Με ένα αμιγώς ελληνικό μενού αναμένεται να γευματίσουν οι επίσημοι προσκεκλημένοι της Προέδρου της Δημοκρατίας, Κατερίνας Σακελλαροπούλου, στο δείπνο το βράδυ της 24ης Μαρτίου στο Προεδρικό Μέγαρο, στο πλαίσιο των εορτασμών για τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση.
Ο πρώτος Έλληνας σεφ που βραβεύτηκε με αστέρι Michelin, ο Λευτέρης Λαζάρου, μυθικός για τα θαλασσινά του πιάτα, θα ετοιμάσει συνολικά 45 πιάτα με βάση καθαρά ελληνικά προϊόντα, το βράδυ της Τετάρτης σε ένα δείπνο στο Προεδρικό Μέγαρο όπου θα τηρηθούν όλα τα μέτρα προστασίας.
Σχετικά με το κρασί που θα σερβιριστεί, δεν γινόταν να μην είναι προϊόν από ελληνικό αμπελώνα. Συγκεκριμένα, έχουν επιλεγεί από λευκά Παπαστράτης και Μαλαγουζιά, ενώ από κόκκινο Αποσπερίτης.
Αυτά είναι τα κρασιά του μενού
Το χρώμα του λευκού κρασιού Παπαστράτη από την Εύβοια (του 2019) είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. Το Μοσχάτο δείχνει τηφινετσάτη πλευρά του, χαρίζοντας απλόχερα όλα τα αρώματά του χωρίς όμως να γίνεται υπερβολικό, και το Ασύρτικο τονίζει την οξύτητα και τη δομή του κρασιού.
Τα εσπεριδοειδή, το τριαντάφυλλο, το ροδάκινο και ο δυόσμος είναι μόνο κάποια από τα αρώματα και τις γεύσεις που πλημμυρίζουν το ποτήρι.
Όσον αφορά το Κλειδί Μαλαγουζιά, από το κτήμα Μιχαηλίδη στη Δράμα (του 2019), διαθέτει λαµπερό ανοιχτό κίτρινο χρώµα µε πράσινες ανταύγειες. Πρόκειται για κρασί ρωµατικό και πολύπλοκο, με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, κιτρολέµονου, τριαντάφυλλου, ανθών εσπεριδοειδών και ανανά να ξεχωρίζουν. Στο στόµα αφήνει πλούσια δοµή που υποστηρίζεται από λεµονάτο φρούτο, κοµψή οξύτητα και µακρά επίγευση.
Το γλυκό κόκκινο κρασία Αποσπερίτης από την Οινοποιητική Λειψών (του 2014) προέρχεται από το παραδοσιακό λιάσιμο της σπάνιας ποικιλίας Φωκιανό. Είναι ένα ξεχωριστό κρασί με αρώματα από μέλι, γλυκό σταφύλι και αποξηραμένα φρούτα. Γεμάτο στο στόμα και άριστα ισορροπημένο, με οξύτητα και μακρύ τελείωμα.
Μεταξύ των προσκεκλημένων, θυμίζουμε πως θα παρευρίσκονται ο Πρίγκιπας της Ουαλίας και διάδοχος του βρετανικού θρόνου Κάρολος και η σύζυγός του, δούκισσα της Κορνουάλης, Καμίλα Πάρκερ Μπόουλς, ο Πρόεδρος της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκος Αναστασιάδης και η σύζυγός του Άντρη Αναστασιάδη, ο Ρώσος πρωθυπουργός Μιχαήλ Μισούστιν, η Γαλλίδα υπουργός Άμυνας Φλοράνς Παρλί, ο πρέσβης της Γαλλικής Δημοκρατίας Πατρίκ Μεζονάβ, η πρέσβης του Ηνωμένου Βασιλείου Κάιτ Σμιθ, η πρόεδρος της Επιτροπής "Ελλάδα 2021" Γιάννα Αγγελοπούλου-Δασκαλάκη με τον σύζυγό της κ. Θεόδωρο Αγγελόπουλο και ο πρόεδρος του Μουσείου του Λούβρου Ζαν-Λικ Μαρτινέζ.