βασική σχολική του εκπαίδευση. Πέτυχε στο Πανεπιστήμιο του Ρεθύμνου και πήρε το πτυχίο του από τη Φιλοσοφική Σχολή.

Οι σπουδές του:

Συνέχισε τις μεταπτυχιακές του σπουδές με αντικείμενο την αρχαία ελληνική φιλοσοφία στο Ρέθυμνο και για ένα εξάμηνο βρέθηκε στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου της Σκωτίας ως μεταπτυχιακός φοιτητής. Μετακόμισε στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης για την εκπόνηση της διδακτορικής του διατριβής πάνω στον Πλάτωνα. Στο Ρέθυμνο εργάστηκε ταυτόχρονα με τις σπουδές του για αρκετά χρόνια ως φιλόλογος στον ιδιωτικό τομέα.

Η μαγειρική στη ζωή του:

Στο στρατό έλαβε τη βασική του εκπαίδευση ως μάγειρας και από τότε και μετά συνειδητοποίησε και αποφάσισε ότι η μαγειρική θα γινόταν το επάγγελμά του και η φιλοσοφία το χόμπι του.

Στη Θεσσαλονίκη ανδρώθηκε μαγειρικά μέσα στην κουζίνα του κρητικού εστιατορίου «Μυρσίνη» και αφού πέρασε από τις κουζίνες άλλων εστιατορίων, αποφάσισε να ανοίξει το δικό του Κρητικό εστιατόριο, το «Χαρούπι», του οποίου είναι και ο σεφ. Το εστιατόριο έχει ήδη διακριθεί και έχει δώσει μια νέα δυναμική ανανέωσης στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Ταυτόχρονα έχει αναλάβει τα τελευταία χρόνια την κουζίνα του εστιατορίου του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης στη Θέρμη Θεσσαλονίκης, φροντίζοντας καθημερινά για το φαγητό των εργαζομένων αλλά και των εκδηλώσεων του κέντρου.

Είναι και καθηγητής και βραβευμένος:

Παράλληλα διδάσκει μαγειρική στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Θεσσαλονίκης. Έχει διακριθεί σε πολλούς και σημαντικούς διαγωνισμούς μαγειρικής κερδίζοντας μάλιστα και τον τίτλο του «Greek Chef 2017» στην έκθεση EXPOTROF. Είναι τακτικό μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης και έχει λάβει μέρος ως κριτής σε πανελλήνιους διαγωνισμούς μαγειρικής.

MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Πηγή: yourtipster.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

28 Σεπ 2022 | 15:35

Δανάη Μπάρκα: "Είχα μέσα μου ένταση και έλεγα είναι δυνατόν να έρχεται ένας άνθρωπος και να με ρωτάει κάτι τέτοιο;"

Ένα περιστατικό που της συνέβη με μια δημοσιογράφο μοιράστηκε η Δανάη Μπάρκα

28 Σεπ 2022 | 15:35
ΜΕ ΕΙΔΙΚΗ ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ ΠΟΥΔΡΑ 28 Σεπ 2022 | 14:29

Γκουίνεθ Πάλτροου: "Χρυσή" 50άρα - Γιόρτασε τα γενέθλιά της καλυμμένη μόνο με χρυσό make-up [Βίντεο]

"Χρυσή" στα 50 της η Γκουίνεθ Πάλτρου - Μια ιδιαίτερη φωτογράφιση.

28 Σεπ 2022 | 14:17

Αγνώριστη η Βάσια Κωσταρά: Αποχωρίστηκε τα μακριά της μαλλιά για ένα κομψό καρέ

Η σχεδιάστρια υιοθέτησε το πιο σύγχρονο, καρέ κούρεμα, που επικρατεί διαχρονικά στα catwalks.

Η ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΤΑΞΗ 28 Σεπ 2022 | 13:43

Τελευταίοι και καταϊδρωμένοι ο πρίγκιπας Χάρι και η Μέγκαν Μάρκλ: Ο Κάρολος τους "γκρέμισε" από τις θέσεις τους

Η αλλαγή που έκανε με το καλημέρα σας ο βασιλιάς Κάρολος σε "θύματα" τον Χάρι και τη Μέγκαν. Τελευταίοι και καταϊδρωμένοι...

ΟΡΓΙΣΜΕΝΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ 28 Σεπ 2022 | 13:32

Η Σοφία Χατζηπαντέλη είναι έξαλλη με τον Λάκη Γαβαλά επειδή την αποκάλεσε "Φρύδια Κάλο" [βίντεο]

Έπειτα από αναρίθμητες επιθέσεις του Λάκη Γαβαλά για τα φρύδια της και όχι μόνο, η Σοφία Χατζηπαντέλη δεν άντεξε άλλο και απάντησε.

"ΜΑΣ ΠΡΟΣΒΑΛΛΕΙ" 28 Σεπ 2022 | 13:00

Βίκυ Καγιά: Χαμός με την αναφορά της ότι η μέση ελληνίδα ζει μια μετριότητα και συμβιβάζεται γιατί έτσι πρέπει

Η σνομπ αναφορά της Καγιά στη μέση ελληνίδα και οι αντιδράσεις: "Με προσβάλλει - Η καθημερινότητά μας μπορεί να μην έχει πασαρέλα, αλλά δεν βολευόμαστε".

28 Σεπ 2022 | 12:59

Λάουρα Νάργες - Χρήστος Σαντικάι: Μας δείχνουν για πρώτη φορά τον νεογέννητο γιο τους

Ο ξετρελαμένος μπαμπάς κράτησε στην αγκαλιά του τον μονάκριβο γιο του και μας "έλιωσε" την καρδιά.

Η ΕΚΡΗΞΗ ΤΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗ 28 Σεπ 2022 | 12:33

Έξαλλος ο Λιάγκας για το revenge porn στην Πάτρα: "Πόσο μάγκας είσαι ρε αληταρά - Μονο εσύ κάνεις σεξ στην Ελλάδα;"

Η υπόθεση του revenge porn στην Πάτρα προκάλεσε την οργή του Γιώργου Λιάγκα.

ΔΕΝ ΜΑΣΑΕΙ ΤΑ ΛΟΓΙΑ ΤΟΥ 28 Σεπ 2022 | 11:40

Αποστομωτικός Σπύρος Μπιμπίλας: Είμαι 67 ετών και θα φοράω ό,τι μαγιό μου αρέσει

Ο γνωστός ηθοποιός Σπύρος Μπιμπίλας δεν δίστασε να αποκαλύψει την ηλικία του -είναι 67 ετών- και να υπερασπιστεί τις επιλογές του στα μαγιό.

Η ΣΤΙΛΑΤΗ ΕΜΦΑΝΙΣΗ 28 Σεπ 2022 | 10:54

Δέσποινα Βανδή: Η glam ροκ εμφάνιση στο Ηρώδειο με σούπερ μίνι, oversized blazer και country boots

Η στιλάτη εμφάνιση της Δέσποινας Βανδή στο Ηρώδειο - Το μίνι φόρεμα που συνδύασε με δερμάτινη ζώνη στη μέση, oversized blazer και country boots.

28 Σεπ 2022 | 10:20

Η Σοφία Χατζηπαντελή... μετάνιωσε: Η δημόσια συγνώμη σε διαγωνιζόμενη

Για ποια διαγωνιζόμενη πήρε την άποψή της πίσω;