Νάξος: Κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός αυτό το καλοκαίρι [εικόνες και βίντεο]

Ελκυστικός προορισμός σε μία απαιτητική μερίδα της εγχώριας και διεθνούς αγοράς, που αναζητά ποιότητα και αυθεντικές γεύσεις.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
νάξος

Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος, "παντρεύοντας” τα τοπικά προϊόντα της με την τουριστική βιομηχανία. Η φημισμένη γραβιέρα Νάξου, η ναυαρχίδα των τυροκομικών προϊόντων του νησιού τίθεται επικεφαλής σε μία προσπάθεια να καταστεί ελκυστικός προορισμός σε μία απαιτητική μερίδα της εγχώριας και διεθνούς αγοράς, που αναζητά ποιότητα και αυθεντικές γεύσεις.

Νάξος: Κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός αυτό το καλοκαίρι [εικόνες και βίντεο]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

To μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, στο οποίο δεν έχει σημειωθεί κανένα κρούσμα κορονοϊού προετοιμάζεται δυναμικά προκειμένου να ανοίξει τις πύλες του στους επισκέπτες που αναζητούν μία κορυφαία τουριστική εμπειρία, όπως σημειώνουν οι διοργανωτές του 3ου Food Experience.

ναξος

Οι θησαυροί της νησιώτικης γαστρονομίας

"Η Νάξος, χάρη στον φυσικό της πλούτο και την πλούσια παράδοσή της, είναι αυτάρκης σε μία τεράστια ποικιλία προϊόντων, τα οποία είναι εγγυημένα και πιστοποιημένα. Η πατάτα, τα κτηνοτροφικά και τυροκομικά προϊόντα, τα κρασιά, τα προϊόντα κίτρου, τα οπωροκηπευτικά του νησιού είναι ασυναγώνιστης ποιότητας", δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Δημήτρης Καπούνης πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (ΕΑΣ Νάξου). Όπως τόνισε, "στόχος είναι να συνδυαστεί ο πρωτογενής με τον δευτερογενή τομέα".

νάξος

Σε ένα νησί όπου σημειωνόταν, τα τελευταία χρόνια, μία εκρηκτική άνοδος του τουρισμού ο πρωτογενής τομέας εξακολουθεί να καταλαμβάνει το 60% της οικονομίας του.

Στόχος της ΕΑΣ Νάξου είναι η δημιουργία ενός νέου, συγχρόνων προδιαγραφών τυροκομείου, το οποίο αναμένεται να αυξήσει την ποσότητα παραγωγής προϊόντων κατά 40%, έτσι ώστε να μεγαλώσει σημαντικά το μερίδιο τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, αλλά και να δοθούν σοβαρά κίνητρα προκειμένου οι νέοι κτηνοτρόφοι να εξακολουθούν να ασχολούνται με το αντικείμενο.

νάξος

Προβλήματα που πρέπει άμεσα να επιλυθούν για την τόνωση του πρωτογενούς τομέα, σύμφωνα με τους παράγοντες του νησιού, αποτελούν η αύξηση των τιμών των ζωοτροφών, η σημαντική μείωση της κατανάλωσης, εξαιτίας του κορονοϊού, η αύξηση των εισαγωγών κτηνοτροφικών και οπωροκηπευτικών προϊόντων, καθώς επίσης και η έλλειψη κινήτρων και επαρκών χρηματοδοτήσεων τόσο από τα ευρωπαϊκά ταμεία, την ελληνική πολιτεία, όσο και από τον τραπεζικό τομέα.

νάξος

Φέτος η Νάξος ποντάρει δυναμικά στον εγχώριο τουρισμό, προκειμένου να επουλώσει τις πληγές που άφησε η πανδημία του κορονοϊού. Μάλιστα, όπως επισημαίνει η Δρ. Νικολοπούλου Έλενα, "Στόχος είναι το νησί να παραμείνει ένας non-Covid προορισμός. Για το λόγο αυτό στο νησί παρέχεται ο κατάλληλος σύγχρονος ιατρικός εξοπλισμός, προκειμένου να γίνει έγκαιρη διάγνωση ακόμα και ήπιων συμπτωμάτων της νόσου", όπως αναφέρει το ΑΠΕ.

Φιλοξενία πολλών αστέρων

"Είμαστε ένας απόλυτα ασφαλής προορισμός", αναφέρει, στο ίδιο μήκος κύματος, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Νάξου και αντιδήμαρχος, υπεύθυνος για θέματα τουρισμού του νησιού, Βαγγέλης Κατσαράς. Επιπλέον, επισημαίνει τη δυναμική που αναπτύσσεται για τη σύνδεση του πρωτογενή τομέα με τις τουριστικές επιχειρήσεις, λέγοντας, ότι "γίνονται συστηματικές προσπάθειες από τους ξενοδόχους του νησιού, τα τελευταία 15 χρόνια, προκειμένου να ενταχθούν τα τοπικά προϊόντα στις μονάδες μας".

νάξος

Τέλος, από την πλευρά του ο πρόεδρος ενοικιαζόμενων δωματίων και διαμερισμάτων της Νάξου Γιώργος Κάβουρας, επισημαίνει ότι "τα μηνύματα από την εγχώρια αγορά είναι πολύ θετικά, οι τιμές είναι πολύ ελκυστικές γεγονός που καθιστά το νησί προσιτό για την ελληνική οικογένεια".

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΜΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΤΗΣ 13 Αυγ 2020 | 09:22

Στη Νάξο η Ελένη Μενεγάκη - Οι νέες φωτογραφίες και το τρυφερό μήνυμα

Χαλαρές, οικογενειακές στιγμές περνά η Ελένη Μενεγάκη, απολαμβάνοντας τις διακοπές της.

ΑΠΑΓΟΡΕΥΘΗΚΕ Ο ΑΠΟΠΛΟΥΣ 11 Αυγ 2020 | 15:27

Ταλαιπωρία για 155 επιβάτες: Βλάβη στον καταπέλτη καταμαράν στο λιμάνι της Νάξου

Οι 155 επιβάτες του ταχύπλοου για τη Μύκονο και Πάρο θα προωθηθούν στους προορισμούς τους με καταμαράν

ΑΝΗΣΥΧΙΑ ΕΝ ΜΕΣΩ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 09 Αυγ 2020 | 14:22

Έντονο προβληματισμός για τον Τουρισμό: Κάτω των προσδοκιών η κίνηση

Η μειωμένη τουριστική κίνηση, όπως επισημαίνουν επιχειρηματίες της ξενοδοχειακής αγοράς συνεχίζεται και τον Αύγουστο.

ΣΕ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑ 08 Αυγ 2020 | 13:40

Κορονοϊός: Ένας 30χρονος το νέο κρούσμα στα Χανιά - Το πέμπτο σε δυο ημέρες

O άνδρας βρέθηκε θετικός στον ιό το βράδυ της Παρασκευής, ωστόσο εμφανίζει ήπια συμπτωματολογία.

"ΓΕΡΜΑΝΙΚΟΣ" ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ 06 Αυγ 2020 | 15:01
ΕΓΙΝΑΝ ΣΥΝΟΛΙΚΑ 149 ΕΛΕΓΧΟΙ 06 Αυγ 2020 | 14:34

Κορονοϊός: Σαρωτικοί έλεγχοι - Χειροπέδες σε Γάλλο στη Μύκονο για πάρτι "Ιμπιζα" σε βίλα

Συνεχίζονται οι έλεγχοι στα νησιά στην προσπάθεια εφαρμογής των μέτρων κατά της πανδημίας του κορονοϊού. Συνελήφθη Γάλλος στη Μύκονο.

ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΚΡΟΥΣΜΑΤΩΝ 04 Αυγ 2020 | 15:05

Κορονοϊός - DW: Φόβοι για δεύτερο κύμα στην Ελλάδα - Πιο αυστηρά τα μέτρα

Για δεύτερο κύμα κορονοϊού στην Ελλάδα κάνουν λόγο τα γερμανικά ΜΜΕ όπως αναφέρει η DW

ΤΑ ΠΛΟΙΑ ΤΑΞΙΔΕΥΟΥΝ ΜΕ ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΠΛΗΡΟΤΗΤΑ 04 Αυγ 2020 | 08:21

Αυξημένη η κίνηση στο λιμάνι του Πειραιά - Μάσκες εντός και εκτός πλοίου

Όλο και περισσότεροι αναχωρούν από το λιμάνι του Πειραιά. Σήμερα Τρίτη αναμένεται να φύγουν 8.000 εκδρομείς.

ΚΟΡΥΦΑΙΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΧΩΡΙΣ... ΣΥΝΩΣΤΙΣΜΟ 03 Αυγ 2020 | 12:51

"Υμνοι" των διεθνών ΜΜΕ για την Ανδρο - Στους 5 πιο κορυφαίους προορισμούς της Ελλάδας

Την Άνδρο συνεχίζουν να εκθειάζουν μεγάλα διεθνή μέσα ενημέρωσης.

ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ 03 Αυγ 2020 | 12:09
ΦΕΥΓΟΥΝ ΟΙ ΕΞΟΔΟΥΧΟΙ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 03 Αυγ 2020 | 08:10
ΣΤΟΧΟΣ ΟΙ ΠΛΗΡΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 01 Αυγ 2020 | 14:01

Βασιλικός: Πληρότητα 22% στα ξενοδοχεία - Μεγάλες και μη αναστρέψιμες οι απώλειες στον τουρισμό

Ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Αλέξανδρος Βασιλικός, εκτιμά ότι θα είναι μη αντιστρέψιμες οι απώλειες στον τουρισμό και δίνει την εικόνα που επικρατεί σήμερα στον ξενοδοχειακό χώρο.