MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Ο κρητικός σεφ Μανώλης Παπουτσάκης έχει σπουδάσει φιλολογία, έχει κάνει διδακτορική διατριβή πάνω στον Πλάτωνα και έχει εργαστεί ως φιλόλογος.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Πρεμιέρα έκανε χθες το MasterChef Junior και στη θέση των κριτών είδαμε ένα νέο πρόσωπο, τον σεφ Μανώλης Παπουτσάκη.

Ο Μανώλης Παπουτσάκης γεννήθηκε στα Χανιά της Κρήτης και συστήνεται τηλεοπτικά για πρώτη φορά μέσα από το Master Chef junior.

Μεγάλωσε στην Κίσαμο Χανίων και εκεί έλαβε τη βασική σχολική του εκπαίδευση. Πέτυχε στο Πανεπιστήμιο του Ρεθύμνου και πήρε το πτυχίο του από τη Φιλοσοφική Σχολή.

Οι σπουδές του:

Συνέχισε τις μεταπτυχιακές του σπουδές με αντικείμενο την αρχαία ελληνική φιλοσοφία στο Ρέθυμνο και για ένα εξάμηνο βρέθηκε στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου της Σκωτίας ως μεταπτυχιακός φοιτητής. Μετακόμισε στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης για την εκπόνηση της διδακτορικής του διατριβής πάνω στον Πλάτωνα. Στο Ρέθυμνο εργάστηκε ταυτόχρονα με τις σπουδές του για αρκετά χρόνια ως φιλόλογος στον ιδιωτικό τομέα.

Η μαγειρική στη ζωή του:

Στο στρατό έλαβε τη βασική του εκπαίδευση ως μάγειρας και από τότε και μετά συνειδητοποίησε και αποφάσισε ότι η μαγειρική θα γινόταν το επάγγελμά του και η φιλοσοφία το χόμπι του.

Στη Θεσσαλονίκη ανδρώθηκε μαγειρικά μέσα στην κουζίνα του κρητικού εστιατορίου «Μυρσίνη» και αφού πέρασε από τις κουζίνες άλλων εστιατορίων, αποφάσισε να ανοίξει το δικό του Κρητικό εστιατόριο, το «Χαρούπι», του οποίου είναι και ο σεφ. Το εστιατόριο έχει ήδη διακριθεί και έχει δώσει μια νέα δυναμική ανανέωσης στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Ταυτόχρονα έχει αναλάβει τα τελευταία χρόνια την κουζίνα του εστιατορίου του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης στη Θέρμη Θεσσαλονίκης, φροντίζοντας καθημερινά για το φαγητό των εργαζομένων αλλά και των εκδηλώσεων του κέντρου.

Είναι και καθηγητής και βραβευμένος:

Παράλληλα διδάσκει μαγειρική στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Θεσσαλονίκης. Έχει διακριθεί σε πολλούς και σημαντικούς διαγωνισμούς μαγειρικής κερδίζοντας μάλιστα και τον τίτλο του «Greek Chef 2017» στην έκθεση EXPOTROF. Είναι τακτικό μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης και έχει λάβει μέρος ως κριτής σε πανελλήνιους διαγωνισμούς μαγειρικής.

MasterChef Junior:Ποιος είναι ο γοητευτικός σεφ με τις εντυπωσιακές σπουδές

Πηγή: yourtipster.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΜΑΡΙΑ ΚΙΤΣΟΥ: «ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΧΑΜΟΣ» 04 Μαρ 2021 | 15:52

Άγριες Μέλισσες: Ο σκηνοθέτης και οι αδερφές Σταμίρη αποκαλύπτουν το φινάλε - Τι ισχύει για την 3η σεζόν

Τι ισχύει για την 3η σεζόν στις Άγριες Μέλισσες - Μαρία Κίτσου: "Θα γίνει χαμός"

04 Μαρ 2021 | 15:38

Πώς να φορέσεις το κοστούμι όπως η Κατερίνα Καινούργιου

Σου έλειψε το αγαπημένο σου κοστούμι; Φορέσέ το ξανά όπως η παρουσιάστρια.

ΔΕΝ ΕΒΓΑΛΕ ΤΗΝ ΚΟΥΚΟΥΛΑ ΤΗΣ 04 Μαρ 2021 | 15:37

Τζένη Μπαλατσινού: Ανοιξιάτικη βόλτα με το μωρό της - Προσπάθησε να περάσει απαρατήρητη [Εικόνες]

Η Τζένη Μπαλατσινού προσπάθησε να περάσει παρατήρητη, φορώντας την κουκούλα του λευκού hoodie της, αλλά δεν τα κατάφερε...

04 Μαρ 2021 | 14:52

Οι πιο stylish ηλικιωμένοι σε έναν Instagram λογαριασμό

Ο Kyle Kiviarvi συγκεντρώνει φωτογραφίες από κομψούς ηλικιωμένους σε ένα IG account.

Η ΕΞΗΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΕΦΑΝΙΔΟΥ 04 Μαρ 2021 | 13:25

Η Τατιάνα Στεφανίδου απαντά: Κάποιοι σκοπίμως και με δόλο διέσπειραν ψευδείς ειδήσεις. Θα λογοδοτήσουν

Τι απαντά η Τατιάνα Στεφανίδου στην αρνητική κριτική που δέχτηκε μετά από τα σχόλια που έκανε στην εκπομπή της για τη σύλληψη του Δημήτρη Λιγνάδη.

ΤΙ ΕΙΠΕ Ο ΗΘΟΠΟΙΟΣ ΣΕ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΟΥ 04 Μαρ 2021 | 12:30

Νίκος Ορφανός: Σκηνοθέτης μου έλεγε "άντε γ@μ@σ@ αρχ@@@" μπροστά στον κόσμο

Ο ηθοποιός Νίκος Ορφανός αποκάλυψε ένα έντονο περιστατικό που του είχε τύχει παλιότερα με σκηνοθέτη.

ΤΟ ΠΟΣΤ ΣΤΟ INSTAGRAM 04 Μαρ 2021 | 12:05

"Να μας χαίρεστε": Ο Άκης Πετρετζίκης έχει γενέθλια την ίδια μέρα με τον Κυριάκο Μητσοτάκη

Ο Άκης Πετρετζίκης έχει γενέθλια σήμερα και κλείνει τα 37 αλλά δεν είναι ο μόνος....

ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΘΕΑΣΗ 04 Μαρ 2021 | 11:49

Τηλεθέαση: Στους δύο τρίτος (δεν) χωρεί - Η ανατροπή και η σφήνα στους πρωτοπόρους

Σκληρή μάχη δόθηκε για ακόμα μια μέρα για ένα κομμάτι από την πίτα της τηλεθέασης της πρωινής ζώνης της Τετάρτης. Ποια εκπομπή μπήκε στην πρώτη τριάδα.

ΤΙ ΕΙΠΕ Ο ΓΝΩΣΤΟΣ ΗΘΟΠΟΙΟΣ 04 Μαρ 2021 | 11:33

Χάρης Ρώμας: Ο Λιγνάδης μέθυσε από την απόλυτη εξουσία, την καταχράστηκε και τώρα κατρακυλάει

Για τις καταγγελίες στον χώρο του θεάτρουν μίλησε ο Χάρης Ρώμας, ενώ αναφέρθηκε και στην υπόθεση του Δημήτρη Λιγνάδη.

ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ 04 Μαρ 2021 | 11:27

Τσικνοπέμπτη - Δημήτρης Σκαρμούτσος: 2 + 1 τοπ συνταγές για να τσικνίσετε με στιλ

Τι συνταγές μάς προτείνει η Δημήτρης Σκαρμούτσο για την Τσικνοπέμπτη... στο σπίτι.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ 04 Μαρ 2021 | 11:02

Λεωνίδας Κουτσόπουλος: Δημοσίευσε και διέγραψε μια φωτογραφία της αγαπημένης του, Χρύσας Μιχαλοπούλου

Δείτε τη φωτογραφία της Χρύσας Μιχαλοπούλου που δημοσίευσε και διέγραψε λίγο αργότερα ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος.