ΤΡΟΦΙΜΑ

Είναι τελικά τα ολικής άλεσης καλύτερα για την υγεία μας; - Τι ισχύει για ψωμί και ζυμαρικά

Πρέπει να αποφεύγουμε εντελώς το λευκό ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά; Όσα πρέπει να ξέρουμε.

Γιατί στη Γαλλία μοιράζουν δωρεάν κότες - Πώς το να έχεις κοτέτσι κάνει καλό στον πλανήτη

Η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων ευθύνονται για το 8-10% των ετήσιων παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου

ΙΕΛΚΑ: Χαμηλότερη η αύξηση των τιμών τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με την ΕΕ

Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, η Ελλάδα παρουσίασε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης τιμών 2,59% ενώ η Ευρωπαϊκή Ένωση 3,74%.

Το όραμα για τη γεωργία και τα τρόφιμα: Τα μέτρα για να διασφαλιστεί η επάρκεια και η βιωσιμότητα του αγροδιατροφικού κλάδου

Για έναν αποτελεσματικό επανασχεδιασμό απαιτείται όχι μόνο μια ολοκληρωμένη εθνική στρατηγική, αλλά και ένας συντονισμένος σχεδιασμός σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

H Délifrance καινοτομεί ανταποκρινόμενη στις τάσεις της αγοράς και επενδύει στη βιωσιμότητα

Η νέα σειρά προϊόντων της Délifrance, με κύριο χαρακτηριστικό τα προσεκτικά επιλεγμένα και πιστοποιημένα συστατικά υψηλής ποιότητας.

Υπ. Ανάπτυξης: Αρνητικός ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και τα βασικά είδη διαβίωσης

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ ο ετήσιος πληθωρισμός Φεβρουαρίου 2024 - Φεβρουαρίου 2025 σε τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά είναι 0,2%, έναντι συνολικού ετήσιου πληθωρισμού 2,5%

Γιατί πρέπει η Ελλάδα να "απογαλακτιστεί" επιχειρηματικά από τον τουρισμό: Ο ρόλος των τροφίμων και της μεταποίησης

Ανάγκη δημιουργίας ενός ισχυρού εθνικού παραγωγικού μοντέλου

Οι προκλήσεις, οι ανατροπές αλλά και οι ευκαιρίες για τη βιομηχανία τροφίμων

Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων

IDEAL: Η εξαγορά της "Μπάρμπα Στάθης" και η δύναμη πυρός των 400 εκατ. € στα χέρια του Λάμπρου Παπακωνσταντίνου

Πώς και γιατί η εξαγορά της "Μπάρμπα Στάθης" από τον Όμιλο IDEAL ξεκλειδώνει δύναμη πυρός 400 εκατ. €.

Τι να τρώμε για να ζήσουμε περισσότερα χρόνια - Ερευνητές ξεχώρισαν πέντε ομάδες τροφίμων

Οι ερευνητές βρήκαν ισχυρές συσχετίσεις μεταξύ συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων και της μακροζωίας.

Γιατί τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη μπορούν να μας κάνουν περισσότερη ζημιά παρά καλό

Η νέα μελέτη είναι απλώς η πιο πρόσφατη που δείχνει ότι εκτός αν έχετε πραγματική αλλεργία ή ευαισθησία στη γλουτένη, η αποφυγή της μπορεί να μην είναι η πιο υγιεινή επιλογή.