Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής επιτροπής του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης και το παρουσιάζει. Αυτή την εβδομάδα, o Μπάμπης Δούκας γράφει για το μπιφτέκι-πρόβατο στη νέα χασαποταβέρνα 'Άγιος' (ή A.gios The Dirty Butcher, αν προτιμάς), που άνοιξε λίγες ημέρες πριν στη σκιά του The Ilisian. Ο χώρος στον αριθμό 5 της Βεντήρη λειτουργεί λοιπόν ξανά, αυτή τη φορά με το κόνσεπτ της μοντέρνας χασαποταβέρνας.
Διαβάστε περισσότερα στο athinorama.gr