Με ωραία ενέργεια, ύφος μοντέρνου μητροπολιτικού μπιστρό, μεγάλη ανοικτή κουζίνα βαμμένη στο μπλε του κοβαλτίου, industrial στοιχεία καθώς και μπόλικες νότες που παραπέμπουν στον δημιουργό του, το Ex Machina -τρία χρόνια μετά την πρεμιέρα του στα της γεύσης αθηναϊκά δρώμενα- παραμένει ένα από τα πιο κουλ και ανεπιτήδευτα νόστιμα εστιατόρια της πόλης.
Ο σεφ-πατρόν Άνταμ Κοντοβάς εξακολουθεί να δίνει πόνο -κι ας ετοιμάζει πολλά και πολύ όμορφα πραγματάκια για το άμεσο μέλλον σε Κολωνάκι και Νέο Κόσμο- πιστοποιώντας αυτό για το οποίο αρκετοί από εμάς (ξέρεις, εκείνοι οι τύποι που τρώνε μέρα παρά μέρα έξω) περιμέναμε: Πως το Ex Machina θα ωριμάσει όμορφα και θα γίνεται νοστιμότερο χρόνο με το χρόνο. Και πως θα το κάνει δίχως να εκτροχιάζεται από τη ρότα της πρωτότυπης, πολύ προσωπικής, ανυπότακτης και 'σέξι' κουζίνας του εξαίρετου γευσιπλάστη Κοντοβά.
Διαβάστε περισσότερα στο Athinorama.gr
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
!["Ήρθε το τέλος": Μυρίζει... μπαρούτι στην Αλβανία - Βουλευτές πιάστηκαν στα χέρια στη Βουλή [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x304/33,0,575,304/crop/both/8f/8f462bd298824541a9cfbed9cfd65b03.jpg?quality=60&404=default&v=2)
