Κετογονική δίαιτα: Πλάνο διατροφής 14 ημερών σχεδόν χωρίς υδατάνθρακες

Η κετογονική διατροφή είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, πλούσια σε λιπαρά και μέτρια σε πρωτεΐνη.

Από την Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινικό διαιτολόγο- διατροφολόγο, Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας (www.rebalance.gr).

Η κετογονική δίαιτα δε θεωρείται πια "αμφιλεγόμενη", αφού τα οφέλη της στο σωματικό βάρος και στην υγεία μας φαίνεται πως είναι πολλά, σύμφωνα με τους ειδικούς που την προασπίζονται. Πρόκειται για μια πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή, πλούσια σε καλό λίπος, μέτρια σε πρωτεΐνη, που αρχικά σχεδιάστηκε τη δεκαετία του 1920 για ασθενείς με επιληψία. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αποφυγή των υδατανθράκων οδηγούσε σε κέτωση, μια φυσιολογική μεταβολική κατάσταση κατά την οποία το σώμα μας καίει λίπος για καύσιμο αντί για γλυκόζη (υδατάνθρακες), η οποία συνέβαλε στη σημαντική μείωση των επιληπτικών κρίσεων.

Χαμηλή σε υδατάνθρακες, πλούσια σε λιπαρά

Μείωση της όρεξης, της πίεσης, της ινσουλίνης, των τριγλυκεριδίων, θεραπεία ακμής, καλύτερη απόδοση, βελτίωση του εντέρου είναι λίγα από τα οφέλη της.

Πώς λειτουργεί η κετογονική δίαιτα;

Διαβάστε τη συνέχεια στο Shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

15 Σεπ 2021 | 06:30

Τρώτε πάρα πολλές ντομάτες; 6 "παρενέργειες" που πρέπει να γνωρίζετε

Οι ντομάτες είναι ένα βασικό τρόφιμο σε όλο τον κόσμο και τα οφέλη τους δεν χρειάζονται συστάσεις. Ποιες είναι όμως οι παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης;

14 Σεπ 2021 | 06:33

Φάκελος Αφυδάτωση: Γιατί συμβαίνει, τα συμπτώματα, το χρώμα των ούρων και η σχέση της με την κατακράτηση υγρών

Η αφυδάτωση του οργανισμού είναι μια δυνητικά σοβαρή κατάσταση και, παρότι δεν το συνειδητοποιούμε, μπορεί να συμβεί όλο το χρόνο.

13 Σεπ 2021 | 08:02

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: 6 ενδείξεις ότι επιδεινώνεται

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για ένα αυτοάνοσο που αφορά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό γυναικών.

10 Σεπ 2021 | 06:33

Είστε ή πλησιάζετε στην εμμηνόπαυση και νιώθετε συνέχεια "πρησμένη";

Μάθετε πώς το πρήξιμο και το "φούσκωμα" στην κοιλιά και το σώμα μπορεί όντως να συνδέονται με την εμμηνόπαυση.

09 Σεπ 2021 | 06:32

Γιατί έχετε καθυστέρηση; Αιτίες που φαντάζεστε κι άλλες που δεν έχετε σκεφτεί!

Πού μπορεί να οφείλεται η καθυστέρηση της περιόδου σας αυτό το μήνα; Οι απαντήσεις ποικίλουν.

08 Σεπ 2021 | 06:32

Διατροφή για χοληστερίνη: Τι να τρώμε, τι να μην τρώμε, τι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης

Η ειδικός εξηγεί τι να κάνουμε και τι όχι για να μειώσουμε τα λιπίδια στο αίμα.

07 Σεπ 2021 | 06:32

Συμπτώματα εμμηνόπαυσης: Φυσικές λύσεις για τις εξάψεις, τον νυχτερινό ιδρώτα, την κούραση, τα νεύρα

Aνακαλύψτε εδώ 4 φυσικές λύσεις -με επιστημονικές αποδείξεις- για τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

02 Σεπ 2021 | 06:32

Πόσους υδατάνθρακες να τρώμε και τι ώρα; Ποιοι είναι οι καλοί υδατάνθρακες και γιατί;

Μας χαρίζουν ενέργεια και βοηθούν να κάψουμε λίπος, τονίζουν τώρα οι επιστήμονες. Εδώ θα μάθουμε πώς να τους καταναλώνουμε για να μας κάνουν μόνο καλό.

01 Σεπ 2021 | 06:32

Είναι το περπάτημα το νέο τρέξιμο για αδυνάτισμα;

Κάντε κι εσείς το πρώτο βήμα για να μπείτε σε fitness mode.

31 Αυγ 2021 | 06:32

Έτσι θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας! Οι top βιταμίνες και όχι-μόνο!

Μάθετε ποια είναι τα απαραίτητα συστατικά για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας και ζήστε την κάθε μέρα στο 100%.

30 Αυγ 2021 | 06:32

Πρόωρη εμμηνόπαυση: Μάθετε τι είναι, αν σας αφορά και τι μπορείτε να κάνετε

Γνωστή και ως πρώιμη ωοθηκική ανεπάρκεια, η πρόωρη εμμηνόπαυση αφορά πλέον όλο και περισσότερες νέες γυναίκες.