Όταν γνωρίζεις πως ένας τόπος έχει πάνω από 5.000 χρόνια οινική ιστορία, αυτομάτως γεννάται στο μυαλό σου η περιέργεια για να μάθεις πόσες αλλαγές τον έχουν βρει και ποιες δυσκολίες έχει αντιμετωπίσει. Η ευρύτερη ιστορία της Κύπρου είναι γνωστή, όμως στο κομμάτι του κρασιού είναι αξιοθαύμαστο το πως παραμένει ένας ζωντανός οργανισμός, που αφηγείται γεγονότα και προκλήσεις αιώνων.
Για να καταφέρω να μάθω όσα περισσότερα γίνεται, επικοινώνησα με ορισμένα οινοποιεία για πληροφορίες και έμπνευση. Μετά από το τέλος της κάθε συζήτησης, σκεφτόμουν πως αν μου ζητούσαν να περιγράψω με δυο λόγια την οινική πορεία του μεγάλου αυτού νησιού θα έλεγα κάτι τέτοιο: "Στην αρχή είχε ήλιο, μετά εμφανίστηκαν σύννεφα και εκεί που νόμιζες πως θα είχε μια μικρή μπόρα, ήρθε κατακλυσμός ολόκληρος και την καταδίκασε έκτοτε, να παλεύει με τα κύματα". Κύματα που δημιούργησαν Άγγλοι, Ενετοί, Σταυροφόροι και Τούρκοι κατά το πέρασμά τους, διαφοροποιώντας είτε λίγο- είτε πολύ, τα χαρακτηριστικά του τόπου...
Διαβάστε τη συνέχεια στο athinorama.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Μπούμερανγκ για τους Δημοκρατικούς η εμφάνιση του πολύ αδύναμου Μπάιντεν την ημέρα των εκλογών [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu383x532/0,29,383,244/crop/both/74/74795ddb60c141fea6382f337f59c133.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Στο Άγιον Όρος ο αναπληρωτής ΥΠΕΞ των ΗΠΑ Μάικλ Ρήγας [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu399x532/0,201,399,425/crop/both/0e/0ec0acc8718647118a9a472e4a5f0f57.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μητσοτάκης: Πύλη εισόδου για το LNG η Ελλάδα - Γκιλφόιλ: Σε νέα ύψη οι σχέσεις μας [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/2,146,608,386/crop/both/38/38f9e0bed52648628a5bcedb05cfa733.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Αύριο": Αvant premiere της νέας δραματικής σειράς της ΕΡΤ με Γουλιώτη και Λούλη, στο Φεστιβάλ Θεσ/νίκης [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x422/0,4,608,345/crop/both/5c/5c34812df0a745ed8601ed5b02024217.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μαφιόζικη εκτέλεση στη Λεμεσό: Γάζωσαν τον επιχειρηματία Σταύρο Δημοσθένους μπροστά στον γιο του - Βρέθηκε το βαν των δραστών [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x339/1,0,605,339/crop/both/c3/c3f09538fc2247aea1414c9834c74e37.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο "κλόουν" Φειδίας ανακοίνωσε την ίδρυση κόμματος - "Άμεση Δημοκρατία" το όνομά του [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x456/0,22,608,363/crop/both/61/61ad9e2b2cbc42da9830234efcaef4c6.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο Τραμπ κάλεσε Ελλάδα και Κύπρο στη διάσκεψη για τη Γάζα στην Αίγυπτο - Η επίσημη πρόσκληση [εικόνα]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,25,608,366/crop/both/9a/9aba2f12682147ceb69748eaa55ef6ea.jpg?quality=60&404=default&v=2)
