ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Μήπως η λίστα των καλύτερων εστιατορίων στον κόσμο έχει γίνει προβλέψιμη;
The World’s 50 Best Restaurants: Κι αν η φάση έχει αρχίσει να γίνεται προβλέψιμη;
Επόμενος γαστρονομικός προορισμός: Αντίπαρος
Τρεις άκρως ορεκτικές εξελίξεις κάνουν φέτος το στίγμα της Αντιπάρου να αναβοσβήνει στο γαστρονομικό μας ραντάρ πιο δυνατά από ποτέ, ανοίγοντάς μας όρεξη για έναν καλοφαγικό προορισμό στα σπάργανα.
11 πεντανόστιμες στάσεις στο Λασίθι
Στην ανατολική Κρήτη, η γεύση προσεγγίζεται διαφορετικά, με αυτές τις ταβέρνες και τα εστιατόρια να το επιβεβαιώνουν.
Τι φέρνει η μόδα των degu: Tροφή για σκέψη και εκλεκτική γαστρονομική απόλαυση
Tasting menus, menu dégustation, μενού γευσιγνωσίας: όπως και αν αποκαλούνται απλώνονται ραγδαία στα καλά εστιατόρια, ως επισφράγισμα γαστρονομικής τέχνης και γευστικού status symbol.
Το 'Art Lounge' στην καλύτερη στιγμή του
Το εστιατόριο στην ταράτσα του 'NEW Hotel' και ο σεφ Μπάμπης Κουντούρης κάνουν νόστιμη στροφή στην ελληνικότητα, με ένα νέο περιεκτικό μενού και δημιουργικά πιάτα.
Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο - Πέρλες από λίτσι, σορμπέ παρμεζάνας και κρέμα αχινού με... 300 ευρώ
Τι προσφέρει το εστιατόριο της Βαρκελώνης που αναδείχθηκε στην πρώτη θέση ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2024 και γιατί διακρίθηκε
Térre Mouikis: Η παραδοσιακή και η fine dining Κεφαλλονιά στο πιάτο
Μακριά από το γαστρονομικό αυταρχισμό του στημένου και ενορχηστρωμένου, στο Térre Mouikis στην Κεφαλονιά μιλάει το θυμικό του σεφ Ασημάκη Χανιώτη.
Η Αργυρώ Κουτσού μιλά για το "Koutsou & Co." και όχι μόνο
Μία κουβέντα με τη sui generis μαγείρισσα με αφορμή το ολοκαίνουριο "Koutsou & Co." αλλά και πολύ πιο μακριά από αυτό.
"Bungalow 7": Δοκιμάσαμε τις κοσμοπολίτικες γεύσεις του Ντίνου Φωτεινάκη στο νέο αστέρι της παραλιακής
Ένα άλλο, συναρπαστικό μαγειρικό πρόσωπο δείχνει ο πολυβραβευμένος σεφ στο νέο, ολότελα κοσμοπολίτικο spot της παραλιακής, που πιάνει το νήμα του "Balux" και το φέρνει στο σήμερα ανανεωμένο και αστραφτερό. Opening στις 15 Ιουνίου.
Μια food, wine and art εμπειρία στο Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης
Το Wine Style διοργανώνει μία εκδήλωση υψηλής γαστρονομίας στο "Nyn Esti", ενώ θα προηγηθεί περιήγηση για τους συμμετέχοντες στα σημαντικότερα έργα της σειράς εκθέσεων με τίτλο: "Κι αν οι γυναίκες κυβερνούσαν τον κόσμο;".