Μην φάτε ΠΟΤΕ αυτές τις πατάτες

Πολλές φορές οι πατάτες βγάζουν φύτρες και παίρνουν μια πρασινωπή απόχρωση.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM

Όταν διατηρείτε τις πατάτες σε κάποιο πολύ υγρό ή πολύ ζεστό περιβάλλον, πιθανώς να έχετε προσέξει κάτι ιδιαίτερο που συμβαίνει: έχουν την τάση να βγάζουν φύτρες και να παίρνουν μια πρασινωπή απόχρωση. Μπορείτε απλά να κόψετε αυτές τις φύτρες και να μαγειρέψετε την υπόλοιπη πατάτα, αλλά το καλύτερο είναι να πετάξετε όλη την πατάτα. Ο λόγος; Μπορεί να έχει παραχθεί μέσα στην πατάτα ένα δηλητήριο που ονομάζεται σολανίνη.

Η σολανίνη δημιουργείται στις πατάτες, όταν διατηρούνται σε “λάθος” περιβάλλον για πάρα πολύ καιρό ( κάπου που υπάρχει υγρασία, φως και ίσως και ζέστη). Αν καταναλωθεί, αυτή η σολανίνη μπορεί να προκαλέσει σημαντικό πρόβλημα.

Η αλήθεια βέβαια είναι, ότι ένα άτομο 45 κιλών (πχ. ένα παιδί) θα πρέπει να καταναλώσει 450 γραμμάρια πράσινης πατάτας, για να αρρωστήσει. Έτσι, με μια απλή μπουκιά, για παράδειγμα, αν και δεν συνιστάται, το πιο πιθανό είναι ότι δεν θα πάθετε κάτι.

Oι περισσότεροι θάνατοι από σολανίνη έχουν συμβεί κατά τη διάρκεια λιμού, όταν οι άνθρωποι αναγκάζονται να τρώνε ό, τι μπορούν - ακόμα και πράσινες πατάτες.

ΠΗΓΗ: IATROPEDIA.GR

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΤΙ ΕΙΠΕ Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΥΓΕΙΑΣ 13 Ιαν 2021 | 09:00

Βούρκωσε on air ο Κικίλιας - Τα δάκρυα για τους ανθρώπους της υγείας: "Εχω δεθεί μαζί τους" [βίντεο]

Ο κ. Κικίλιας δεν κατάφερε να συγκρατήσει τα δάκρυά του, όταν μίλησε για τη δραματική προσπάθεια νοσηλευτικού και ιατρικού προσωπικού για να σωθούν οι ανθρώπινες ζωές.

ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΤΗ ΜΙΜΗΣΗ ΤΗΣ 12 Ιαν 2021 | 17:53

Ματίνα Παγώνη για μίμηση Ζαχαράτου: "Δεν το πέτυχε! Και θα του το πω…" [Βίντεο]

Πώς σχολίασε η Ματίνα Παγώνη το βίντεο με τη μίμησή της που κάνει τον γύρο του διαδικτύου

"ΤΟΥΣ ΠΗΔΗΞΑΜΕ ΣΤΟΥΣ ΦΟΡΟΥΣ" 12 Ιαν 2021 | 13:56

Απίστευτη παραδοχή Πολάκη: Χάσαμε τις εκλογές γιατί γαμ@@@ τη μεσαία τάξη [βίντεο]

Η ερμηνεία Πολάκη για την ήττα του ΣΥΡΙΖΑ στις εκλογές του 2019

20ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΗΣ 11 Ιαν 2021 | 14:14

Συγκλόνισε ο Εμμανουηλίδης του Παναθηναϊκού: Κλαίγοντας αφιέρωσε το γκολ του στη μνήμη της μητέρας του [βίντεο]

Βαθιά συγκινημένος ο Δ. Εμμανουηλίδης αφιέρωσε το γκολ που πέτυχε στη μητέρα του.

ΤΙ ΕΙΠΕ ΣΤΟ OPEN 29 Δεκ 2020 | 18:12

"Συνωμοσιολόγος" και ο Κώστας Κοκκινάκης: "Να δείξουν το μπουκαλάκι του εμβολίου που έκανε ο πρωθυπουργός" [Βίντεο]

"Να κάνω ένα εμβόλιο για μία αρρώστια από την οποία δεν κινδυνεύω;" - Οι δηλώσεις του Κώστα Κοκκινάκη για το φλέγον ζήτημα

ΕΙΔΙΚΕΥΟΜΕΝΗ ΟΓΚΟΛΟΓΟΣ 29 Δεκ 2020 | 18:00

Εμβόλιο κορονοϊού: Τι αποκαλύπτει η 32χρονη γιατρός που ήταν το πρώτο αλλεργικό περιστατικό στην Ελλάδα [Βίντεο]

"Ήταν κάτι συμπτώματα που ήταν αλλεργικής φύσεως, υπάρχουν τέτοιες αλλεργικές αντιδράσεις σε πολλά άλλα φαρμακευτικά σκευάσματα", δήλωσε η 32χρονη.

"ΕΡΙΞΕ" ΤΟ INSTAGRAM 29 Δεκ 2020 | 15:01

Κατερίνα Στικούδη: Ο σέξι χορός της ντυμένη αγιοβασιλίτσα [βίντεο]

Η Κατερίνα Στικούδη ντύθηκε στα κόκκινα και ξετρέλανε τους διαδικτυακούς της φίλους με τη σέξι χορογραφία που δημοσίευσε στο Instagram.

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ 29 Δεκ 2020 | 09:35

Κορονοϊός: Αυτό είναι το πιστοποιητικό που λαμβάνουν όσοι εμβολιάζονται [εικόνα - βίντεο]

Όσοι πολίτες εμβολιάζονται κατά του κορονοϊού θα λαμβάνουν και πιστοποιητικό εμβολιασμού.

ΝΕΑ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ 17 Ιαν 2021 | 10:36

Ήρθαν και στην Ελλάδα τα rapid test αντιγόνου με δείγμα σάλιου - Πώς γίνονται

Το τεστ ταχείας ανίχνευσης αντιγόνου με δείγμα σάλιου, δίνει αποτέλεσμα μέσα σε 15 λεπτά, με ευαισθησία 95%.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΡΕΥΝΑΣ 16 Ιαν 2021 | 11:37

Τέστ κορονοϊού: Δείγμα από τη μύτη ή τον φάρυγγα; - Τι δείχνει το "κρας τεστ" των ειδικών

Σύγκριση της ευαισθησίας και κόστους των τεστ για τη λοίμωξη SARS-COV-2 σε δείγματα σιέλου έναντι ρινοφαρυγγικού επιχρίσματος.

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ 15 Ιαν 2021 | 23:17

Παραδοχή ΠΟΥ για τις μεταλλάξεις του κορονοϊού: "Είμαστε παράλυτοι, μπερδεμένοι..."

Το θέμα των ταξιδίων πρέπει να οργανωθεί καλύτερα, εκτιμά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΗΣ 15 Ιαν 2021 | 15:12

Εμβόλιο κορονοϊού: H Pfizer προαναγγέλλει μείωση των παραδόσεων στην Ευρώπη - Γιατί συμβαίνει αυτό

Η Pfizer ειδοποιεί για μείωση των παραδόσεων του εμβολίου της για των κορονοϊό στην Ευρώπη

ΤΙ ΔΕΙΧΝΕΙ Η ΕΡΕΥΝΑ 15 Ιαν 2021 | 10:05

Ο πολύς καφές και η μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έπιναν τους περισσότερους καφέδες μέσα στην ημέρα είχαν μειωμένο κατά 9% κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.