Με το ξεκίνημα του νέου έτους και μετά τις υπερβολές των γιορτών, πολλοί ψάχνουν τρόπους να "αποτοξινώσουν" τον οργανισμό τους. Τα τελευταία χρόνια, το νερό με λεμόνι, ειδικά όταν είναι χλιαρό, έχει γίνει δημοφιλές στις πρωινές ρουτίνες πολλών ανθρώπων. Σε βίντεο, άρθρα και αναρτήσεις στα social media, εμφανίζεται ως ένα "θαυματουργό" ρόφημα που υπόσχεται αποτοξίνωση, ενέργεια και ηρεμία. Αλλά τι λέει η επιστήμη; Η Evangeline Mantzioris, Διευθύντρια Προγράμματος Διατροφής και Επιστήμης Τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας, απαντάει με απλά λόγια...
Διάβασε τη συνέχεια στο shape.gr