Αρκετά ξεχωριστή φρόντισαν ο βασιλιάς Φελίπε και η σύζυγός του, Λετίθια, να κάνουν την επίσημη επίσκεψη του ζεύγους Μακρόν στην Ισπανία.
Κατά τη διάρκεια του δείπνου στο Βασιλικό Παλάτι της Μαδρίτης, το βασιλικό ζεύγος επιφύλασσε μια έκπληξη σε Εμανουέλ και Μπριζίτ Μακρόν. Αυτή αφορούσε το γλυκό στο μενού, το οποίο ήταν κάτι παραπάνω από ιδιαίτερο.
Δεν πρόκειται για απλό επιδόρπιο, αλλά για κάτι που επιστρατεύει την όσφρηση, την ακοή και τη μνήμη. Πρόκειται για το πιάτο με το όνομα Postre láctico, το οποίο εμπνεύστηκε ο σεφ Ζοάν Ρόκα (Joan Roca) από τη φυλή προβάτων ripollesa.
Είναι ένα γλυκό που συνδυάζει γιαούρτι, ανθότυρο, παγωτό, αφυδατωμένη κρέμα, καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche), σταγόνες μαρμελάδας γκουάβα και ένα "σύννεφο" ζάχαρης.
Την παράσταση, ωστόσο, έκλεψε ένα μη βρώσιμο εκχύλισμα με άρωμα από μαλλί προβάτου, το οποίο ψεκάζεται πάνω από το γλυκό, αλλά και ο ειδικός σχεδιασμός του σκεύους, καθώς όταν το κουτάλι πλησιάζει το πιάτο, ο ήχος παραπέμπει σε κουδούνια του αμνοεριφίου.
Βασιλικό Παλάτι Μαδρίτης: Τι περιλάμβανε το μενού των Φελίπε και Λετίθια στο ζεύγος Μακρόν
Πίσω από το μενού του δείπνου βρισκόταν ο σεφ του "El Celler de Can Roca" στη Χιρόνα, του εστιατορίου που δημιούργησε μαζί με τους αδελφούς του, Ζοσέπ και Ζόρντι.
Το δείπνο συγκέντρωσε περίπου 100 προσκεκλημένους και περιλάμβανε δημιουργίες που συνδέονται με την ιστορία του εστιατορίου.
Το "El Celler de Can Roca", το οποίο φέτος συμπληρώνει 40 χρόνια λειτουργίας, διαθέτει τρία αστέρια Michelin και έχει κατακτήσει δύο φορές την πρώτη θέση στη λίστα The World‘s 50 Best Restaurants.
Διαβάστε Επίσης
Το δείπνο ξεκίνησε με μπριός στον ατμό με τρούφα, ακολούθησε τουρόν με φουά γκρα και στη συνέχεια παρμεντιέ με αστακό.
Το τελευταίο μέρος του γεύματος ήταν αφιερωμένο στο φολκλορικό γλυκό που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 2003 και αποτελεί μία από τις δημιουργίες της οικογένειας Ρόκα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Γιορτή Πολεμικής Αεροπορίας: Με εντυπωσιακή επίδειξη F-16 στη Λάρισα τίμησε τον προστάτη της, Αρχάγγελο Μιχαήλ [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/46/46e2f8ae6826466d81b388212b561c84.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γαλλία: Σε εξέλιξη διαδηλώσεις σε όλη τη χώρα - Επεισόδια σε Παρίσι, Μασσαλία, Λιόν, αναφορές για πολλούς τραυματίες [βίντεο - εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/0,40,608,381/crop/both/5c/5c6a3360bd5845fa8f761ac9f9c37989.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σοκ στο ισπανικό ποδόσφαιρο: Νεκρός ο ποδοσφαιριστής που συγκρούστηκε στον αέρα με αντίπαλο παίκτη [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu609x343/0,1,609,343/crop/both/79/79a0c32184fa4bc58bcad07954200906.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο απόλυτος σωσίας του Γιαμάλ είναι από την Κολομβία και είναι... κρεοπώλης! [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x354/0,6,608,347/crop/both/29/29e9bcd1f17e49a98925f9e1bb5caebf.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ισπανία: Η σφιχτή αγκαλιά νεαρού επιζώντα με την οικογένειά του μετά τη σύγκρουση των τρένων [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/2a/2ad60d1995e84e8eb233590763460f94.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η επική πτώση της βασίλισσας Λετίθια που έγινε viral: Γλίστρησε στο κατάστρωμα αλιευτικού σκάφους [Βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x304/0,24,608,265/crop/both/e1/e1a75c3fe4e34a2499d9cee163f13108.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γαλλία: Τουλάχιστον τρεις νεκροί από πλημμύρες – Χιλιάδες νοικοκυριά χωρίς ρεύμα [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/2e/2e0abde302684898ac2320098c24f7a1.jpg?quality=60&404=default&v=2)
