
Για τους λάτρεις του cheesecake, υπάρχει μια ελαφριά και light εκδοχή χωρίς ζάχαρη, βούτυρα και περιττά λιπαρά.
Θα χρειαστείς μόλις 5 υλικά που έχεις ήδη στο ντουλάπι σου και μόνο 5 λεπτά για να το φτιάξεις.
Τα υλικά είναι για 4 ατομικές μερίδες που γίνονται σε μπολάκια ή ποτήρια. Διάβασε παρακάτω τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις το light cheesecake με την βελούδινη γεύση.
Συνταγή: Light cheesecake με 5 μόνο υλικά
Υλικά
300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
60γρ τυρί κρέμα light
20 γρ. μέλι
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, την κρέμα, το μέλι και το λεμόνι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα βάζουμε σε 4 βαζάκια ή ποτήρια.
Απλώνουμε την κρέμα και από πάνω την μαρμελάδα της επιλογής μας
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr