Όταν γνωρίζεις πως ένας τόπος έχει πάνω από 5.000 χρόνια οινική ιστορία, αυτομάτως γεννάται στο μυαλό σου η περιέργεια για να μάθεις πόσες αλλαγές τον έχουν βρει και ποιες δυσκολίες έχει αντιμετωπίσει. Η ευρύτερη ιστορία της Κύπρου είναι γνωστή, όμως στο κομμάτι του κρασιού είναι αξιοθαύμαστο το πως παραμένει ένας ζωντανός οργανισμός, που αφηγείται γεγονότα και προκλήσεις αιώνων.
Για να καταφέρω να μάθω όσα περισσότερα γίνεται, επικοινώνησα με ορισμένα οινοποιεία για πληροφορίες και έμπνευση. Μετά από το τέλος της κάθε συζήτησης, σκεφτόμουν πως αν μου ζητούσαν να περιγράψω με δυο λόγια την οινική πορεία του μεγάλου αυτού νησιού θα έλεγα κάτι τέτοιο: "Στην αρχή είχε ήλιο, μετά εμφανίστηκαν σύννεφα και εκεί που νόμιζες πως θα είχε μια μικρή μπόρα, ήρθε κατακλυσμός ολόκληρος και την καταδίκασε έκτοτε, να παλεύει με τα κύματα". Κύματα που δημιούργησαν Άγγλοι, Ενετοί, Σταυροφόροι και Τούρκοι κατά το πέρασμά τους, διαφοροποιώντας είτε λίγο- είτε πολύ, τα χαρακτηριστικά του τόπου...
Διαβάστε τη συνέχεια στο athinorama.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Ξάνθη: Συγκλονίζει η 79χρονη από τη Σουηδία για τον 30χρονο - "Τρελάθηκε που δεν είχα χρήματα και με χτυπούσε" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/0,50,608,291/crop/both/3f/3fb8d74b0ae14fd2b8a13924e395de4a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Αλέξης Τσίπρας: Στο πλευρό του η Μπέτυ Μπαζιάνα - Ποιοι βουλευτές έδωσαν το "παρών" στην ομιλία του [βίντεο - εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x325/14,0,593,325/crop/both/8f/8f6e1d3279cf4592b3cb98d35c050913.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Παπαχαραλάμπους για δίκη Φιλιππίδη: Ήταν μια διαδικασία πολύ δύσκολη ψυχικά - Ένιωσα δικαίωση" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/00/00606e7e87934c30b3e7bc1a5d87827b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μητσοτάκης: Είμαστε σε θέση να υποστηρίξουμε πολλές νεοφυείς επιχειρήσεις της τεχνητής νοημοσύνης [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x404/0,7,608,348/crop/both/18/18a8a6c0d0df4642a1d01793b1de61d0.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γάζα: Η στιγμή που οι Ισραηλινοί ισοπεδώνουν έναν από τους υψηλότερους ουρανοξύστες στην πόλη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x365/0,37,608,278/crop/both/fe/fe312ecb885445279fcd504395346074.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Eurobasket 2025: Η Μαριγκόνα και η... Μαριπόζα τράβηξαν τα βλέμματα στον αγώνα της Εθνικής με την Ισπανία [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x465/0,34,608,375/crop/both/b3/b3d55920141c487ba26113c591dc0242.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Με μαγικό γκολ του Ζάζα η Πάφος προκρίθηκε στα "αστέρια" του Champions League [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x424/0,65,608,406/crop/both/7f/7f04876f0edb4bd28e65f80e7604a95b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
