Από τη Σμαράγδα Ριζούδη, longevity & wellness coach, founder & formulator at SmaraLongevityNutrition Method (smaralongevitynutrition.com)
Ο Μάρτιος δεν είναι απλώς ο πρώτος μήνας της άνοιξης, αλλά και ο μήνας της αφύπνισης. Το φως αυξάνεται, η φύση αναγεννάται, το σώμα ζητά ελαφρότητα και κάπου βαθιά μέσα μας γεννιέται η ανάγκη για επανεκκίνηση. Το όργανο που καθορίζει αυτή τη μετάβαση είναι το συκώτι μας.
Συκώτι: ο πυρήνας της διαχρονικής ευεξίας
Το σώμα σου επικοινωνεί μαζί σου καθημερινά μέσα από τα σήματα που σου στέλνει: χαμηλή πρωινή ενέργεια, δυσκολία συγκέντρωσης, φούσκωμα, μεταπτώσεις στη διάθεση. Δεν είναι τυχαία. Είναι μηνύματα που ζητούν ρύθμιση. Οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής αυξάνουν τις απαιτήσεις που καλείται να διαχειριστεί το συκώτι καθημερινά.
Το καλό νέο; Έχει εντυπωσιακή ικανότητα αναγέννησης όταν του δώσουμε τα σωστά ερεθίσματα και συμβάλλει στον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών, στη ρύθμιση του σακχάρου, την ορμονική ισορροπία, τη διαχείριση της φλεγμονής, την αποτοξίνωση από καθημερινά φορτία. Όταν η εσωτερική ρύθμιση είναι σε ισορροπία, το σώμα και το μυαλό ανταποκρίνονται με σταθερή ενέργεια, καθαρό μυαλό, ελαφρύ σώμα, συναισθηματική ισορροπία.
"Ο στρατηγός του σώματος"
Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική το συκώτι αποκαλείται "ο στρατηγός του σώματος". Σχετίζεται με τη ροή της ενέργειας, την κίνηση και τη δημιουργικότητα. Όταν η ροή μπλοκάρεται, νιώθουμε βάρος. Όταν ρέει ελεύθερα, νιώθουμε καθαρότητα και αποφασιστικότητα. Η άνοιξη, ενεργειακά, συνδέεται με το στοιχείο του ξύλου και το συκώτι. Δεν είναι τυχαίο που αυτή την εποχή το σώμα ζητά πράσινα, πικρά και δροσερά τρόφιμα. Εξάλλου, η φύση, σε κάθε εποχή της, μας δίνει ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr