Η Ελένη Βουλγαράκη αγαπά να μοιράζεται στιγμές από την καθημερινότητά της με τους διαδικτυακούς της φίλους και αυτή τη φορά μάς έβαλε στην κουζίνα της. Η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια αποφάσισε να δοκιμάσει μια πιο υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου banoffee, δημιουργώντας ένα πρωτεϊνικό γλυκό με λίγες θερμίδες αλλά πολλή γεύση.
Μέσα από τα Instagram Stories της αποκάλυψε τα πρώτα στάδια της παρασκευής, γράφοντας χαρακτηριστικά: "Έφτιαξα banoffee φουλ πρωτεϊνικό & με ελάχιστες θερμίδες! Αν βγει όσο νόστιμο πιστεύω ότι θα βγει, θα κάνω βίντεο τη συνταγή στο TikTok", αφήνοντας να εννοηθεί πως, αν το αποτέλεσμα την ικανοποιήσει, οι followers της θα μπορέσουν σύντομα να το δοκιμάσουν και οι ίδιοι.
Το γλυκό που συνδυάζει απόλαυση και πρωτεΐνη
Στις φωτογραφίες φαίνεται ότι η Ελένη Βουλγαράκη χρησιμοποίησε φέτες μπανάνας ως βάση, τις οποίες κάλυψε με μια βελούδινη κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Στο τελικό στάδιο πρόσθεσε τραγανό topping σοκολάτας, δίνοντας στο γλυκό την κλασική εμφάνιση ενός banoffee, αλλά σε μια πιο ισορροπημένη εκδοχή.
Δείτε το banoffee που έφτιαξε η Ελένη Βουλγαράκη στο missbloom.gr