Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και οι κρεοπώλες στη Θεσσαλονίκη προετοιμάζονται πυρετωδώς για να εξυπηρετήσουν τους καταναλωτές που θα σπεύσουν στα καταστήματά τους.
"Οι καλοί επαγγελματίες, έχουμε από σήμερα προμηθευτεί φρέσκα προϊόντα και τα προετοιμάζουμε, ώστε αύριο να γίνει μόνο η κοπή και να είμαστε έτοιμοι να τα διαθέσουμε στους καταναλωτές για την Τσικνοπέμπτη", εξηγεί στο GRTimes ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ), Σάββας Κεσίδης.
Σταθερές οι τιμές για την Τσικνοπέμπτη
"Οι περισσότεροι, σήμερα ετοιμάζουμε τα λουκάνικα και αύριο θα "πιάσουμε” μπιφτέκια, σουτζουκάκια και κεμπάπ", περιγράφει ο ίδιος, τονίζοντας ωστόσο ότι παρά την εικόνα που έχει διαμορφωθεί στην αγορά, αλλά και τον ανταγωνισμό με τα σούπερ μάρκετ, τα προϊόντα των οποίων έχουν ενταχθεί στο "Καλάθι του Νοικοκυριού", οι τιμές στα κρέατα τη φετινή περίοδο της Αποκριάς θα παραμείνουν σταθερές σε σχέση με το προηγούμενο χρονικό διάστημα.
"Έχουμε συνεννοηθεί με τα Σωματεία ώστε οι τιμές να παραμείνουν σταθερές, να μην τις ανεβάσουμε. Θα τις κρατήσουμε ίδιες με τα Χριστούγεννα και ελπίζουμε αυτό να συμβεί ακόμη και το Πάσχα. Από τη συνθήκη αυτή εξαιρούνται τα αμνοερείφια, όπου σημειώνονται συνεχώς αυξομειώσεις στην τιμή τους", πρόσθεσε ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ.
Τι "φεύγει" την Τσικνοπέμπτη - Ολες οι τιμές
Σύμφωνα με τον κ. Κεσίδη, την Τσικνοπέμπτη οι καταναλωτές στρέφουν παραδοσιακά την προτίμησή τους σε χοιρινά κρέατα όπως είναι η πανσέτα, τα σουβλάκια και τα λουκάνικα, αλλά και τα λεγόμενα κιμαδοειδή, όπως το μπιφτέκι, τα σουτζουκάκια και το κεμπάπ. Οι κρεοπώλες αναμένουν αυξημένη προσέλευση στα καταστήματά τους, με τον πρόεδρο της ΠΟΚΚ να τονίζει πως "κρατάμε τις τιμές σταθερές. Φερόμαστε τίμια και θέλουμε να δώσουμε στον κόσμο την ποιότητα που του αξίζει".
Ενδεικτικά, σύμφωνα με τον κ. Κεσίδη, η τιμή της χοιρινής πανσέτας στα κρεοπωλεία διαμορφώνεται στα 6,50€-8€/κιλό, ο "βασιλιάς της Τσικνοπέμπτης" -δηλαδή το σουβλάκι- πωλείται έναντι 7,50€-9€/κιλό, τα λουκάνικα κοστίζουν 7,00€-9,00€/κιλό, ενώ το μπιφτέκι θα στοιχίσει στους καταναλωτές περίπου 9,00€-12,00€/κιλό.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Η Lady Gaga τα "έχωσε" στην ICE κατά τη διάρκεια της συναυλίας της στο Τόκιο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,10,608,351/crop/both/d1/d1a61046a4f84871992ac8f4132a6713.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τουρκία: Εκρηξη σε διυλιστήριο στο Κοτσαέλι - Συναγερμός σήμανε στις Αρχές [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/11/113f171d57de4ad7a96fdd35bffcd149.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Το συγκλονιστικό πανό των φίλων του ΠΑΟΚ στο άδειο πέταλο στο γήπεδο της Λιόν [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,42,608,383/crop/both/6d/6dc53b30bb8d478bacb3099aa9eed3e8.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ολυμπιακός: Ο Μεντιλίμπαρ καθάριζε το χιόνι από το γήπεδο για να προπονηθεί η ομάδα [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x345/0,1,608,342/crop/both/e0/e0ad50a4654447c8b59ccfe65747d398.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σάλος στο BBC: Η μετεωρολόγος που "ανέβασε τη θερμοκρασία" στη Βρετανία [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x341/0,0,608,341/crop/both/7b/7b6ec7d3749d41848518be99f136196e.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τσικνοπέμπτη: Έναν τόνο κρέατος ψήνουν στη Βαρβάκειο - Γέμισαν κόσμο οι πλατείες στις μεγάλες πόλεις [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,49,608,390/crop/both/43/43c0950d310a46e8aed710ed6794098d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Βάρη: Στο φως αυτοκίνητο που βυθίστηκε στο ρέμα Κόρμπι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/ec/ec2c07c0ecf4402ea6ca06956cf018e7.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![ΠΑΟΚ: Στο γήπεδο της Τούμπας οι σοροί των 7 οπαδών - Καπνογόνα και συνθήματα - "Αδέρφια ζείτε, εσείς μας οδηγείτε" [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,118,608,359/crop/both/4b/4b3681400c4948b0a4745065dd9cf362.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Εύβοια: Η κακοκαιρία ξήλωσε στέγαστρα αυτοκινήτων σε σούπερ μάρκετ στο Αλιβέρι - Ποτάμια οι δρόμοι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x456/0,69,608,410/crop/both/66/6635a3c31f2348d48f2832201cf34967.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Εκλαψε μέχρι και ο Μητροπολίτης που έκανε το τρισάγιο στους νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ στην Τιμισοάρα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/d8/d89f3d26dcd14171bf9a52d85ac225f9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Βιολάντα: Θλίψη στην κηδεία της 56χρονης Αναστασίας - Συντετριμμένοι συγγενείς και φίλοι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x243/0,0,433,243/crop/both/c7/c77ace1a027d484d9880f495c1f9fea3.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η Ειρήνη Μουρτζούκου με ξυρισμένο κεφάλι - Η νέα εικόνα της 6 μήνες μετά τη φυλάκιση [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/8c/8c9b27d21265484881bb24de4e861daa.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Κακοκαιρία "Kristin": Πλημμύρισαν σπίτια και εγκλωβίστηκαν κάτοικοι στην Ηλεία από τις βροχοπτώσεις [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x456/0,45,608,386/crop/both/ac/ac3b7db9c4514475aa54875902c357e1.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Αυτό είναι το υπερσύγχρονο αεροσκάφος του ΕΚΑΒ που έφερε τους φιλάθλους του ΠΑΟΚ από τη Ρουμανία [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/44/447b7e9148cc4bf5bc34bf47bc174d61.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πάτρα: Ναρκωτικά 900.000 ευρώ βρέθηκαν σε φορτηγό στο Ρίο - Η στιγμή που τα ανακαλύπτει ο σκύλος [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x456/0,57,608,398/crop/both/3e/3ec5172dd1a849f39be836015e04bb90.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ηλεία: Ισχυρή βροχόπτωση στη Βάρδα - Δρόμοι μετατράπηκαν σε ποτάμια από την κακοκαιρία Kristin [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x342/0,0,608,341/crop/both/f3/f39f06cccdf345bc9b52b0d8cdbed2ee.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Εξαφάνιση 16χρονης στον Κορυδαλλό: "Δεν ένιωθα ασφαλής, έκλαιγα πάρα πολύ" - Το μήνυμα που έστειλε στη Λόρα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,7,608,348/crop/both/46/46948df5cd4444bfa83f25473ef3922e.jpg?quality=60&404=default&v=2)
