Η διατροφή μας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μας βοηθούν να διατηρούμε το σώμα μας υγιές και δυνατό. Ωστόσο, δεν αρκεί να καταναλώνουμε τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα για να αποκομίσουμε όλα τα οφέλη τους. Το σώμα μας πρέπει να μπορεί να απορροφήσει αυτά τα θρεπτικά συστατικά αποτελεσματικά, ώστε να τα χρησιμοποιήσει για να υποστηρίξει τις διάφορες λειτουργίες του.
Αν και η διατροφή μας είναι γεμάτη από υγιεινά τρόφιμα, υπάρχει κάτι ακόμα που μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση αυτών των θρεπτικών συστατικών και να βελτιώσει την υγεία μας. Πρόκειται για δύο συστατικά που υπάρχουν σε πολλούς παραδοσιακούς συνδυασμούς φαγητών...