Τσάι με πέρλες που σκάνε στο στόμα: Η νέα μανία των Αθηναίων

Η άνοδος της θερμοκρασίας και οι ηλιόλουστες μέρες στην πόλη σίγουρα γεννάνε την διάθεση για δροσερά ποτά όσο κάνεις τις βόλτες σου. Ανάμεσα στις κλασικές επιλογές (βλέπε παγωμένους καφέδες, χυμούς, αναψυκτικά), ένα πολύχρωμο drink της ασιατικής κουλτούρας φαίνεται να γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, με τα μαγαζιά που το φτιάχνουν να πληθαίνουν, κυρίως στο αθηναϊκό κέντρο.

Μιλάμε φυσικά για το bubble ή boba tea, ένα ρόφημα με βάση το κρύο τσάι που συνδυάζεται με σιρόπι φρούτων, γάλα ορισμένες φορές και μικρές φούσκες- πέρλες ταπιόκας που σκάνε στο στόμα με κάθε γουλιά. Το boba tea έκανε την πρώτη του εμφάνιση το 1980 στην πόλη Taichung της Ταϊβάν και σύντομα η φήμη του επεκτάθηκε στην υπόλοιπη Ασία αλλά και εκτός συνόρων, ενώ σήμερα αποτελεί τεράστιο trend στην street food κουλτούρα.

Διαβάστε περισσότερα στο athinorama.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr