Follow us

Παντζάρι: Τα οφέλη υγείας που λίγοι γνωρίζουν

Με τα νεότερα δεδομένα, το παντζάρι φαίνεται πως είναι ένα ισχυρό superfood που ενισχύει την υγεία μας.

Συνεχώς σκέφτεσαι πως πρέπει να βελτιώσεις τη διατροφή σου, προσθέτοντας περισσότερα φρούτα και λαχανικά στο πρόγραμμα, αποφεύγοντας παράλληλα το junk food και τα γλυκά. Ωστόσο αναρωτιέσαι πώς ακριβώς να το κάνεις αυτό. Άραγε, εσύ γνώριζες πως τα παντζάρια αποτελούν τον βασιλιά των superfood στα λαχανικά;

Σύμφωνα με τον δρ Michael Mosley, ο οποίος τα τελευταία χρόνια ασχολείται με τη συγγραφή ιατρικών άρθρων και την παρουσίαση εκπομπών με ανάλογο περιεχόμενο στο BBC, το παντζάρι προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό ενός ατόμου που αποφασίσει να το προσθέσει στη διατροφή του. Όπως εξηγεί, το χρώμα του παντζαριού οφείλεται στις βεταλαΐνες, τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε όλο το φυτό, ωστόσο είναι τα υψηλά επίπεδα των νιτρικών αλάτων που κάνουν το συγκεκριμένο λαχανικό να έχει σχεδόν... μαγικές ιδιότητες.

Τι συμβαίνει όταν καταναλώνουμε λαχανικά πλούσια σε νιτρικά;

Διαβάστε τη συνέχεια στο Shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

31 Ιαν 2023 | 09:37

Τα συμπτώματα που "προδίδουν" παθήσεις της καρδιάς

Οι καρδιακές παθήσεις καλύπτουν μεγάλο εύρος και αφορούν άντρες και γυναίκες - τις τελευταίες, περισσότερο κατά την εμμηνόπαυση. Ορισμένα συμπτώματα μπορεί να είναι "αποκαλυπτικά", αν και πάντα πρέπει να αξιολογηθούν από γιατρό.

30 Ιαν 2023 | 12:37

Μύθοι και αλήθειες για τις ιώσεις και το "κρύωμα"

Ισχύει πως αν βγούμε έξω με βρεγμένα μαλλιά θα αρρωστήσουμε; 'Η ότι θα αναρρώσουμε πιο γρήγορα αν πίνουμε φυσική πορτοκαλάδα;

30 Ιαν 2023 | 10:55

Είναι τα τρόφιμα σε κονσέρβα θρεπτικά, τελικά; Να τα προσθέτω στη διατροφή μου;

Ποια είναι τα θετικά και τα αρνητικά μίας κονσέρβας και, τελικά, τι πρέπει να προσθέσουμε στη διατροφή μας από την κατηγορία αυτή;

27 Ιαν 2023 | 12:19

Τέσσερις διατροφικοί μύθοι που πρέπει να σταματήσεις να πιστεύεις

Διαχειρίσου σωστά την απεριόριστη πληροφορία που χαρίζει το διαδίκτυο, αποφεύγοντας παγίδες και μύθους.

27 Ιαν 2023 | 09:45

Παρόμοια συμπτώματα: Είναι αιμορροΐδες ή καρκίνος;

Οι αιμορροΐδες, ο καρκίνος του παχέος εντέρου και ο καρκίνος του πρωκτού, μπορούν κάποιες φορές να προκαλέσουν παρόμοια συμπτώματα. Τα καλά νέα είναι ότι συνήθως το πρόβλημα είναι από τις αιμορροΐδες, ωστόσο είναι σημαντικό να είμαστε ενημερωμένοι.

26 Ιαν 2023 | 13:44

Κάνει να φάω μπανάνα με άδειο στομάχι;

Η μπανάνα γνωστή για τα οφέλη που χαρίζει στον οργανισμό, έχει άραγε "ειδικές οδηγίες χρήσης";

26 Ιαν 2023 | 10:09

Εμμηνόπαυση: Εναλλακτικές θεραπείες για τα συμπτώματα

Τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης συνοδεύουν φυσικά αυτή τη μεταβατική φάση, υπάρχουν όμως τρόποι ώστε να περιοριστούν. Η άσκηση, τα συμπληρώματα και η διατροφή μπορεί να βοηθήσουν.

25 Ιαν 2023 | 10:09

Σπόροι chia: Τα 4 άγνωστα οφέλη από την κατανάλωσή τους

Τα μεγάλα οφέλη των μικροσκοπικών σπόρων chia για την ευεξία και την υγεία μας - κάθε μέρα!

24 Ιαν 2023 | 10:43

Τρεις διατροφικές συνήθειες για να αποβάλλεις το νάτριο από τον οργανισμό σου

Η μεγάλη συγκέντρωση νατρίου (αλάτι) είναι ο μεγαλύτερος ένοχος για την κατακράτηση υγρών.

24 Ιαν 2023 | 10:02

Διάρροια στην περίοδο ή δυσκοιλιότητα: Γιατί συμβαίνει;

Oρισμένες γυναίκες παρατηρούν εντερικές διαταραχές, όπως διάρροια ή δυσκοιλιότητα, κατά την έμμηνο ρύση. Τι ισχύει και σε τι μπορεί να οφείλεται;

23 Ιαν 2023 | 11:32