X

Ένας δρόμος στον Νέο Κόσμο είναι η πιο χοτ πιάτσα αυτή τη στιγμή

Πώς ο δρόμος του Νέου Κόσμου εξελίσσεται σε μία δημοφιλή και cool πιάτσα.

Γράφει: TheToc team

Εν αρχή ήταν το "Annie Fine Cooking" για τον εξεταζόμενο σε τούτες τις γραμμές δρόμο και ξέρεις πολύ καλά τι εννοώ, καθώς το βραβευμένο εστιατόριο ήταν ουσιαστικά εκείνο που έστρεψε τα φώτα στην off Βroadway Μεναίχμου, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την οδό Καλλιρρόης και σε απόσταση δύο αναπνοών από τη λεωφόρο Συγγρού.

Η κουζίνα του εν λόγω σποτ αναπροσαρμόζεται σε λογική ελληνικού μπιστρό, όπου εκλεκτά υλικά με εποχική αντίληψη πρωταγωνιστούν στο μενού και οι παραδοσιακές γεύσεις συναντούν νέες προσεγγίσεις.

Η ανοιχτή κουζίνα υπογραμμίζει τη σπιτική φιλοξενία στον ζεστό χώρο σκανδιναβικής αισθητικής, ενώ τα τραπεζάκια έξω διευρύνουν την cosy σάλα. Κι όλα τα παραπάνω συνηγορούν γιατί το "Annie's" έγινε στέκι.

Ήταν όμως το wine bar "Επτά Μάρτυρες" εκείνο που δημιούργησε τεράστιο hype, ήδη από την πρώτη στιγμή της ύπαρξής του, τον περασμένο Ιανουάριο. Οι Nώντας Παππάς και Ορέστης Φαληρέας της σιφνέικης "Loggia" (ενός εκ των ομορφότερων και πιο ατμοσφαιρικών μαγαζιών των Κυκλάδων) ένωσαν τις δυνάμεις τους με τους Γιώργο και Νάνο Μπαλαμώτη, καθώς και με τον Ρομέν Γαβρά για να παρουσιάσουν ένα οινόμπαρο που έκανε αμέσως δυνατό γκελ.

Διαβάστε περισσότερα στο athinorama.gr