Ενα πολύ εύκολο και δροσερό μπισκοτογλυκό με φράουλες, για όλο το καλοκαίρι. Η συνταγή είναι πανεύκολη, με δύο απλά βήματα και μας την προτείνει ο σεφ Πέτρος Μαουνατζής.
Συνταγή: Παγωμένο μπισκοτογλυκό με φράουλες και με 4 υλικά, έτοιμο σε δύο βήματα
Υλικά
1 κιλό γιαουρτι 5% Yogurt
1 ζαχαρούχο γαλα
3 συσκευασίες μπισκότα ορεο
Φραουλες
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γαλα και ανακατεύουμε . Στην συνέχεια σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα . Πλένουμε , σκουπίζουμε και ψιλοκόβουμε τις φραουλες και τις ρίχνουμε μέσα στο μείγμα .
Το βαζουμε σε ένα ταψί ή τσέρκι και το αφήνουμε για 6 ώρες στο ψυγειο να παγωσει. Στολίζουμε με φρέσκα φρούτα !