X

Από κορυφαία baos και μπαμπάτσικα dumplings μέχρι πόδια κοτόπουλου σε πικάντικο τουρσί: Στα κινέζικα εστιατόρια του Μεταξουργείου

Από αστεράτα baos, αφράτα Kung Paos και μπαμπάτσικα dumplings, μέχρι πόδια κοτόπουλου σε πικάντικο τουρσί, αλλά και noodle spots που θα ζήλευε κι ο Anthony Bourdain, αυτή η λίστα είναι ο οδηγός που δεν ήξερες ότι χρειαζόσουν, για το ανεξερεύνητο σινικό στομάχι των Αθηνών.

Γράφει: TheToc team

Κινέζικα εστιατόρια στην Αθήνα λοιπόν. Περισσότεροι από 10 χιλιάδες είναι οι Κινέζοι που ζουν στην ελληνική πρωτεύουσα. Όλοι αυτοί κάπου δεν πρέπει να τρώνε; Αυτό σκεφτήκαμε και κατηφορήσαμε στη γειτονιά τους, την όχι ιδιαίτερα επίσημη, ούτε ιδιαίτερα εξωστρεφή Chinatown του Κεραμεικού και του Μεταξουργείου, αναζητώντας αυθεντική κινέζικη γεύση, ελεύθερη πανασιατικών προσμίξεων και τουριστικών στρογγυλεμάτων.

Και μολονότι πολύ θα θέλαμε η τόσο ανεβασμένη και περιπετειώδης εστιατορική πιάτσα της Αθήνας, να μπορεί υποστηρίξει έναν γαστρονομικό ναό αφιερωμένο τόσο στη σινική γαστρονομία, ώστε να μη διστάζει να εξερευνήσει την απανατολίτικη νοστιμιά της σε μεγαλύτερο βάθος από τα στανταράκια του γλυκόξινου με το τηγανητό ρύζι, ύστερα απ’ αυτό το ρεπορτάζ σας διαβεβαιούμε ότι αυτή η ανεξερεύνητη γαστρονομική πιάτσα του Κέντρου, προσφέρεται για εξίσου συναρπαστικές ανακαλύψεις.

Διαβάστε περισσότερα στο athinorama.gr