Η Χίος είναι το πέμπτο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας και βρίσκεται στο σύμπλεγμα νησιών του Βορειοανατολικού Αιγαίου. Απέχει ελάχιστα από τα τουρκικά παράλια, με τα οποία πλέον υπάρχει επικοινωνία, καθώς καραβάκια φέρνουν και παίρνουν επισκέπτες από και προς Τσεσμέ. Το travelplanet24 μας προτείνει φέτος το Πάσχα να παρακολουθήσουμε από κοντά το μοναδικό θέαμα με τον ρουκετοπόλεμο της Ανάστασης στο χωριό Βροντάδος.
Το πιο γνωστό προϊόν της Χίου δεν είναι άλλο από τη μαστίχα. Το «δάκρυ» ή ρετσίνι του μαστιχόδεντρου μας δίνει αυτό το καταπληκτικό προϊόν με την όμορφη μυρωδιά και γεύση. Ενώ σχίνους μπορεί κανείς να βρει σε όλη τη Μεσόγειο, ο Σχίνος ο Μαστιχοφόρος ((Pistacia lentiscus var.Chia στα λατινικά) ευδοκιμεί μόνο στη Χίο. Αυτή την περίοδο οι σχίνοι κλαδεύονται, ενώ λίγο καιρό μετά καθαρίζεται ο χώρος από αγριόχορτα και κλαδιά και ξεκινά η διαδικασία για το μάζεμα, το οποίο γίνεται προς τα μέση και τέλη του καλοκαιριού. Πέρα από τη γνωστή μαστίχα σε μορφή τσίχλας, τα προϊόντα μαστίχας χρησιμοποιούνται στην ζαχαροπλαστική, τη μαγειρική, για ιατρικά και παραφαρμακευτικά σκευάσματα, στην παραγωγή λικέρ και άλλα. Αν επισκεφτεί κανείς τα Μαστιχοχώρια στα νότια του νησιού, έρχεται σε επαφή με το μοναδικό αυτό προϊόν και την διαδικασία παραγωγής του.
Τα Μεστά είναι είναι καστροχώρι, μεσαιωνικής επιρροής, το οποίο είχε φτιαχτεί για την προστασία από τις επιδρομές των πειρατών
Μιας και κάνουμε την εκδρομή στα Μαστιχώρια, αξίζει να επισκεφτούμε τουλάχιστον δύο από αυτά, τα Μεστά και το Πυργί. Τα Μεστά είναι το πιο καλοδιατηρημένο από τα Μαστιχοχώρια. Είναι καστροχώρι, μεσαιωνικής επιρροής, το οποίο είχε φτιαχτεί για την προστασία από τις επιδρομές των πειρατών. Τα σπίτια είναι χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο, ενώ αυτό που κάνει ιδιαίτερη την αρχιτεκτονική του χωριού είναι τα στενά δρομάκια με τη μορφή θόλων που ενώνουν τα διάφορα κομμάτια. Το Πυργί είναι το μεγαλύτερο χωριό του νησιού της Χίου. Είναι γνωστό και αυτό για την αρχιτεκτονική διάταξη, αλλά κυρίως για τα «ξυστά». Τα παραδοσιακά σπίτια με τα «ξυστά» έχουν ένα εξωτερικό επίχρισμα από ασβέστη, το οποίο ξύνεται και δίνει ιδιαίτερα σχήματα και εικόνες στην όψη του κτηρίου. Και στα δυο χωριά, οι κεντρικές πλατείες ονομάζονται «λιβάδι» και αποτελούν σημείο συνάντησης για κατοίκους και επισκέπτες.
Φεύγοντας από τα νότια προς το κέντρο του νησιού συναντά κανείς τον Ανάβατο. Πρόκειται για μεσαιωνικό, εγκαταλελειμμένο οικισμό που είναι χτισμένος πάνω σε κωνικό λόφο, βοηθώντας έτσι την οχύρωση και την προστασία. Μετά τις σφαγές στη Χίο κατά την Τουρκοκρατία εγκαταλείφθηκε, είναι όμως επισκέψιμος. Το καλοκαίρι οι θερμοκρασίες είναι αρκετά υψηλές, οπότε η άνοιξη είναι καταλληλότερη εποχή για επίσκεψη.
Επίσης κοντά στην πόλη της Χίου βρίσκεται το μοναστηριακό συγκρότημα της Νέας Μονής, που αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς σύμφωνα με την UNESCO. Είναι γνωστό παγκοσμίως για τα υψηλής τεχνικής και ομορφιάς επίχρυσα ψηφιδωτά του.
Στο βορειοδυτικό άκρο του νησιού βρίσκεται ένα από τα δύο επισκέψιμα σπήλαια του νησιού. Πρόκειται για το σπήλαιο Άγιος Γάλας, που πήρε το όνομά του από το λευκό χρώμα του νερού που στάζει από τους σταλακτίτες της σπηλιάς. Μέσα στο σπήλαιο έχουν βρεθεί οστά από ζώα που δεν υπάρχουν πλέον στο νησί καθώς και έντονα σημάδια ανθρώπινης δραστηριότητας.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Αίγιο: Νεκρός ο "μποξέρ" που ξυλοκόπησε τον γιατρό στο νοσοκομείο – Η οικογένειά του απειλεί τους γιατρούς [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,4,608,245/crop/both/2b/2b097a5222b942fbafc57c1d56d7bf7a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Επίθεση στο Σίδνεϊ: Επιζών της 7ης Οκτωβρίου στο Ισραήλ βρέθηκε και στο μακελειό της παραλίας Μπόνταϊ [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/ab/ab9ec7eb785147ad80610418820f19f7.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Κυριακή με ανοιχτά καταστήματα: Αυξημένη κίνηση στην Ερμού και το εμπορικό κέντρο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/a0/a0691f0cc936438e9c40bb0979e5b164.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Σύγχρονοι παλιατζήδες": Οι νέοι που αδειάζουν σπίτια από άχρηστα αντικείμενα με ένα μόνο "κλικ" [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x456/0,57,608,398/crop/both/54/54e0f14ebc9c4fd99256f354bcf8d90d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Με υδροπλάνο από τη Χίο στην Αλόννησο ο Άδωνις Γεωργιάδης για το Περιφερειακό Ιατρείο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,16,608,357/crop/both/67/671e2326e57b4aac84040ed8c2b50397.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Έντονες αποδοκιμασίες κατά Γεωργιάδη στο νοσοκομείο Χίου - Άνοιξε διάλογο μαζί τους [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x384/0,37,608,378/crop/both/f0/f07b0ff0fe84479e8999dc2ad1bb8478.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μαίνεται η φωτιά στη Χίο: Πολίτες απεγκλωβίζονται από παραλίες [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x330/9,0,597,330/crop/both/cb/cbc1a94c3ad64c8fb08dddd5ce7509b5.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Εικόνες ντροπής στη Χίο: Γονείς τραμπουκίζουν παιδιά σε αγώνα πόλο - Απίστευτα σχόλια από γραμματέα του δήμου [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x365/0,14,608,255/crop/both/e8/e8b89750d4d44e04a23dafe08416de73.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά στη Χίο: Το συγκινητικό "ευχαριστώ" των κατοίκων στους ηρωικούς πυροσβέστες που πάλεψαν με τις φλόγες [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x386/0,22,608,363/crop/both/74/741a40baf4974ac5be5838b36f189b68.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά στη Χίο: Η επιστημονική αποτύπωση του μεγέθους της καταστροφής - Κάηκαν ξανά εκτάσεις που είχαν πληγεί το 2012 και το 2016 [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,111,608,352/crop/both/e7/e79e9eb3a44f4b5082dc9d317acbbe6e.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά στη Χίο: Ντοκουμέντα με μπιτόνια που δείχνουν εμπρησμό - Προσήχθη νεαρή Γεωργιανή [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x256/94,0,550,256/crop/both/e6/e647281ec5384b23a3341a22461a2b28.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά στη Χίο: Ολονύκτια μάχη με τις φλόγες - Νέο 112 για εκκένωση Βερβεράτου και Ζυφιά - Αγωνία για τα Μαστιχοχώρια [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,98,608,339/crop/both/ec/ec09faaa29a445528bc1746dbd4f9728.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Φωτιά στη Χίο: Νέα μηνύματα 112 – Μάχη σε τρία μέτωπα, εκκενώθηκαν 16 οικισμοί [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x406/0,146,608,387/crop/both/1b/1b17d31886be4ce6a1b0490f6a6dee78.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πύρινη κόλαση στη Χίο: Η φωτιά πλησιάζει τις Καρυές - Νέα εντολή εκκένωσης για Βροντάδο, απειλούνται σπίτια [εικόνες-βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x326/0,62,608,303/crop/both/86/86f06601f18e42d1a58df4d4a3f37105.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο σεισμοί ταρακούνησαν για τα καλά την Εύβοια: Τρία σπίτια προς κατεδάφιση - Ζημιές σε τουλάχιστον 50 [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x365/0,10,608,351/crop/both/fc/fcb08edb8806424b9007462d1c88efa2.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Ο Βόθωνας του Γάλλου", είναι το βαθύτερο σπήλαιο των Κυκλάδων -Στα 132 μέτρα, με πηγάδια και αίθουσες [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/29/298fff5e77614e8c8e5b93870af5c093.jpg?quality=60&404=default&v=2)
