Follow us

Τι γίνεται όταν ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας αποφασίζει να...τυλίξει σουβλάκια;

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Κάψας

Το εθνικό μας street food, αυτό που λαχταρά να φάει πρώτα- πρώτα όποιος πατάει το πόδι του στην Ελλάδα είτε ως επαναπατρισμένος ή σαν τουρίστας, έχει υποφέρει αρκετά τελευταία. Από όπου και να το πιάσεις, το σουβλάκι με τους κατεψυγμένους φασόν γύρους, τις λαδωμένες πίτες, τις αδιάφορες σάλτσες βιομηχανικής παραγωγής και την υπεραξία που σιγοντάρουν τα ελληνικά Μέσα, έπαψε να είναι ο εαυτός του. Νόστιμο και φτηνό. Άρα αξιόπιστο.

Αυτό που πραγματικά λείπει από την αυθεντικότητα του λαϊκότερου εδέσματος δεν είναι οι αφορισμοί/ φασεϊσμοί τύπου "αν βάλεις πατάτες στο σουβλάκι θα έρθει στον ύπνο σου ένα τυλιχτό και θα σου ψιθυρίζει ‘’υδατάνθρακας’’". Μια ουσιαστική αναβάθμιση των πρώτων υλών χρειαζόμαστε που θα βρουν πρόσφορο έδαφος σε μερακλήδες τεχνίτες του ψησίματος- τυλίγματος. Και κάμποσο κάρβουνο.

Τι γίνεται όταν ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας αποφασίζει να...τυλίξει σουβλάκια;

Έτσι μαυρισμένη από την καρβουνίλα ξεκινάει η ιστορία της "Κάψας", του ολοκαίνουργιου σουβλατζίδικου της Αθήνας που μόλις άνοιξε στο μικρό στενό της Σκουλενίου από την οικογένεια Πιτσιλή, τον Κωνσταντίνο Μπαμά και τον πολυβραβευμένο σεφ Χριστόφορο Πέσκια. Ζωγραφισμένη στο χέρι με κάρβουνο η ταμπέλα με το όνομα "Κάψα", αφήνει να φαίνεται από πίσω της η σούβλα του γύρου η οποία περιχαρακώνεται από διαφορετικά επίπεδα γεμάτα κάρβουνα. Εδώ, δεν ψήνονται μονάχα τα καλαμάκια και τα κεμπάπ στα κάρβουνα αλλά και ο ίδιος ο γύρος. Ο Αλέξης Πιτσιλής μας εξηγεί πως την συγκεκριμένη κατασκευή την ανακάλυψαν και μελέτησαν σε ένα ταξίδι στην Τουρκία όπου έκαναν με τον σεφ Πέσκια και κατέληξαν πως αν είναι να επενδύσεις στο κάρβουνο αξίζει… all the way.

Σε όλη αυτή την custom made υπερπαραγωγή θα ήταν ύβρις να ψήνεται ένας "ετοιματζίδικος" γύρος! Απολύτως συνεπές με το παραπάνω, ο γύρος είναι χειροποίητος καθώς φέτες του κρέατος στήνονται καθημερινά από τον συνεργάτη τους αφού μαρινάρονται με την μαρινάδα που ετοιμάζει από νωρίς η ομάδα της "Κάψας", ώστε να φτάσει ολόφρεσκος στην σούβλα. Την υπεροχή αυτού του ζουμερού και πιπεράτου γύρου δεν την αντιλαμβάνεσαι μόνο στον ουρανίσκο σε πρώτο χρόνο, αλλά και στο πόσο ελαφρύς είναι αφού συμπεριφέρεται πολύ ευγενικά στο στομάχι, σε δεύτερο χρόνο. Αυτό το υπογραμμίζει με ανακουφιστική χαρά ένας άνθρωπος που έχει καταπονήσει το στομάχι του με δύσπεπτα σουβλάκια.

Χριστόφορος Πέσκιας σεφ σουβλάκι Κάψα

Ακόμη και η αφράτη, αλάδωτη πίτα που προμηθεύεται ο σεφ από έναν "μερακλή" στο Περιστέρι, τον οποίο δεν μου αποκαλύπτει, συνδράμει σε ένα ιδιαίτερη φινέτσας τυλιχτό που ταυτόχρονα έχει την τσαχπινιά που συναντάς σε εξοχικές ταβέρνες και old-school σουβλατζίδικα.

Πέρα από τον γύρο, στην "Κάψα" θα βρεις καλαμάκια κοτόπουλο και χοιρινό, αλλά και ζουμερό κεμπάμπ, να σερβίρονται σε τυλιχτά ή ως μερίδες. Όπως κάθε κλασικό σουβλατζίδικο που σέβεται τον εαυτό του θα βρεις διαφορετικές σος, με πρωταγωνιστές εδώ τα τζατζίκι, μαγιονέζα με κάρι, σος μουστάρδας, πικάντικη σάλτσα πράσινης πιπεριάς ή και ντομάτας, σος αβοκάντο και κρέμα φέτας. Παρότι new age σουβλατζίδικο, στην "Κάψα" οι κομμένες στο χέρι, χρυσοτηγανισμένες τηγανιτές πατάτες δεν δαιμονοποιούνται, επομένως είναι safe space να τις προσθέσετε και μέσα στο τυλιχτό σου χωρίς κάποιος να σε κοιτάξει περιφρονητικά.

Όταν ο Χριστόφορος Πέσκιας… τυλίγει

Αναμενόμενο ότι πέρα από τους κλασικούς συνδυασμούς, το βλέμμα μου (και χέρι μου) πήγε κατευθείαν στα KAPSA Signature Souvlaki, δηλαδή τους αναπάντεχους, πρωτόγνωρους και με εξωτικά στοιχεία συνδυασμούς που προτείνει ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας, οι οποίοι δουλεύουν περίφημα. Σαν κορωνίδα κρατώ τον εν λόγω χειροποίητο γύρο με σος αβοκάντο (που του πάει περισσότερο από όσο θα σπεύσουν να καταδικάσουν οι εριστικοί από κούνια), μαζί με λεπτοκομμένη διαλεχτή ντομάτα και γιαούρτι.

Απόδειξη ότι η έμφαση στα υλικά μπορεί να κάνει τη διαφορά ακόμη και σε μεγάλες μονάδες αποτελεί το signature κεμπάπ του Πέσκια με την γνωστή αλάδωτη, αλλά λουκουμαδένια πίτα, με σπέσιαλ κόκκινη σάλτσα, όχι καυτερή, αλλά πικάντικη για να ανάβουν τα αίματα που δένει με κρεμμύδι και δροσερό γιαούρτι. Αντίστοιχα δεν προλαβαίνει να δίνει το signature τυλιχτό με το καλαμάκι κοτόπουλο όπου μέσα στο περιποιημένο τυλιχτό με μαγιονέζα curry συμβαίνει μια αριστοτεχνική ανταλλαγή γεύσεων.

Χριστόφορος Πέσκιας σεφ σουβλάκι Κάψα

Κανονικό προς ντελικάτο σε μέγεθος και σε καμία περίπτωση μπαμπάτσικο, το σουβλάκι στην "Κάψα" κοστίζει κατά 0,50 € περισσότερο για τις κλασσικές και κατά 0,90 € για τις signature επιλογές, σε σχέση με τα περισσότερα σουβλατζίδικα. Η διανομή είναι διαθέσιμη από τις πλατφόρμες, ενώ τα άνετα σταντ πάνω στον πεζόδρομο της Σκουλενίου είναι από τους πλέον cool τρόπους να απολαύσεις ένα τυλιχτό στην "Κάψα" και κάψα της πόλης.

Πραξιτέλους 34 και Σκουλενίου, ig@kapsa.souvlaki
Ανοιχτά: Καθημερινά 12:30 μ.μ. με 12:30 π.μ.

Πηγή: athinorama.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

02 Σεπ 2025 | 08:00

Σεπτέμβριος στην Αθήνα: Ο απόλυτος οδηγός εμπειριών

Burger Fest, Ludovico Einaudi για πρώτη φορά στο Καλλιμάρμαρο, θεατρικές παραστάστεις, Primer Music Festival και ό,τι αξίζει να ζήσεις τις επόμενες εβδομάδες στην πόλη.

01 Σεπ 2025 | 09:00

Ένα εμβληματικό μεταπολεμικό μυθιστόρημα γίνεται για πρώτη φορά παράσταση

Μπορούμε να ζήσουμε έξω από την Ιστορία; Το εμβληματικό τελευταίο μυθιστόρημα του σημαντικού πεζογράφου της μεταπολεμικής γενιάς μεταφέρεται πρώτη φορά στη σκηνή από δύο καλλιτεχνικές φωνές της νεότερης γενιάς.

31 Αυγ 2025 | 09:00

Θυμάστε την υπόθεση ομηρίας από τον Σορίν Ματέι; Γίνεται ταινία με τον Ορφέα Αυγουστίδη

Είδαμε από κοντά την ετοιμασία της νέας πολυαναμενόμενης παραγωγής που αντλεί έμπνευση από την πολύκροτη υπόθεση ομηρίας που είχε καθηλώσει όλη τη χώρα.

30 Αυγ 2025 | 09:00

Η Μαρίνα Σπανού πάει Επίδαυρο και μιλά από καρδιάς

Μιλήσαμε με τη νεαρή τραγουδοποιό με αφορμή τη μουσικοθεατρική παράσταση "Ο μικρός εαυτός" που θα αφήσει το στίγμα της στη Μικρή Επίδαυρο στις 30 Αυγούστου.

29 Αυγ 2025 | 09:00

Ο Γιώργος Λάνθιμος κερδίζει ξανά τις εντυπώσεις με τη νέα ταινία του

Με μια θεόπικρη sci-fi σάτιρα της ανθρώπινης αυτοκαταστροφής, ο Έλληνας σκηνοθέτης κέρδισε για ακόμα μια φορά τις εντυπώσεις μιας απαιτητικής Μπιενάλε.

28 Αυγ 2025 | 08:00

Η ανατριχιαστική αληθινή ιστορία πίσω από το πρωτοκλασάτο "Νησί"

Το θρίλερ επιβίωσης του οσκαρικού Ρον Χάουαρντ, στο οποίο πρωταγωνιστεί μια all-star διανομή ηθοποιών, βασίζεται στα ασύλληπτα -πλην πραγματικά- γεγονότα που συνέβησαν πριν από σχεδόν έναν αιώνα.

27 Αυγ 2025 | 09:00

H θεατρική Αθήνα επιστρέφει δυναμικά με 6 παραστάσεις!

Παράλληλα με τις περιοδείες που κορυφώνονται τον Σεπτέμβριο στα ανοιχτά θέατρα των δήμων της Αττικής, τις πόρτες τους ανοίγουν ξανά μετά από ένα μικρό διάλειμμα τα σταθερά θεατρικά στέκια του καλοκαιριού.

26 Αυγ 2025 | 09:00

Τεχνόφιλοι σπεύστε! Αυτές οι εκθέσεις κατεβαίνουν σύντομα και δεν πρέπει να τις χάσετε

Ο Αύγουστος φτάνει σιγά-σιγά στο τέλος του, μαζί με τέσσερις ενδιαφέρουσες εικαστικές εκθέσεις που δεν πρέπει να χάσεις.

ΠΑΝΑΚΡΙΒΟ 25 Αυγ 2025 | 09:59

Συνέβη και αυτό: Σε ποια περιοχή το τυλιχτό σουβλάκι ξεπέρασε τα... 6 ευρώ

Σε μια συνεχή άνοδο βρίσκεται η τιμή για το κλασικό ελληνικό τυλιχτό σουβλάκι.

21 Αυγ 2025 | 09:00

Οι νέοι χώροι τέχνης που πρέπει να μπεις πρώτος

Μια λίστα με τους χώρους τέχνης που πρόσφατα άνοιξαν τις πόρτες τους και θα μας κεντρίσουν το ενδιαφέρον την επερχόμενη σεζόν.

20 Αυγ 2025 | 09:00

Ποιες είναι οι καλύτερες ταινίες της χρονιάς (ως τώρα);

Ο κριτικός του "α" επιλέγει τα σπουδαιότερα φιλμ της σεζόν 2024-2025.

19 Αυγ 2025 | 09:00

Πες μου πού είσαι διακοπές να σου πω ποια θεατρική παράσταση να δεις

Διαβάζεις αυτές τις γραμμές κάτω από την ομπρέλα σου στην Πάρο; Είσαι αγκαλιά με τον backpack σου στο Δίον ή απολαμβάνεις φρέσκο ψάρι στα Χανιά; Όπου κι αν βρίσκεσαι, θα βρεις μια παράσταση για σένα από 17 έως 27 Αυγούστου.

18 Αυγ 2025 | 09:00

6 ελληνικά coloring books για να χαλαρώσεις στις φετινές διακοπές

Το παγκόσμιο trend έχει φτάσει και στην χώρα μας και ιδού έξι Έλληνες δημιουργοί που δίνουν τις δικές τους προτάσεις.

17 Αυγ 2025 | 09:00

Εσύ πόσα ξέρεις πραγματικά για τους Motorhead;

Μπορεί να διαλύθηκαν μετά τον θάνατο του Lemmy, όμως τα κατορθώματά τους παραμένουν δαφνοστεφανωμένα, εξακολουθώντας, μάλιστα, να ενώνουν μουσικόφιλους από διάφορους χώρους, οι οποίοι συνήθως δεν τέμνονται. Τώρα, λοιπόν, η στρογγυλή επέτειος από την ίδρυσή τους παρέχει μια καλή ευκαιρία ώστε να ξαναθυμηθούμε τα πιο θεμελιώδη ανάμεσά τους.

16 Αυγ 2025 | 09:00

Τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης που άνοιξαν μέσα στους πρώτους 7 μήνες του 2025

Από ταβερνοειδή και fusion σημεία μέχρι πρωτότυπα concepts και ηχηρά ανοίγματα, ένα πρώτο recap για τις νέες αθηναϊκές αφίξεις του τρέχοντος έτους.

15 Αυγ 2025 | 09:00

Τι μένει αν ανασυνθέσεις τον Δεκαπενταύγουστο στην Αθήνα;

Τι απομένει και τι χρειάζεται για να ξαναφτιάξεις την πόλη ως εμπειρία ζωής και σύνδεσης, αλλά και ως ταξιδιωτικό προϊόν.

14 Αυγ 2025 | 09:00

Τζέιμς Μποντ, ένα περιπετειώδες θρίλερ και κλασικά έργα από σήμερα στα σινεμά

Ο πρώτος Τζέιμς Μποντ, ένα περιπετειώδες θρίλερ και δύο ακόμα κλασικές επανεκδόσεις προσεχώς στις μαρκίζες των κινηματογράφων.

13 Αυγ 2025 | 13:10

Wet Stories που αξίζει να ζήσεις στη Σαντορίνη

Μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια αξέχαστη εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, σε μια από τις δημοφιλέστερες Κυκλάδες.

13 Αυγ 2025 | 09:00

Love is in the θερινό: Ταινίες για ...πολύ ερωτευμένους

Κομεντί, δράματα, παλιά και νέα φιλμ με επίκεντρο την αγάπη που βρίσκονται στις μαρκίζες.

12 Αυγ 2025 | 09:00

Ποιος είπε ότι τον Αύγουστο δεν έχει τίποτα να κάνεις στην Αθήνα; Το θέατρο διαφωνεί

Το καλοκαίρι στην Αθήνα κλείνει με γεμάτο θεατρικό πρόγραμμα, από το κέντρο της πόλης μέχρι τα ανοιχτά θέατρα της Αττικής και την Επίδαυρο.

11 Αυγ 2025 | 09:00

Φύγαμε για βουτιές στο "κρυφό νησί της Αττικής"

Αν αναζητάτε μια παραλία κοντά στην Αθήνα με πεντακάθαρα νερά και ατμόσφαιρα ελληνικού νησιού, η Αλθέα είναι μία από τις καλύτερες επιλογές σας.

10 Αυγ 2025 | 09:00

Σερβίρει θέα και θάλασσα: Λένε πως αυτό είναι το πιο κλασάτο ουζερί της Αθήνας

Σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά σκηνικά της παραλιακής Αθήνας απολαμβάνουμε μία αυθεντική α λα γκρεκ εμπειρία.

09 Αυγ 2025 | 09:00

Όλα όσα μας μαθαίνει για τις σχέσεις το "Ταιριάζουμε", η πιο χοτ ταινία της εβδομάδας

Η σκηνοθέτρια των σπαρακτικών "Περασμένων Ζωών" επιστρέφει με μια ιστορία που βρίσκει τους Ντακότα Τζόνσον, Πέδρο Πασκάλ και Κρις Έβανς σε ένα ιδιότυπο ερωτικό τρίγωνο.

08 Αυγ 2025 | 09:00

Η Αθήνα στη μαγεία του ολόγιομου φεγγαριού: Οι δωρεάν εκδηλώσεις για την αυγουστιάτικη πανσέληνο

Στις 9/8, το Υπουργείο Πολιτισμού διοργανώνει events με ελεύθερη είσοδο, σε μουσεία, μνημεία και αρχαιολογικούς χώρους της περιφέρειας.

07 Αυγ 2025 | 09:00

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών συναντάς μια άλλη γεύση της Τήνου

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών, εκεί όπου άλλοτε αντηχούσαν παιδικές φωνές, σήμερα το Serviam συνεχίζει την παράδοση, σερβίροντας γεύσεις που κουβαλούν μνήμες αιώνων.

04 Σεπ 2025 | 08:00

Στη Νέα Ερυθραία για μια από τις ομορφότερες αυλές των βορείων προαστίων

Το all-day στέκι με κοσμοπολίτικο αέρα και ανεμελιά έχει καταφέρει να ξεχωρίσει και συνεχίζει να το κάνει και το φθινόπωρο.

03 Σεπ 2025 | 09:00

Τι ακριβώς τρως στο Ίλιον: Όλοι κάνουν λόγο για ένα...ιερό σουβλάκι

Post-διακοπών προσαρμογή στο κλεινόν άστυ, με το μέρος όπου το σουβλάκι δεν είναι πρόχειρο φαγητό, αλλά αποτέλεσμα προσωπικής δουλειάς και φροντίδας.

02 Σεπ 2025 | 08:00

Σεπτέμβριος στην Αθήνα: Ο απόλυτος οδηγός εμπειριών

Burger Fest, Ludovico Einaudi για πρώτη φορά στο Καλλιμάρμαρο, θεατρικές παραστάστεις, Primer Music Festival και ό,τι αξίζει να ζήσεις τις επόμενες εβδομάδες στην πόλη.

01 Σεπ 2025 | 09:00

Ένα εμβληματικό μεταπολεμικό μυθιστόρημα γίνεται για πρώτη φορά παράσταση

Μπορούμε να ζήσουμε έξω από την Ιστορία; Το εμβληματικό τελευταίο μυθιστόρημα του σημαντικού πεζογράφου της μεταπολεμικής γενιάς μεταφέρεται πρώτη φορά στη σκηνή από δύο καλλιτεχνικές φωνές της νεότερης γενιάς.

31 Αυγ 2025 | 09:00

Θυμάστε την υπόθεση ομηρίας από τον Σορίν Ματέι; Γίνεται ταινία με τον Ορφέα Αυγουστίδη

Είδαμε από κοντά την ετοιμασία της νέας πολυαναμενόμενης παραγωγής που αντλεί έμπνευση από την πολύκροτη υπόθεση ομηρίας που είχε καθηλώσει όλη τη χώρα.

30 Αυγ 2025 | 09:00

Η Μαρίνα Σπανού πάει Επίδαυρο και μιλά από καρδιάς

Μιλήσαμε με τη νεαρή τραγουδοποιό με αφορμή τη μουσικοθεατρική παράσταση "Ο μικρός εαυτός" που θα αφήσει το στίγμα της στη Μικρή Επίδαυρο στις 30 Αυγούστου.

29 Αυγ 2025 | 09:00

Ο Γιώργος Λάνθιμος κερδίζει ξανά τις εντυπώσεις με τη νέα ταινία του

Με μια θεόπικρη sci-fi σάτιρα της ανθρώπινης αυτοκαταστροφής, ο Έλληνας σκηνοθέτης κέρδισε για ακόμα μια φορά τις εντυπώσεις μιας απαιτητικής Μπιενάλε.

28 Αυγ 2025 | 08:00

Η ανατριχιαστική αληθινή ιστορία πίσω από το πρωτοκλασάτο "Νησί"

Το θρίλερ επιβίωσης του οσκαρικού Ρον Χάουαρντ, στο οποίο πρωταγωνιστεί μια all-star διανομή ηθοποιών, βασίζεται στα ασύλληπτα -πλην πραγματικά- γεγονότα που συνέβησαν πριν από σχεδόν έναν αιώνα.

27 Αυγ 2025 | 09:00

H θεατρική Αθήνα επιστρέφει δυναμικά με 6 παραστάσεις!

Παράλληλα με τις περιοδείες που κορυφώνονται τον Σεπτέμβριο στα ανοιχτά θέατρα των δήμων της Αττικής, τις πόρτες τους ανοίγουν ξανά μετά από ένα μικρό διάλειμμα τα σταθερά θεατρικά στέκια του καλοκαιριού.

26 Αυγ 2025 | 09:00

Τεχνόφιλοι σπεύστε! Αυτές οι εκθέσεις κατεβαίνουν σύντομα και δεν πρέπει να τις χάσετε

Ο Αύγουστος φτάνει σιγά-σιγά στο τέλος του, μαζί με τέσσερις ενδιαφέρουσες εικαστικές εκθέσεις που δεν πρέπει να χάσεις.

25 Αυγ 2025 | 08:00

Οι τελευταίες παραστάσεις που θα δούμε στο Ηρώδειο για τα επόμενα τρία χρόνια

Έντεκα παραστάσεις θεάτρου και χορού φιγουράρουν στο πλούσιο πρόγραμμα του ρωμαϊκού ωδείου που απλώνεται από την 1η του Σεπτέμβρη μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.

24 Αυγ 2025 | 08:00

Πέντε λόγοι να ξαναδείτε την παράσταση του περσινού καλοκαιριού

Πέντε σημεία που αξίζει να έχουμε υπόψη μας για την "Ορέστεια", την εμβληματική παράσταση του Θεόδωρου Τερζόπουλου που κλείνει τον φετινό επιδαύριο κύκλο του Φεστιβάλ Αθηνών Επιδαύρου, προσφέροντας μια ανεπανάληπτη θεατρική εμπειρία - σταθμό στην ιστορία του ελληνικού θεάτρου.

23 Αυγ 2025 | 08:00

Τα νέα ταλέντα του horror είναι ελληνικής καταγωγής και επιστρέφουν με ένα αγχωτικό θρίλερ

Μετά το "Μίλα μου", οι Ντάνι και Μάικλ Φιλίππου, υπογράφουν ένα ακόμα στοιχειωτικό horror και μας λένε τα πάντα για αυτό.

22 Αυγ 2025 | 08:00

Εσύ θα χάσεις το μεγαλύτερο φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής της χρονιάς;

Faithless, Armin van Buuren, Alesso και Boris Brejcha, μαζί με κορυφαίους διεθνείς και Έλληνες DJs, στο φετινό ραντεβού της ηλεκτρονικής σκηνής στο ΟΑΚΑ.

21 Αυγ 2025 | 09:00

Οι νέοι χώροι τέχνης που πρέπει να μπεις πρώτος

Μια λίστα με τους χώρους τέχνης που πρόσφατα άνοιξαν τις πόρτες τους και θα μας κεντρίσουν το ενδιαφέρον την επερχόμενη σεζόν.

20 Αυγ 2025 | 09:00

Ποιες είναι οι καλύτερες ταινίες της χρονιάς (ως τώρα);

Ο κριτικός του "α" επιλέγει τα σπουδαιότερα φιλμ της σεζόν 2024-2025.

19 Αυγ 2025 | 09:00

Πες μου πού είσαι διακοπές να σου πω ποια θεατρική παράσταση να δεις

Διαβάζεις αυτές τις γραμμές κάτω από την ομπρέλα σου στην Πάρο; Είσαι αγκαλιά με τον backpack σου στο Δίον ή απολαμβάνεις φρέσκο ψάρι στα Χανιά; Όπου κι αν βρίσκεσαι, θα βρεις μια παράσταση για σένα από 17 έως 27 Αυγούστου.

18 Αυγ 2025 | 09:00

6 ελληνικά coloring books για να χαλαρώσεις στις φετινές διακοπές

Το παγκόσμιο trend έχει φτάσει και στην χώρα μας και ιδού έξι Έλληνες δημιουργοί που δίνουν τις δικές τους προτάσεις.

17 Αυγ 2025 | 09:00

Εσύ πόσα ξέρεις πραγματικά για τους Motorhead;

Μπορεί να διαλύθηκαν μετά τον θάνατο του Lemmy, όμως τα κατορθώματά τους παραμένουν δαφνοστεφανωμένα, εξακολουθώντας, μάλιστα, να ενώνουν μουσικόφιλους από διάφορους χώρους, οι οποίοι συνήθως δεν τέμνονται. Τώρα, λοιπόν, η στρογγυλή επέτειος από την ίδρυσή τους παρέχει μια καλή ευκαιρία ώστε να ξαναθυμηθούμε τα πιο θεμελιώδη ανάμεσά τους.

16 Αυγ 2025 | 09:00

Τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης που άνοιξαν μέσα στους πρώτους 7 μήνες του 2025

Από ταβερνοειδή και fusion σημεία μέχρι πρωτότυπα concepts και ηχηρά ανοίγματα, ένα πρώτο recap για τις νέες αθηναϊκές αφίξεις του τρέχοντος έτους.

15 Αυγ 2025 | 09:00

Τι μένει αν ανασυνθέσεις τον Δεκαπενταύγουστο στην Αθήνα;

Τι απομένει και τι χρειάζεται για να ξαναφτιάξεις την πόλη ως εμπειρία ζωής και σύνδεσης, αλλά και ως ταξιδιωτικό προϊόν.

14 Αυγ 2025 | 09:00

Τζέιμς Μποντ, ένα περιπετειώδες θρίλερ και κλασικά έργα από σήμερα στα σινεμά

Ο πρώτος Τζέιμς Μποντ, ένα περιπετειώδες θρίλερ και δύο ακόμα κλασικές επανεκδόσεις προσεχώς στις μαρκίζες των κινηματογράφων.

13 Αυγ 2025 | 13:10

Wet Stories που αξίζει να ζήσεις στη Σαντορίνη

Μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια αξέχαστη εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, σε μια από τις δημοφιλέστερες Κυκλάδες.

13 Αυγ 2025 | 09:00

Love is in the θερινό: Ταινίες για ...πολύ ερωτευμένους

Κομεντί, δράματα, παλιά και νέα φιλμ με επίκεντρο την αγάπη που βρίσκονται στις μαρκίζες.

12 Αυγ 2025 | 09:00

Ποιος είπε ότι τον Αύγουστο δεν έχει τίποτα να κάνεις στην Αθήνα; Το θέατρο διαφωνεί

Το καλοκαίρι στην Αθήνα κλείνει με γεμάτο θεατρικό πρόγραμμα, από το κέντρο της πόλης μέχρι τα ανοιχτά θέατρα της Αττικής και την Επίδαυρο.

11 Αυγ 2025 | 09:00

Φύγαμε για βουτιές στο "κρυφό νησί της Αττικής"

Αν αναζητάτε μια παραλία κοντά στην Αθήνα με πεντακάθαρα νερά και ατμόσφαιρα ελληνικού νησιού, η Αλθέα είναι μία από τις καλύτερες επιλογές σας.

10 Αυγ 2025 | 09:00

Σερβίρει θέα και θάλασσα: Λένε πως αυτό είναι το πιο κλασάτο ουζερί της Αθήνας

Σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά σκηνικά της παραλιακής Αθήνας απολαμβάνουμε μία αυθεντική α λα γκρεκ εμπειρία.

09 Αυγ 2025 | 09:00

Όλα όσα μας μαθαίνει για τις σχέσεις το "Ταιριάζουμε", η πιο χοτ ταινία της εβδομάδας

Η σκηνοθέτρια των σπαρακτικών "Περασμένων Ζωών" επιστρέφει με μια ιστορία που βρίσκει τους Ντακότα Τζόνσον, Πέδρο Πασκάλ και Κρις Έβανς σε ένα ιδιότυπο ερωτικό τρίγωνο.

08 Αυγ 2025 | 09:00

Η Αθήνα στη μαγεία του ολόγιομου φεγγαριού: Οι δωρεάν εκδηλώσεις για την αυγουστιάτικη πανσέληνο

Στις 9/8, το Υπουργείο Πολιτισμού διοργανώνει events με ελεύθερη είσοδο, σε μουσεία, μνημεία και αρχαιολογικούς χώρους της περιφέρειας.

07 Αυγ 2025 | 09:00

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών συναντάς μια άλλη γεύση της Τήνου

Στους κήπους της Μονής των Μοναχών Ουρσουλινών, εκεί όπου άλλοτε αντηχούσαν παιδικές φωνές, σήμερα το Serviam συνεχίζει την παράδοση, σερβίροντας γεύσεις που κουβαλούν μνήμες αιώνων.