Αυτό το μοναδικό ξύδι που παρασκευάζεται από μήλα που έχουν υποστεί ζύμωση, μπορείς να το απολαύσεις ως συστατικό στις σαλάτες σου, να το προσθέσεις σε ένα ρόφημα ή απλά να πιεις μια κουταλιά της σούπας μέσα στην ημέρα. Όσοι θέλουν να υποστηρίξουν την υγεία του εντέρου τους, να μειώσουν το βάρος τους και να βελτιώσουν την υγιεινή του στόματος επιλέγουν το μηλόξυδο χωρίς δεύτερη σκέψη.
Να γιατί πρέπει να βάλεις άμεσα το μηλόξυδο στη διατροφή σου
Θα απορροφάς καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά
Το οξικό οξύ αποτελεί το κύριο συστατικό του ξυδιού και είναι ο λόγος για το άρωμα και την μυρωδιά του. Το οξικό οξύ στο μηλόξυδο μπορεί να διεγείρει την παραγωγή πεπτικών ενζύμων, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα.
Θα έχεις πιο ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα
Τα αποτελέσματα μιας ανασκόπησης και μετα-ανάλυσης έδειξαν ότι η κατανάλωση μηλόξυδου μείωσε σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, όταν καταναλώθηκε για περισσότερες από οκτώ εβδομάδες.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr