Συνεργάστηκε ο Δημήτριος Τσιαχρής, διευθυντής του Εργαστηρίου Ηλεκτροφυσιολογίας και Βηματοδότησης του Athens Heart Center στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών (www.iatriko.gr).
Θέλεις να έχεις για πολλά χρόνια υγιή καρδιά; Το μυστικό είναι η γνώση και η πρόληψη της υγείας σου. Και το παρακάτω τεστ θα σε "εξοπλίσει" με ό,τι χρειάζεσαι για να επιτύχεις το στόχο!
Υγιής καρδιά: Ερώτηση Νο1
Από τις παρακάτω επιλογές πρωινού διάλεξε αυτήν που έχει το λιγότερο νάτριο (αλάτι) ανά μερίδα.
• Δημητριακά πρωινού από καλαμπόκι ή νιφάδες βρόμης
• Στραγγιστό γιαούρτι ή τυρί κότατζ
• Ψωμί ολικής αλέσεως ή ένα ψωμάκι για σάντουιτς
Απάντηση: Η βρόμη, το γιαούρτι και το ψωμί ολικής περιέχουν σημαντικά λιγότερο νάτριο από τις άλλες επιλογές. Γιατί σε ενδιαφέρει; Σύμφωνα με έρευνα στις ΗΠΑ, οι Αμερικανοί καταναλώνουν πάνω από 3.400 mg νάτριο τη μέρα – πολύ περισσότερο από το όριο των 2.300 mg που προτείνουν από την αμερικανική Ένωση για την Υγεία της Καρδιάς και σχεδόν το διπλάσιο από το ιδανικό όριο των 1.500 mg. "Η μεγάλη ποσότητα νατρίου μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, η οποία σχετίζεται άμεσα με τις καρδιοπάθειες" εξηγεί ο ειδικός. Προσπάθησε να τρως κυρίως φρέσκες τροφές και να διαβάζεις πάντα τις ετικέτες. Ένας απλός κανόνας που μπορείς να θυμάσαι: Διάλεγε τροφές που να περιέχουν μόνο 1 mg νάτριο ή και λιγότερο ανά θερμίδα, π.χ., όχι πάνω από 100 mg νάτριο για μια τροφή που σου δίνει 100 θερμίδες.
Υγιής καρδιά: Ερώτηση Νο2
Ποια από τα παρακάτω δεν αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιοπάθειες;
Διαβάστε τη συνέχει στο Shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr