Η αποτελεσματική δίαιτα, που θα σε βοηθήσει να μην πάρεις ξανά τα κιλά

Οι επιστήμονες λένε ότι βρήκαν ποια δίαιτα είναι η αποτελεσματικότερη για μόιμη απώλεια βάρους.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Η αποτελεσματική δίαιτα, που θα σε βοηθήσει να μην πάρεις ξανά τα κιλά

Οι περισσότεροι άνθρωποι βάζουν ξανά μέσα σε ένα έως δύο χρόνια το βάρος που χάνουν με τις δίαιτες, εν μέρει επειδή το σώμα τους προσαρμόζεται επιβραδύνοντας το μεταβολισμό του και καίγοντας πλέον λιγότερες θερμίδες. Όμως, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων (Low Carb) φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική για μια μονιμότερη απώλεια βάρους, καθώς η μικρότερη κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται σε βάθος χρόνου.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή ενδοκρινολογίας Ντέηβιντ Λούντβιγκ του Νοσοκομείου Παίδων της Βοστόνης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «British Medical Journal» (BMJ), μελέτησαν 234 υπέρβαρους ηλικίας 18 έως 65 ετών (με δείκτη μάζας σώματος άνω του 25), οι οποίοι υποβλήθηκαν σε μια αρχική ενιαία δίαιτα για διάστημα δέκα εβδομάδων. Από αυτούς, οι 164 πέτυχαν να χάσουν το 10% έως 14% του βάρους τους.


Στη συνέχεια, αυτοί οι 164 χωρίστηκαν τυχαία σε τρεις ομάδες και επί άλλες 20 εβδομάδες ακολούθησαν τρεις διαφορετικές δίαιτες με πολλούς, μέτριους ή λίγους υδατάνθρακες (το 60%, 40% και 20% αντίστοιχα των συνολικών θερμίδων που κατανάλωναν). Στόχος ήταν να συγκριθούν οι δίαιτες για το ποιά εγγυάται καλύτερα την απώλεια των κιλών σε βάθος χρόνου.

«Νικήτρια» βγήκε η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, καθώς σε αυτήν το μέσο ανθρώπινο σώμα διαπιστώθηκε ότι καίει περίπου 250 χιλιοθερμίδες την ημέρα περισσότερες από ό,τι στην περίπτωση της διατροφής με πολλούς υδατάνθρακες. Αυτό, κατά τους ερευνητές, «μεταφράζεται» σε απώλεια σχεδόν δέκα κιλών μέσα σε τρία χρόνια. Μάλιστα, για τους ανθρώπους με πολύ υψηλά επίπεδα ινσουλίνης, η διαφορά στην κατανάλωση θερμίδων ανάμεσα στις δίαιτες των χαμηλών και των υψηλών υδατανθράκων φθάνει τις 400 χιλιοθερμίδες τη ημέρα.

«Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη που πλημμυρίζουν τη διατροφή μας στη σημερινή εποχή των χαμηλών λιπαρών, έχουν αυξήσει τα επίπεδα ινσουλίνης, κάτι που ωθεί τα κύτταρα λίπους να αποθηκεύουν έξτρα θερμίδες. Επειδή έτσι μένουν λιγότερες θερμίδες διαθέσιμες για το υπόλοιπο σώμα, αυξάνει η πείνα και επιβραδύνεται ο μεταβολισμός, με συνέπεια να αυξάνεται το βάρος», δήλωσε ο Λούντβιγκ.

Όπως είπε, «δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες για το σώμα. Το είδος των θερμίδων που καταναλώνει κανείς, επηρεάζει τον αριθμό θερμίδων που καίει. Όταν υπάρχουν περισσότερες θερμίδες στο αίμα, που δεν είναι παγιδευμένες μέσα σε κύτταρα λίπους, τότε ο εγκέφαλος και οι μύες έχουν καλύτερη πρόσβαση στα καύσιμα που χρειάζονται».

Η νέα έρευνα έδειξε ότι η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, εκτός από μεγαλύτερη καύση θερμίδων, μειώνει επίσης την πείνα, βοηθώντας έτσι καλύτερα στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Αλλοι ειδικοί επεσήμαναν ότι είναι ακόμη νωρίς να συμβουλεύσει κανείς το κοινό να στραφεί μαζικά σε μια τέτοια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, επειδή είναι ασαφείς οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις για την υγεία. «Είναι πολύ πρόωρο να πει κανείς κατά πόσο αυτό το είδος διατροφής είναι όντως υγιές σε βάθος χρόνου», δήλωσε η διαιτολόγος Ντάνα Χάνες του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Λος 'Αντζελες (UCLA).


Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΡΕΥΝΑ 19 Οκτ 2020 | 10:42

Άνοια: Διπλάσιος ο κίνδυνος για όσους πέρασαν μετατραυματικό στρες

Ο κίνδυνος μπορεί να είναι ακόμη και διπλάσιος σε μερικές περιπτώσεις.

ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ 19 Οκτ 2020 | 09:15

Κορονοϊός: Πέθανε 33χρονος γυμναστής και influencer που δεν πίστευε στη νόσο [εικόνες]

Την τελευταία του πνοή άφησε, χτυπημένος από τον κορονοϊό, ο 33χρονος Νμίτρι Στούζουκ, Ουκρανός γυμναστής και instagram influencer.

18 Οκτ 2020 | 21:56

Εμβόλιο για τον κορονοϊό: Ξεκίνησε την μαζική παραγωγή η Pfizer, εν αναμονή της έγκρισης [βίντεο]

Η αμερικανική φαρμακοβιομηχανία θέλει να ρίξει αμέσως στην αγορά 100 εκατομμύρια δόσεις. Κάθε ασθενής θα χρειαστεί δύο δόσεις του εμβολίου.

18 Οκτ 2020 | 21:18

Βρετανία: Σχεδόν 17.000 κρούσματα και 67 θάνατοι σε 24 ώρες

Χθες ανακοινώθηκαν 16.717 μολύνσεις και 150 θάνατοι

ΕΠΙΚΕΦΑΛΗΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ 17 Οκτ 2020 | 08:42

Άλμπερτ Μπούρλα: Ο Έλληνας "Μister Pfizer" που αναμένεται να "δώσει" το εμβόλιο για τον κορονοϊό στην ανθρωπότητα

Ποιος είναι ο Έλληνας επικεφαλής της Pfizer που αναμένεται να ανακοινώσει πρώτος το εμβόλιο για τον κορονοϊό

16 Οκτ 2020 | 21:18

Κορονοϊός: Η Ρωσία ετοιμάζει και τρίτο εμβόλιο - Εντός του 2021 η παραγωγή του

Μετά το Sputinik-V και το EpiVacKorona, η Ρωσία αρχίζει την παραγωγή και τρίτου εμβολίου κατά του κορονοϊού.

ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ 16 Οκτ 2020 | 16:59

Κορονοϊός-εμβόλιο: Επείγουσα έγκριση ζητάει η Pfizer μέσα στον Νοέμβρη - Τι αναφέρει η εταιρεία

Η Pfizer θα ζητήσει επείγουσα έγκριση για το εμβόλιό της κατά του κορονοϊού από τις αμερικανικές αρχές την τρίτη εβδομάδα του Νοεμβρίου

ΑΣΘΕΝΩΝ ΣΕ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ 16 Οκτ 2020 | 09:02

Κορονοϊός - Απογοήτευση από ΠΟΥ: Δεν αποδίδει η ρεμδεσιβίρη, δεν μειώνει τη θνησιμότητα

Οι θεραπείες με ρεμδεσιβίρη, υδροξυχλωροκίνη, λοπιναβίρη και ιντερφερόνη φάνηκε ότι έχουν μικρή επίδραση στη ενδονοσοκομειακή θνησιμότητα

Η ΕΙΚΟΝΑ ΤΗΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ ΤΟΥ ΙΟΥ ΤΗΝ ΠΕΜΠΤΗ 15 Οκτ 2020 | 18:30

Κορονοϊός: Σοκ με 453 νέα κρούσματα και 13 θανάτους σε μια ημέρα - 82 οι διασωληνωμένοι

Το δεύτερο κύμα του κορονοϊού σαρώνει την Ελλάδα - 453 νέα κρούσματα και 13 θάνατοι σε μια ημέρα

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΝΕΕΣ ΕΡΕΥΝΕΣ 15 Οκτ 2020 | 11:27

Κορονοϊός: Η σχέση της ομάδας αίματος με τη μόλυνση - Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η ομάδα αίματος παίζει ρόλο σε σχέση τόσο με το αν θα κολλήσει κάποιος τον κορονοϊό, όσο και πόσο σοβαρά θα αρρωστήσει εξαιτίας του.

Ο ΓΙΑΤΡΟΣ ΑΠΑΝΤΑ 15 Οκτ 2020 | 11:17

Αιμορροΐδες: Τι είναι, τα συμπτώματα και οι θεραπευτικές επιλογές

Οι αιμορροΐδες είναι μία πάθηση του πρωκτού που εκδηλώνεται σε πολύ μεγάλο ποσοστό του γενικού πληθυσμού.

ΣΤΙΣ ΗΠΑ 15 Οκτ 2020 | 10:15

Κορονοϊός - ΕΚΠΑ: Πώς ένα περιστατικό επαναμόλυνσης ανατρέπει όσα γνωρίζαμε

Ένα περιστατικό επαναμόλυνσης με κορονοϊό SARS-CoV-2 στις ΗΠΑ δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό The Lancet Infectious Diseases.

ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΘΑΝΑΤΩΝ 14 Οκτ 2020 | 22:00

Κορονοϊός: Μακάβρια τα στοιχεία του ΠΟΥ - "Χάνουμε 5.000 ανθρώπους την ημέρα"

Δραματικοί οι αριθμοί του κορονοϊού - Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, 5.000 άνθρωποι στον κόσμο χάνουν κάθε μέρα τη ζωή τους.