Στον αγαπημένο της προορισμό, την Πάτμο, περνά τις φετινές πασχαλινές ημέρες η Τζένη Μπαλατσινού.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, βιώνει την ηρεμία και τη γαλήνη που της προσδίδει ο προσωπικός της παράδεισος. Η ημέρα της ξεκινά με ήρεμα πρωινά και θέα το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, συνεχίζεται με χαλαρές βόλτες στα γραφικά σοκάκια και μικρές αποδράσεις σε παραλίες μακριά από την πολυκοσμία, ενώ τα απογεύματα είναι αφιερωμένα στην ξεκούραση και την επαφή με τη φύση.
Μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, μοιράζεται στιγμές αυτής της καθημερινότητας, δίνοντας μια αίσθηση αυθεντικότητας και ηρεμίας που σπάνια συναντά κανείς.
Η Πάτμος φημίζεται για τα πασχαλινά της έθιμα, που συνδυάζουν τη θρησκευτική παράδοση με μια ιδιαίτερη αισθητική εμπειρία, όπως και για τα πεντανόστιμα φαγητά της.
Η Τζένη Μπαλατσινού φαίνεται να απολαμβάνει στο έπακρο τις τοπικές γεύσεις, ανακαλύπτοντας ξανά τις αυθεντικές συνταγές του νησιού.
Ξεχωριστή θέση ανάμεσά τους έχει η περίφημη πατινιώτικη τυρόπιτα, ένα παραδοσιακό έδεσμα που κουβαλά ιστορία και τεχνική.
Δεν είναι απλώς μια πίτα είναι κομμάτι της τοπικής ταυτότητας. Και η Τζένη Μπαλατσινού δεν έκρυψε τον ενθουσιασμό της όταν τη δοκίμασε, μοιραζόμενη ένα στιγμιότυπο στα social media και γράφοντας με αυθορμητισμό: "Η σωστή η Πατινιώτικη".