Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και οι κρεοπώλες στη Θεσσαλονίκη προετοιμάζονται πυρετωδώς για να εξυπηρετήσουν τους καταναλωτές που θα σπεύσουν στα καταστήματά τους.
"Οι καλοί επαγγελματίες, έχουμε από σήμερα προμηθευτεί φρέσκα προϊόντα και τα προετοιμάζουμε, ώστε αύριο να γίνει μόνο η κοπή και να είμαστε έτοιμοι να τα διαθέσουμε στους καταναλωτές για την Τσικνοπέμπτη", εξηγεί στο GRTimes ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ), Σάββας Κεσίδης.
Σταθερές οι τιμές για την Τσικνοπέμπτη
"Οι περισσότεροι, σήμερα ετοιμάζουμε τα λουκάνικα και αύριο θα "πιάσουμε” μπιφτέκια, σουτζουκάκια και κεμπάπ", περιγράφει ο ίδιος, τονίζοντας ωστόσο ότι παρά την εικόνα που έχει διαμορφωθεί στην αγορά, αλλά και τον ανταγωνισμό με τα σούπερ μάρκετ, τα προϊόντα των οποίων έχουν ενταχθεί στο "Καλάθι του Νοικοκυριού", οι τιμές στα κρέατα τη φετινή περίοδο της Αποκριάς θα παραμείνουν σταθερές σε σχέση με το προηγούμενο χρονικό διάστημα.
"Έχουμε συνεννοηθεί με τα Σωματεία ώστε οι τιμές να παραμείνουν σταθερές, να μην τις ανεβάσουμε. Θα τις κρατήσουμε ίδιες με τα Χριστούγεννα και ελπίζουμε αυτό να συμβεί ακόμη και το Πάσχα. Από τη συνθήκη αυτή εξαιρούνται τα αμνοερείφια, όπου σημειώνονται συνεχώς αυξομειώσεις στην τιμή τους", πρόσθεσε ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ.
Τι "φεύγει" την Τσικνοπέμπτη - Ολες οι τιμές
Σύμφωνα με τον κ. Κεσίδη, την Τσικνοπέμπτη οι καταναλωτές στρέφουν παραδοσιακά την προτίμησή τους σε χοιρινά κρέατα όπως είναι η πανσέτα, τα σουβλάκια και τα λουκάνικα, αλλά και τα λεγόμενα κιμαδοειδή, όπως το μπιφτέκι, τα σουτζουκάκια και το κεμπάπ. Οι κρεοπώλες αναμένουν αυξημένη προσέλευση στα καταστήματά τους, με τον πρόεδρο της ΠΟΚΚ να τονίζει πως "κρατάμε τις τιμές σταθερές. Φερόμαστε τίμια και θέλουμε να δώσουμε στον κόσμο την ποιότητα που του αξίζει".
Ενδεικτικά, σύμφωνα με τον κ. Κεσίδη, η τιμή της χοιρινής πανσέτας στα κρεοπωλεία διαμορφώνεται στα 6,50€-8€/κιλό, ο "βασιλιάς της Τσικνοπέμπτης" -δηλαδή το σουβλάκι- πωλείται έναντι 7,50€-9€/κιλό, τα λουκάνικα κοστίζουν 7,00€-9,00€/κιλό, ενώ το μπιφτέκι θα στοιχίσει στους καταναλωτές περίπου 9,00€-12,00€/κιλό.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Γερμανία: Πρόβατα εισέβαλαν σε σουπερμάκετ στη Βαυαρία και προκάλεσαν χάος [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x458/0,20,608,361/crop/both/a6/a6dfa0a91c624341a5609c3ededb698f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σάκης Κατσούλης - Μαριαλένα Ρουμελιώτη: Η συγκινητική στιγμή που αποκαλύπτουν το φύλο του μωρού τους [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu363x532/0,266,363,470/crop/both/97/97a50a710e6a4b319b13fa5d9df799b3.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Το Ιράν "φλέγεται": Τουλάχιστον 45 διαδηλωτές έχουν σκοτωθεί - Ο Τραμπ απειλεί ότι "θα χτυπήσουμε πολύ σκληρά" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu298x532/0,89,298,256/crop/both/f1/f115d62cd9714d49a77ee865780ebcb8.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πατήσια: Ξεκόλλησε ο σταυρός φαρμακείου και τραυμάτισε 15χρονη στο κεφάλι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/133,0,608,267/crop/both/48/4834931ae8ef4d9fb7e7c5e45005ac0b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σύνταγμα: Συγκέντρωση στρατιωτικών κατά της ψήφισης του νομοσχεδίου του ΥΠΕΘΑ [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,43,608,384/crop/both/59/5971cba6e5e546739682c1bc215dda96.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρωτόγνωρο σκηνικό στο Παρίσι: Οι αγρότες κατέλαβαν όλα τα αξιοθέατα της γαλλικής πρωτεύουσας [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,35,608,376/crop/both/a8/a878d02d27a7496097018848cecbb785.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η μανία της φύσης στη Λήμνο: Ο κεντρικός δρόμος στο λιμάνι της Μύρινας έγινε... θάλασσα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x324/15,0,592,324/crop/both/36/36844f7892074ff8b6bde58a85fce256.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τσικνοπέμπτη: Έναν τόνο κρέατος ψήνουν στη Βαρβάκειο - Γέμισαν κόσμο οι πλατείες στις μεγάλες πόλεις [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,49,608,390/crop/both/43/43c0950d310a46e8aed710ed6794098d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πατήσια: Ξεκόλλησε ο σταυρός φαρμακείου και τραυμάτισε 15χρονη στο κεφάλι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x342/133,0,608,267/crop/both/48/4834931ae8ef4d9fb7e7c5e45005ac0b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σύνταγμα: Συγκέντρωση στρατιωτικών κατά της ψήφισης του νομοσχεδίου του ΥΠΕΘΑ [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,43,608,384/crop/both/59/5971cba6e5e546739682c1bc215dda96.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η μανία της φύσης στη Λήμνο: Ο κεντρικός δρόμος στο λιμάνι της Μύρινας έγινε... θάλασσα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x324/15,0,592,324/crop/both/36/36844f7892074ff8b6bde58a85fce256.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χάος στη Χαλκίδα ελέω μπλόκων: Οδηγοί εγκαταλείπουν τα αυτοκίνητα στην Υψηλή Γέφυρα και συνεχίζουν πεζοί [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x350/0,4,608,345/crop/both/1e/1e029559c24a45faacd181b6ee142f85.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Κορινθία: Πώς το αυτοκίνητο μπήκε με ιλιγγιώδη ταχύτητα στο βενζινάδικο και καρφώθηκε στην αυλή [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x325/0,0,579,325/crop/both/01/01389813cd444b42af5d89487a98faa9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ηλεία: Ανεμοστρόβιλος αναποδογύρισε αυτοκίνητα - Ζημιές σε θερμοκήπια [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,0,608,341/crop/both/8a/8af0696b64e847ef88007461368b902d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Γιωργάρα στο καλό": Ο σπαρακτικός επικήδειος του Στρατή Λιαρέλλη στην κηδεία του Παπαδάκη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x426/0,10,608,351/crop/both/53/53aaf425b4ba49e9956b78f39706dd39.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μαζί, συντετριμμένοι, Ελένη Μενεγάκη και Γιάννης Λάτσιος στην κηδεία του Παπαδάκη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu338x532/0,24,338,214/crop/both/9a/9a7490cec1974e0d93e34ef3c416b537.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκίνηση στο τελευταίο αντίο στον Γιώργο Παπαδάκη στο αποτεφρωτήριο Ριτσώνας - Ηταν όλοι εκεί [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x332/4,0,596,332/crop/both/a2/a2885f99ea2349a484bb1f9d17abbefa.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Απίστευτο: Την ώρα του ρεπορτάζ του Star αιμόφυρτο θύμα ληστείας ζήτησε βοήθεια -"Με χτύπησαν με μαχαίρι" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu601x318/17,0,487,264/crop/both/3b/3b77c2a9b91e45b09ae15b20a1bffe24.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Αιγάλεω: Σύγκρουση δύο φορτηγών στη λεωφόρο Κηφισού - Δύο τραυματίες, "έμφραγμα" στην κυκλοφορία [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x374/0,33,608,374/crop/both/c0/c00c29499b2e4a9390371ce79d09176a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
