Τα ρεβίθια περιέχουν πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β, του σιδήρου, του φωσφόρου και του μαγνησίου. Γευστικά και εύκολα στο μαγείρεμα, μπορείς να συμπεριλάβεις αυτό το όσπριο στα ορεκτικά ή ως βασικό μέρος του γεύματός σου.
Τα ρεβίθια είναι ένα από τα πιο ευρέως γνωστά όσπρια στον κόσμο. Μερικά πιθανά οφέλη από τα ρεβίθια περιλαμβάνουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, τη διαχείριση του βάρους και την υποστήριξη της υγείας της καρδιάς και του εντέρου. Τα ρεβίθια είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και δεν είναι ένα κοινό αλλεργιογόνο, επομένως δεν ενέχουν πολλούς κινδύνους.
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όπως τα ρεβίθια μπορεί να κάνουν την διαφορά στη διατροφή σου, και να είναι το κλειδί για την αποφυγή του φουσκώματος και άλλων γαστρεντερικών προβλημάτων.
Ρεβίθια: 5 λόγοι που σε βοηθούν να χάσεις εύκολα βάρος
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Μία μερίδα ρεβίθια περιέχει περίπου 10 γραμμάρια φυτικών ινών που ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα και καταστέλλουν το αίσθημα της πείνας. Είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για τη διαχείριση του βάρους σου. Πιο συγκεκριμένα, τα ρεβίθια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στη δημιουργία υγιών βακτηρίων του εντέρου και μπορεί επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση του βάρους. Αν και η σύνδεση δεν είναι απολύτως σαφής, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι τα άτομα με ποικίλο μικροβίωμα του εντέρου έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν λαχτάρα για γλυκά και λίπος στην κοιλιά.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr