Ο σημερινός τρόπος ζωής με τους έντονους ρυθμούς, η ατμοσφαιρική ρύπανση, η ηλιακή ακτινοβολία, το στρες, το κάπνισμα και η κακή διατροφή αποτελούν σημαντικούς παράγοντες που επιβαρύνουν την υγεία και ίσως ευθύνονται για ένα σημαντικό ποσοστό νοσημάτων. Αν και η καθυστέρηση του ρυθμού γήρανσης σε ανθρώπους δεν έχει αποδειχτεί επιστημονικά, αυτό θα μπορούσε να γίνει μέσα από συμπεριφορικές παρεμβάσεις. Αν, για παράδειγμα, όλοι υιοθετούσαν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, θα ήταν περισσότερο πιθανό να μεγιστοποιηθεί ο αριθμός των ατόμων που πλησιάζουν τον μέσο όρο ζωής (85 έτη).
Σημαντικοί παράγοντες που φαίνεται να επηρεάζουν το προσδόκιμο ζωής είναι η διατροφή, η φυσική δραστηριότητα, η πρόσβαση σε ιατροφαρμακευτική περίθαλψη κ.ά. Οι συνθήκες ζωής στις σύγχρονες πόλεις συμβάλλουν στη δημιουργία του λεγόμενου οξειδωτικού στρες, δηλαδή στην αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια ιδιαίτερα επιβλαβή για τα κύτταρα και τους ιστούς, ενώ τα τελευταία χρόνια το οξειδωτικό στρες έχει συνδεθεί με την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων, διάφορων μορφών καρκίνου και πρόωρης γήρανσης. Επομένως, η αντιγηραντική διατροφή είναι εκείνη που περιέχει τροφές με ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα, που πολεμούν τις ελεύθερες ρίζες.
Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αντιοξειδωτικών τροφίμων βοηθά:
• Στην καθυστέρηση της γήρανσης, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τις κυτταρικές μεμβράνες και τους ιστούς.
• Στην προστασία της όρασης και των ματιών, καθώς αντιοξειδωτικά, όπως οι βιταμίνες C, E και η βήτα-καροτίνη, αποτρέπουν τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδος και καθυστερούν τα προβλήματα όρασης που οφείλονται στην ηλικία.
• Στη θωράκιση του οργανισμού έναντι του καρκίνου, καθώς κάποια αντιοξειδωτικά μπορούν και συνδράμουν στην καταστροφή των καρκινικών κυττάρων και συμβάλλουν στην επιβράδυνση των μηχανισμών της καρκινογένεσης.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Στικάκια νικοτίνης: Παγώνη και Τζανάκης εξηγούν τι είναι τα σκευάσματα που έστειλαν 3 μαθητές στο νοσοκομείο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/767x430/cu608x405/0,12,608,353/crop/both/89/89fd1c26a13445b8891fee5b68a294bd.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πολύ ισχυρός σεισμός άνω των 7 Ρίχτερ στις Φιλιππίνες - Προειδοποίηση για τσουνάμι μέχρι την Ιαπωνία [Εικόνες, βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu541x272/34,0,519,272/crop/both/c7/c7cd21c518924c378186876fe2652523.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χανιά: Μεγάλη κινητοποίηση για εγκλωβισμένο γατάκι σε απελπιστική κατάσταση - Εκλαιγε τρεις ημέρες [Βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/0f/0fc6d7cbfeb4432faa7444c0143c1138.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μαρία Κάλλας: Σπάνια ιστορικά ντοκουμέντα για την απόλυτη ντίβα της όπερας - Τα άγνωστα ελληνικά της χρόνια [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x340/12,97,565,316/crop/both/48/483d5af0bcdf4531b6f589b77862a935.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο Στέφανος Κασσελάκης στο πρωτάθλημα Τύπου με τη φανέλα της "Αυγής" - Τραυματίστηκε και έγινε αλλαγή [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x456/0,69,608,410/crop/both/4e/4ef8b97445604c8284f98c4f17b9401c.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σίσσυ Χρηστίδου για Συνατσάκη - Κουτσελίνη: "Είμαστε σίγουροι ότι θέλουμε να ανοίξει το χρονοντούλαπο;" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/25/257b2c301af14563b43b38d103f96334.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χοψονίδου – Σπανούλης: Το δέντρο που στόλισαν και τα χριστουγεννιάτικα σπιτάκια των παιδιών τους [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/76/76a587f2bed34193bfb0a88c14c452e5.jpg?quality=60&404=default&v=2)
