
Το κέικ είναι το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων.
Είναι αφράτο, λαχταριστό, με υπέροχη γεύση που σε κάνει να απολαμβάνεις κάθε μπουκιά.
Το πιο απλό κέικ είναι το κέικ πορτοκαλιού.
Βρήκαμε την πιο εύκολη και απλή συνταγή στο Cookist.com για αρωματικό κέικ πορτοκαλιού.
Γίνεται αμέσως και απολαμβάνεται στο λεπτό. Θα ξετρελάνει τους πάντες!
Κέικ πορτοκαλιού
Υλικά
1 πορτοκάλι
200 ml γάλα (1 κούπα)
100 ml λάδι (½ κούπα)
3 αυγά
200 γρ. ζάχαρη (1 κούπα)
¼ κ.γ. αλάτι
100 γρ. αλεύρι (0,8 της κούπας)
1 κ.γ. baking powder
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις κομμένες φέτες πορτοκαλιού, το γάλα και το λάδι.
Ανακατεύουμε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το baking powder.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180C για 35 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr