Αρκετά ξεχωριστή φρόντισαν ο βασιλιάς Φελίπε και η σύζυγός του, Λετίθια, να κάνουν την επίσημη επίσκεψη του ζεύγους Μακρόν στην Ισπανία.
Κατά τη διάρκεια του δείπνου στο Βασιλικό Παλάτι της Μαδρίτης, το βασιλικό ζεύγος επιφύλασσε μια έκπληξη σε Εμανουέλ και Μπριζίτ Μακρόν. Αυτή αφορούσε το γλυκό στο μενού, το οποίο ήταν κάτι παραπάνω από ιδιαίτερο.
Δεν πρόκειται για απλό επιδόρπιο, αλλά για κάτι που επιστρατεύει την όσφρηση, την ακοή και τη μνήμη. Πρόκειται για το πιάτο με το όνομα Postre láctico, το οποίο εμπνεύστηκε ο σεφ Ζοάν Ρόκα (Joan Roca) από τη φυλή προβάτων ripollesa.
Είναι ένα γλυκό που συνδυάζει γιαούρτι, ανθότυρο, παγωτό, αφυδατωμένη κρέμα, καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche), σταγόνες μαρμελάδας γκουάβα και ένα "σύννεφο" ζάχαρης.
Την παράσταση, ωστόσο, έκλεψε ένα μη βρώσιμο εκχύλισμα με άρωμα από μαλλί προβάτου, το οποίο ψεκάζεται πάνω από το γλυκό, αλλά και ο ειδικός σχεδιασμός του σκεύους, καθώς όταν το κουτάλι πλησιάζει το πιάτο, ο ήχος παραπέμπει σε κουδούνια του αμνοεριφίου.
Βασιλικό Παλάτι Μαδρίτης: Τι περιλάμβανε το μενού των Φελίπε και Λετίθια στο ζεύγος Μακρόν
Πίσω από το μενού του δείπνου βρισκόταν ο σεφ του "El Celler de Can Roca" στη Χιρόνα, του εστιατορίου που δημιούργησε μαζί με τους αδελφούς του, Ζοσέπ και Ζόρντι.
Το δείπνο συγκέντρωσε περίπου 100 προσκεκλημένους και περιλάμβανε δημιουργίες που συνδέονται με την ιστορία του εστιατορίου.
Το "El Celler de Can Roca", το οποίο φέτος συμπληρώνει 40 χρόνια λειτουργίας, διαθέτει τρία αστέρια Michelin και έχει κατακτήσει δύο φορές την πρώτη θέση στη λίστα The World‘s 50 Best Restaurants.
Διαβάστε Επίσης
Το δείπνο ξεκίνησε με μπριός στον ατμό με τρούφα, ακολούθησε τουρόν με φουά γκρα και στη συνέχεια παρμεντιέ με αστακό.
Το τελευταίο μέρος του γεύματος ήταν αφιερωμένο στο φολκλορικό γλυκό που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 2003 και αποτελεί μία από τις δημιουργίες της οικογένειας Ρόκα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Δέσποινα Μοιραράκη: Έχω κακοποιηθεί στον πρώτο μου γάμο - Οι γυναίκες να σηκώνουν το παράστημά τους [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x342/47,0,511,260/crop/both/eb/ebb24c1699f64a86a63b60af1e59e831.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πτήση Ντουμπάι - Τελ Αβίβ: "Υπήρχε πολύ αίμα, ακούγαμε κραυγές" - Σοκάρουν οι μαρτυρίες των επιβατών [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x343/0,1,608,342/crop/both/c8/c8557dc1daee4b78ac66fa6699d4899a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Υποδοχή ροκ σταρ στον Πάπα Λέοντα από χιλιάδες πιστούς στο Παρίσι - Από μια λαοθάλασσα πιστών [εικόνες, βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x422/0,72,608,413/crop/both/ac/ac996e9e217f40f08336b6c35a566d7b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Άγριες σκηνές στην Ισπανία: Ξυλοκόπησαν νεαρό μετανάστη στη μέση του δρόμου - "Γύρνα πίσω στο Μαρόκο" [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/e7/e7a2eaa372204defb830bce42328edf8.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Επιχείρηση "σκούπα" στη Θέουτα: Χιλιάδες μετανάστες στους δρόμους και επεισόδια με αστυνομία και στρατό [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x408/0,68,606,408/crop/both/0e/0ed22636d87b47c39ff3061043de452c.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γαλλία: Η στιγμή που αστυνομικός πετάει 29χρονο στο έδαφος με το κεφάλι - Πέθανε 13 ημέρες μετά [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/3f/3fc77b9641a14f97b7396e5141244abd.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Εκτροχιασμός τρένου στη Γαλλία: 44 τραυματίες στη Νορμανδία - Σε κρίσιμη κατάσταση 18χρονη [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x475/0,66,608,407/crop/both/60/607afe2e11a04a48b41b023a41acffa4.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ισπανία: "Γυρίστε σπίτι αν δεν σέβεστε" - Κάτοικοι γραφικού χωριού ξεσπούν για την "εισβολή" των τουριστών μέσα στις αυλές τους [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x407/0,21,608,362/crop/both/65/651e6b614124408cad89011bd2e286b9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Στο Λονδίνο ο Μακρόν: Συναντιέται με τον βασιλιά Κάρολο - Πρώτη γνωριμία με τον Μπέρναμ [εικόνες]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,1,608,342/crop/both/bf/bf3b486476d74a459171edbf88758d3e.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Στα χνάρια της μητέρας της: Η κόρη της Μπριζίτ Μακρόν έχει σχέση με φοιτητή 20 χρόνια μικρότερό της [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x344/0,1,608,342/crop/both/0e/0ee9afc523ca4ee79a934dfc161b16f2.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Θέουτα: Κλιμακώνεται η ένταση - Έκαψαν σκηνές μεταναστών και επιχείρησαν να μπλοκάρουν τη διανομή τροφίμων [βίντεο]](https://images.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/51/51e16125d25c4abfa8ece2dbce0996bd.jpg?quality=60&404=default&v=2)
