
Στο Παρίσι βρέθηκαν περίπου 200 ηγέτες από όλο τον κόσμο που συμμετείχαν στη Σύνοδο για το κλίμα, ωστόσο ο οικοδεσπότης Γάλλο πρόεδρος Φρανσουά Ολάντ επεφύλαξε θερμή υποδοχή στους "υψηλούς" προσκεκλημένους του.
Μαζί με τον πρόεδρο των ΗΠΑ Μπαράκ Ομπάμα και τους Τζον Κέρι και Σεγκολέν Ροαγιάλ δείπνησαν στο θεωρούμενο ως ένα από τα καλύτερο στον κόσμο εστιατόριο του Παρισιού. Πρόκειται για το «L'Ambroisie», που βρίσκεται σε μια από τις πιο μοδάτες περιοχές της γαλλικής πρωτεύουσας και το οποίο σερβίρει λιχουδιές όπως χτένια με λευκή τρούφα, αστακό φρικασέ με πουρέ αρακά και αυγά ποσέ με χαβιάρι.

Η παρέα των 12 Γάλλων και Αμερικανών δείπνησε σε μια πραγματικά εντυπωσιακή αίθουσα, διακοσμημένη σε στιλ του 17ου αιώνα, εντυπωσιακές τοιχογραφίες και εκθαμβωτικούς πολυελαίους.
Οι τελευταίοι μάλιστα σχολιάστηκαν από τον Αμερικανό πρόεδρο, ο οποίος γυρνώντας προς τους φωτογράφους τους είπε με χιούμορ: «Προσέξτε μην σπάσετε τους πολυελαίους. Δεν θα το αντέξετε οικονομικά».

Το εστιατόριο L'Ambroisie άνοιξε για πρώτη φορά τις πύλες του το 1986 στη Place des Vosges. Ιδιοκτήτες του ο Μπερνάρντ και η Ντανιέλ Πακό αλλά και ο γιος τους Μάθιου, ο οποίος από το 2003 μπήκε στην κουζίνα και μαζί με τον πατέρα του επιμελούνται τα πιάτα που σερβίρουν στους πελάτες τους, μέχρι και την τελευταία λεπτομέρειά τους.
Διαθέτοντας τρία αστέρια Michelin, θεωρείται ένα από τα καλύτερα του κόσμου, ενώ όσοι θελήσουν να δειπνήσουν εκεί θα πρέπει να ξέρουν ότι θα πρέπει να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη, καθώς ένα μέσο γεύμα κοστίζει 360 ευρώ το άτομο.




Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr