Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς και η τελευταία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition αναδεικνύει έναν συνδυασμό διατροφικών στοιχείων που μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η νέα μελέτη, υπό την καθοδήγηση της σχολής Δημόσιας Υγείας Harvard T.H. Chan, υποστηρίζει ότι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών πρωτεϊνών, σε σχέση με τις ζωικές, μπορεί να συμβάλλει στη μείωση των κινδύνων για καρδιαγγειακές παθήσεις και στεφανιαία νόσο.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr