Είναι εύκολο, είναι νόστιμο είναι το σοκολατένιο γλυκό που σίγουρα πρέπει να φτιάξεις.
Χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με τεράστια νοστιμιά. Ένα γλυκό που το σκαρώνεις πανεύκολα και το απολαμβάνουν όλοι! Μία συνταγή από τον food creator Πέτρο Μαουνατζή.
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου
Υλικά
120γρ Μπισκότα digestive
50γρ λιωμένο Βούτυρο
700ml Γάλα
2 κουτ σούπας Κορνφλάουρ
7 γρ Ζελατίνη σκόνη
130γρ Καστανή Ζάχαρη
200γρ (τριμμένη) Κουβερτούρα σοκολάτα
ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
Τρούφα
Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και προσθέτουμε το λιωμένο βουτυρο ανακατεύουμε μέχρι να γινει ένα ομοιόμορφο μείγμα , τοποθετούμε σε ένα ταψί ένα τσέρκι με λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα μπισκότου .
Σε μια κατσαρόλα εκτος φωτοας βαζουμε , το κορν φλαουρ , την σκόνη ζελατίνη την ζαχαρη προσθετουμε το γαλα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν τα υλικά . Το βάζουμε στην φωτιά και ρίχνουμε την τριμμενη σοκολατα . Ανακατεύουμε μέχρι μα πήξει ελαφρά . Αφού πήξει ελαφρά το ρίχνουμε προσεχτικά πάνω από το μπισκότο ! Τοποθετούμε για 4 ώρες στο ψυγειο ! Γαρνιρουμε με τρουφα !
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Καιρός: Εβδομάδα με καλοκαιρινές θερμοκρασίες και ισχυρά μελτέμια στο Αιγαίο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,31,608,372/crop/both/42/42351441ffbc4bf88caadd1f26fc5250.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γάζα: Ο ισραηλινός στρατός ισοπέδωσε άλλα δύο πολυόροφα κτίρια μετά από εντολή εκκένωσης [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x456/0,70,608,411/crop/both/86/863eda71805d46a7afcdacbd8c4496e7.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Περιστατικό ομηρίας" στη ΔΕΘ: Η εντυπωσιακή άσκηση των ΕΚΑΜ [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/27/272328911f584fa7bf9a54f10158bee8.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![H περιοδεία Μητσοτάκη στη ΔΕΘ: Mπίρα, φόρμουλα, μπιλιάρδο, φανέλες και μια ερώτηση στην Τεχνητή Νοημοσύνη [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x413/0,86,608,327/crop/both/0e/0effdd0733f54f32a47d131784850c2c.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τροχαίο στη λεωφόρο Συγγρού: Λεωφορείο συγκρούστηκε με γερανό [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/9f/9f1d08691beb4e4b8a9f9531517245f5.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σίδνεϊ: Ομογενής ο 57χρονος σέρφερ Μερκούρης Ψυλλάκης που πέθανε μετά από επίθεση καρχαρία [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/5,0,608,338/crop/both/9e/9ec96f0a9d0540ac96253990b2e5a294.jpg?quality=60&404=default&v=2)
