Τρεις γενιές και περισσότερα από 50 χρόνια ιστορίας δεν είναι λίγα, ποσοτικά. Όπως αποδεικνύεται όμως στην περίπτωσή μας, και ποιοτικά. Τόσα μετρά το ονομαστό εστιατόριο της οικογένειας Πασπάλη που ξεδιπλώνει τη δράση του σε μία από τις πιο απομακρυσμένες αλλά και γοητευτικές γωνιές της Ελλάδας, ανάμεσα σε μέρη-στολίδια όπως το Νυμφαίο και η Φλώρινα αλλά και σε πολύ κοντινή απόσταση από τη σημαντικότατη οινική περιοχή του Αμυνταίου.
Στο Σκλήθρο λοιπόν και σε μια ιδιαίτερα ατμοσφαιρική σάλα, διακοσμημένη σε ύφος αστικής πολυτέλειας (συν μια περιποιημένη αυλή για το καλοκαίρι), ο 'Θωμάς' είναι από εκείνα τα ρεστοράν που αξίζουν το ταξίδι.
Διαβάστε περισσότερα στο athinorama.gr