X

Γλιστρίδα: Το καλοκαιρινό βότανο με τα περισσότερα ωμέγα-3 - Όλα τα οφέλη της σύμφωνα με τον βοτανολόγο

Είναι ένα φυσικό φαρμακείο στο πιάτο σου - Πρέπει να την βάλεις σίγουρα στην καλοκαιρινή διατροφή σου.

Γράφει: TheToc team

Ίσως την έχεις δει να φυτρώνει ανάμεσα σε πέτρες, πεζοδρόμια ή στον κήπο σου – χωρίς να της δώσεις σημασία. Κι όμως, η γλιστρίδα (ή αντράκλα) είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα αλλά θαυματουργά βότανα της μεσογειακής φύσης. Την βρίσκεις σχεδόν παντού στην Ελλάδα, από χωράφια και αυλές μέχρι λαϊκές αγορές, ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες.

Αν δεν την έχεις δοκιμάσει, ήρθε η ώρα να της δώσεις τη θέση που της αξίζει στο πιάτο σου - και στο φαρμακείο σου, όπως αναφέρει ο βοτανολόγος Χρήστος Φιλακτάκης.

Δείτε περισσότερα στο shape.gr