Η γενικότερη vegan φιλοσοφία αναφέρεται σε έναν τρόπο ζωής που προσπαθεί να ελαχιστοποιήσει την εκμετάλλευση των ζώων όσο το δυνατόν περισσότερο. Ως εκ τούτου, οι δίαιτες για χορτοφάγους στερούνται ζωικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του κόκκινου κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών, των αυγών και των γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και των τροφίμων που προέρχονται από αυτά τα συστατικά, όπως είναι το γάλα ή το μέλι.
Λίγοι θα περίμεναν, ωστόσο, στην παραπάνω λίστα να συμπεριλαμβάνονται τα... σύκα, δεδομένου ότι είναι φρούτα. Όμως, ορισμένοι υποστηρίζουν ότι τα σύκα απέχουν πολύ από τη φιλοσοφία αυτή και πρέπει να αποφεύγονται από εκείνους που επιλέγουν έναν vegan τρόπο ζωής.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Shape.gr