Οι τροφές που σε θωρακίζουν ενάντια στον καρκίνο

Σύμφωνα με τους επιστήμονες υπάρχουν τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και βοηθούν τους ασθενείς στην ανάρρωσή τους- Μάθετε ποιες είναι

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Οι τροφές που σε θωρακίζουν ενάντια στον καρκίνο

Το Αμερικάνικο Ινστιτούτο Έρευνας κατά του Καρκίνου και το Παγκόσμιο Κέντρο Ερευνών κατά του Καρκίνου, με έρευνές του απέδειξε ότι υπάρχουν τροφές φυτικής προέλευσης με προστατευτική δράση απέναντι σε πλήθος καρκίνων, ανάμεσά τους ο οισοφαγικός, ο καρκίνος του στομάχου, του εντέρου, του ήπατος, του παγκρέατος, των ωοθηκών, του ενδομητρίου και του προστάτη.

Δείτε τις τροφές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο καθημερινό διαιτολόγιό σας:

Καυτερές πιπεριές
Η ουσία καψαϊκίνη στην οποία είναι πλούσιες εξουδετερώνει την καρκινική ουσία νιτροσαμίνη κι έτσι αποτρέπει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού.

Βατόμουρα
Περιέχουν ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, το ελαγικό οξύ, που εμποδίζει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα έρευνας του Πανεπιστημίου του Οχάιο, η διατροφή με τα συγκεκριμένα φρούτα συμβάλλει στην μείωση των όγκων του οισοφάγου κατά 60% και του εντέρου κατά 80%.

Καρότα
Ερευνητές από το Ινστιτούτο Γεωργικών Επιστημών της Δανίας διαπίστωσαν ότι καρκινικά κύτταρα αναπτύσσονται πιο αργά όταν εκτίθενται σε φαλκαρινόλη, μία ουσία που περιέχεται στα καρότα. Παράλληλα, έχει αποδειχθεί ότι η βήτα καροτίνη περιορίζει την πιθανότητα εμφάνισης συγκεκριμένων ειδών καρκίνου.

Ντομάτες
Είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες. Πρόσφατη έρευνα κατέδειξε ότι η αύξηση στην πρόσληψη λυκοπενίου μειώνει την πιθανότητα εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, του προστάτη, του παγκρέατος και του παχέος εντέρου. Παράλληλα, άλλη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ δείχνει ότι οι άντρες που περιλαμβάνουν τις ντομάτες στα γεύματά τους τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα, περιορίζουν κατά 1/3 τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.

Κρεμμύδι και σκόρδο
Η κατανάλωσή τους αυξάνει τη δραστηριότητα των απρόσβλητων κυττάρων που καταπολεμούν τον καρκίνο, εμποδίζοντας τις καρκινογενείς ουσίες από το να εισέλθουν στα υγιή κύτταρα, ενώ ταυτόχρονα καθυστερούν την ανάπτυξη όγκων. Μάλιστα, πρόσφατες μελέτες έχουν καταδείξει τη δράση τους έναντι του καρκίνου του στομάχου, του οισοφάγου και του εντέρου.

Αβοκάντο
Πλούσιο σε γλουταθειόνη, ένα αντιοξειδωτικό που επιτίθεται στις ελεύθερες ρίζες του σώματος και μπλοκάρει την απορρόφηση συγκεκριμένων λιπαρών από το έντερο. Παρέχει κάλιο στον οργανισμό και αποτελεί ιδανική πηγή βήτα-καροτίνης, που προστατεύει από διάφορα είδη καρκίνου, ιδίως του προστάτη, του στομάχου, των πνευμόνων, του στήθους, της ουροδόχου κύστης και του παχέος εντέρου.

Λαχανικά
Περιέχουν αντιοξειδωτικά, όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, το φυτοχημικό ινδόλη-3-καρβινόλη, αλλά και σουλφοραφάνη τα οποία δρουν κατά του καρκίνου και ιδιαιτέρως ενάντια σε συγκεκριμένες μορφές όπως του μαστού και του εντέρου.

Προϊόντα σόγιας
Αυτή η κατηγορία τροφών είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα που περιορίζουν τον κίνδυνο τόσο για εμφάνιση καρκίνου του μαστού, αλλά και του προστάτη, μπλοκάροντας διάφορες καρκινογόνες μεταβολές.

Σταφύλια
Περιέχουν βιοφλαβονοειδή, ισχυρά αντιοξειδωτικά που δρουν κατά του καρκίνου, ενώ ταυτόχρονα είναι πλούσια σε ρεσβερατρόλη, μια φυσική φαινόλη που εμποδίζει τη δράση των ενζύμων που διεγείρουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Πράσινο και μαύρο τσάι
Όπως δημοσιεύεται στο «Journal of Cellular Biochemistry» οι πολυφαινόλες που περιέχουν, είναι γνωστές για τη δράση τους κατά τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.



Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΙΤΑΛΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ 03 Αυγ 2020 | 20:43

Κορονοϊός: Άγχος, αϋπνία, κατάθλιψη - Από ποιες διαταραχές κινδυνεύουν όσοι νόσησαν

Οι ψυχιατρικές διαταραχές που ταλαιπωρούν όσους ανάρρωσαν από κορονοϊό

31 Ιουλ 2020 | 17:11

Κορονοϊός: Δίωξη για κακούργημα στους υπεύθυνους της κλινικής "Ταξιάρχαι" - Ποινές μέχρι ισόβια για τον θάνατο 13 ασθενών

Αντιμέτωποι με τα ισόβια είναι οι υπεύθυνοι, οι γιατροί και η Διοίκηση της κλινικής "Ταξιάρχαι" για τη μετάδοση του κορονοϊού εντός του νοσοκομείου

ΕΡΕΥΝΑ ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΚΗ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ 29 Ιουλ 2020 | 20:28

Υπόθεση Μαντλίν: Συνεχίζουν να σκάβουν το χωράφι στο Ανόβερο - Στο μικροσκόπιο υπόγειο παλιού σπιτιού [Εικόνες]

Ο No1 ύποπτος φέρεται να ζούσε στο Ανόβερο το 2007, τη χρονιά που εξαφανίστηκε η μικρή Μαντλίν

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΤΟ MEGA 28 Ιουλ 2020 | 21:06

Ψευτογιατρός: Νέες αποκαλύψεις σοκ - Υπεύθυνος για τον θάνατο ακόμη 4 ασθενών [Βίντεο]

Ο ψευτογιατρός φέρεται να ευθύνεται για τον θάνατο 4 ασθενών, που ήταν ιάσιμες περιπτώσεις

ΚΑΜΙΑ ΧΑΛΑΡΩΣΗ ΤΟΝ ΙΟΥΛΙΟ 28 Ιουλ 2020 | 07:56

Κορονοϊός: Φόβοι για τον υπερδιπλασιασμό των κρουσμάτων στην Αττική - Πού θα φοράμε υποχρεωτικά μάσκα

Η Αττική ανησυχεί τους ειδικούς που ζητούν εκτεταμένη και υποχρεωτική χρήση μάσκας για τον κορονοϊό.

ΑΝΑΜΕΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΙΝΗΤΑ 27 Ιουλ 2020 | 13:50

Θάνατος 16χρονης στα Τρίκαλα: Τα βίντεο που εξετάζουν οι Αρχές και οι αποκαλύψεις για το τρίτο πρόσωπο

Την εμπλοκή ενός 30χρονου ομοεθνούς της, τον οποίο η 16χρονη Μαρία συναντούσε συχνά το τελευταίο διάστημα, εξετάζουν οι Αρχές στα Τρίκαλα.

ΕΝΑΣ ΑΚΟΜΗ ΘΑΝΑΤΟΣ 26 Ιουλ 2020 | 18:20

Κορονοϊός: 27 νέα κρούσματα στη χώρα, τα 2 στις πύλες εισόδου - 7 στην Αττική

Τα συνολικά κρούσματα κορονοϊού στην Ελλάδα ανέρχονται σε 4.193 και οι νεκροί σε 202.

ΜΠΑΡΑΖ ΕΠΑΦΩΝ 22 Ιουλ 2020 | 15:27

Κρίση με Τουρκία: Αναψαν τα τηλέφωνα, ενημερώθηκαν τα μέλη του Συμβουλίου Ασφαλείας του ΟΗΕ

Η κρίση του τελευταίου 24ωρου με την Τουρκία με αφορμή την Navtex που εξέδωσε η Άγκυρα, έχει σημάνει συναγερμό στην Ανατολική Μεσόγειο.

ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΑΓΚΥΡΑ 22 Ιουλ 2020 | 07:26

Φόβοι για θερμό επεισόδιο: Σε επιφυλακή ο στόλος μετά την τουρκική Navtex στο Καστελόριζο

Η Τουρκία στέλνει το "Oruc Reis" για έρευνες εντός της ελληνικής υφαλοκρηπίδας. Σε ετοιμότητα οι Ενοπλες Δυνάμεις.

ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΤΙΑ ΚΟΡΕΑ ΤΑ ΝΕΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ 21 Ιουλ 2020 | 16:59

Κορονοϊός - Προσοχή: Μέσα στην οικογένεια είναι ο πιο μεγάλος κίνδυνος για μόλυνση

Σύμφωνα με τη νέα μελέτη για τον κορονοϊό 1 στους 10 κόλλησε την ασθένεια από τη δική του οικογένεια

ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ 20 Ιουλ 2020 | 21:57

Κορονοϊός: Το τερμάτισε η Σουηδία - Η ιχνηλάτηση θα γίνεται από τους ασθενείς, όχι από τις Αρχές

Οι ίδιοι οι φορείς του κορονοϊού θα πρέπει να ενημερώνουν τις στενές επαφές τους.

18 ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΑΠΟ ΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ 20 Ιουλ 2020 | 07:01
ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 18 Ιουλ 2020 | 12:00

Απίστευτο: Νέες έρευνες στις φυλακές Κορυδαλλού - Βρέθηκαν μέχρι και τρυπάνια! [Εικόνες]

Οι έρευνες πραγματοποιήθηκαν σε 13 κελιά, θάλαμο και κοινόχρηστους χώρους της Β πτέρυγας.